Panorama semanal de productos agropecuarios 19/06/2017

ASERCA 19/Junio/2017, 11:47:52 AM - Los futuros de trigo en Chicago tuvieron una semana positiva del 12 al 16 de junio, debido a los temores en las zonas clave del cultivo en los EE.UU., se teme que en Dakota del Norte y del Sur, las condiciones continuarán muy secas y que la lluvia no será suficiente, por lo que la calidad del trigo se puede afectar...

La fecha y hora que se muestra al inicio de cada comentario indica el momento en que se actualizó dicha nota en particular.

Trigo

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — Los futuros de trigo en Chicago tuvieron una semana positiva del 12 al 16 de junio, debido a los temores en las zonas clave del cultivo en los EE.UU., se teme que en Dakota del Norte y del Sur, las condiciones continuarán muy secas y que la lluvia no será suficiente, por lo que la calidad del trigo se puede afectar. El pronóstico de clima para 11 a 16 días indica lluvias por debajo de lo normal para las planicies del norte y gran parte del Medio Oeste y precipitaciones promedio para el resto de las planicies y del Delta. Los fondos de inversión y especulación todavía tienen una fuerte posición corta, por lo que pudiera haber mayor liquidación de posiciones cortas y esto soporta al mercado. Después de las fuertes alzas que han tenido los futuros de Minneapolis hay algo de sobrecompra y el mercado al parecer tendrá una corrección técnica. Los agricultores se encuentran determinando que tanto pudieron ayudar estas lluvias o si ya fueron demasiado tarde. Los fondos están liquidando sus posiciones cortas, que actualmente se calculan en 99,000 contratos. El día jueves compró 10,000 contratos. El que los fondos liquiden esas posiciones provoca mayor alza de los precios. Analistas como Agri Tendencias y Servicios advierten acerca de que el mercado tendrá un regreso técnico, sin embargo, en muchas zonas el daño está hecho y hay analistas además que los rendimientos del trigo de primavera pudieran bajar a 40 bushels por acre versus 47 del promedio de los últimos años. El trigo de buena calidad y alto nivel de proteína será muy demandado. Además, nos advierten en sus análisis diarios, que la humedad en el suelo y en el subsuelo en Dakota ha bajado, el porcentaje de tierra con bajos o muy bajos niveles de humedad en Dakota del sur subió del 54% al 63%. El USDA tendrá una tarea difícil cuando en el siguiente reporte estime la producción de trigo de primavera. Analista ven un daño hasta el día de hoy de 75 a 100 millones de bushels. En la cosecha del trigo de invierno se están viendo también bajos niveles de proteína y esto causa más compras por parte de los molineros. Informa Economics publicó en la semana de referencia, su estimado de siembra de trigo de primavera y la estimó en 11.198 millones de acres, 110,000 acres menos que el estimado del USDA de marzo de 11.308 millones. Los futuros del trigo encontraron soporte a principios de semana, con el reporte de la condición de los cultivos del lunes pasado, mismo que mostró que la calificación del trigo de primavera bajó 10 puntos para llegar a 45% de bueno a excelente versus 53% que esperaba el mercado. La mayor baja fue en Montana que vio bajar su calificación en 25 puntos para llegar a 23% de bueno a excelente, seguido por Dakota del Sur donde hubo una baja de 12 puntos y ahora sólo el 13% se encuentra en buenas o excelentes condiciones, en Dakota del Norte, la baja fue de 9% y ahora tienen 43% de bueno a excelente. La calificación en general de 45% es la menor desde 1988, pero si nos vamos a nivel Estatal, Dakota del Sur tiene la menor calificación desde que se tiene registro. Minnesota es el Estado que sigue sorprendiendo ya que el 93% del trigo se encuentra en condiciones buenas a excelentes, sólo es una baja de 2 puntos y es su mejor calificación desde que se tiene registro. Ahora la pregunta es si las lluvias que se registraron el fin de semana ayudaron a los cultivos o ya fueron muy tardías estas lluvias y no ayudaron a una mejora. En cuanto al trigo de invierno, la calificación subió 1 punto para llegar a 50% de bueno a excelente, nivel menor que el 61% del año anterior, el alza se debió a mejoras en el trigo rojo suave. En cuanto al trigo duro, bajó de calificación en Nebraska en 1 punto y en Dakota del Sur en 9. Se lleva un avance en la cosecha del 17% versus 10% la semana pasada y 15% del promedio. Kansas va un poco retrasado con sólo 4% de avance versus 13% del promedio. Texas y Oklahoma avanzan fuertemente en la cosecha y llevan avances del 72% y 52% respectivamente. Los pronósticos de tiempo la semana de referencia se indicaba de más lluvias en las planicies del norte y en estos días se anunció entre 0.75 a 1 pulgada de lluvia en la parte oeste de Dakota del Sur. Estas lluvias serán claves para detener un poco el deterioro de los cultivos. Se presentaron lluvias el fin de semana del 17 y 18 de junio en las planicies del Medio oeste y en las planicies del norte, estas lluvias fueron erráticas y el mayor volumen se concentró en la parte este del cinturón del maíz. A nivel internacional, Egipto está buscando comprar trigo para entrega entre el 15 y 25 de julio, hasta el momento hay 9 ofertas, de Rusia, Rumania, Francia y Ucrania. Esta es la segunda licitación en los últimos 3 días, lo que implica que el principal comprador de trigo en el mundo, no pudo comprar lo que deseaba de la producción local. Egipto el fin de semana compró 360,000 toneladas, 240,000 de Rumania y 120,000 de Rusia y el precio promedio fue de $205.51 dólares CNF y fue para entrega entre el 10 y 20 de julio. En Francia, se espera tenga una ola de calor en los siguientes 5 días y esto pudiera limitar el crecimiento del trigo. El pasado martes, Egipto compró 300,000 toneladas de trigo, 180,000 de Rusia, 60,000 de Rumania y 60,000 de Ucrania. El precio más bajo en la licitación fue el ruso de $205.47 dólares por tonelada y el precio promedio fue de $206.28 dólares, nivel un poco más alto que el de la compra del fin de semana de 360,000 toneladas de $205.1 dólares. En los últimos 2 a 3 años, el mundo no ha tenido problemas para producir trigo, el problema ha sido producir trigo de mejor calidad y altos niveles de proteína. Este trigo será muy demandado y tendrá buen nivel de precio. Como lo comenta analistas de Agri Tendencias y Servicios durante la semana de referencia, los futuros de Minneapolis son los que más suben por que el trigo de primavera es el más afectado. El mercado estará al pendiente del clima y si las lluvias todavía estuvieron a tiempo para mejorar los cultivos en las planicies del norte. Los futuros del trigo en la bolsa de parís se encuentra en su mayor nivel en los últimos 18 meses ya que hay clima seco y cálido en Francia que pudiera afectar a los cultivos. Asimismo, empiezan las noticias de también clima seco en Ucrania y Australia y esto soporta al mercado. El reporte de ventas netas para exportación del jueves, mostró que se vendieron 373,400 toneladas de trigo del ciclo 2017/18, el principal comprador fue México con 121,400 toneladas, seguido por Nigeria con 56,600 y Taiwán con 53,900 toneladas. En cuanto a las exportaciones, éstas fueron de 624,400 toneladas, principalmente para Yemen, Nigeria y Corea del Sur. Strategie Grains bajó su estimado de producción de trigo suave en la Unión Europea en 1.1 millones de toneladas a 141.6 millones, indicó que el clima seco y cálido de las últimas semanas ha afectado a los cultivos. Aun así, esta producción sería 5.5 millones de toneladas mayor que la del año pasado. Se están registrando temperaturas muy altas tanto en Francia, como en Australia como en Rusia, de no haber lluvias la siguiente semana, pudiera haber menores rendimientos. El reporte de la CFTC nos muestra que, al 13 de junio, los fondos de inversión y especulación tenían una posición neta corta de 74,046 contratos, esto es una baja de 17,770 contratos en esa semana. Los operadores no comerciales y no reportables juntos tienen una posición neta corta de 70,865 contratos, esto representa una baja de 12,316 contratos de posición corta en una semana.

Maíz

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — El mercado encuentra soporte por la influencia del trigo que continúa subiendo y que está muy cerca de niveles de resistencia, sin embargo, por ahora el alza está algo limitada ya que el pronóstico del clima nos indica buenas lluvias en los siguientes días que ayudarán a los cultivos; sin embargo hay una preocupación real en el oeste del cinturón del maíz, acerca de que tendrá muy bajo volumen de lluvia en los siguientes 10 días. Analistas de Agri Tendencias y Servicios señalan que la tendencia es al alza y que para finales de este mes se espera de nueva cuenta clima seco y cálido y el mercado pudiera construir una prima de riesgo más alta. Los precios del maíz bajaron fuerte al cierre de la semana por la fuerte caída de los precios del petróleo, lo que afecta directamente a los precios del etanol. De acuerdo al último reporte de producción de etanol, EUA produjo la semana pasada 1.002 millones de bpd, esto es 0.30% más que la semana anterior y 1.1% menos que el año pasado. El fin de semana del 17 y 18 de junio, se registraron lluvias en las planicies del norte y en los siguientes siete días se esperan alrededor de 2 pulgadas de lluvia en las principales regiones productoras y esto quita algo de preocupación por el clima seco y pudiera haber mejora en la calificación de bueno a excelente. Asimismo, los fondos liquidaron muy rápidamente sus posiciones cortas y ahora hay un ajuste en el mercado. Hay la posibilidad de que no se lograra sembrar el total de 90 millones de acres que se estimaban, por lo que, al acercarnos al final de mes, que será cuando se publique el primer estimado oficial de siembra, es posible que los precios tiendan a subir. El reporte del USDA del lunes de la semana de referencia, indicó hasta el pasado domingo, 67% del maíz se considera de bueno a excelente, esta cifra está en línea con lo que se esperaba y es 8% por abajo del año pasado. El promedio de los últimos 10 años es de 71% de bueno a excelente. En Dakota del Norte la calificación bajo 9% a 58% de bueno a excelente y 10% se considera que tiene condiciones malas y muy malas, Dakota del Sur disminuyó la calificación 17% a 45% de bueno a excelente y 18% se considera en malas y malas condiciones. En Indiana las condiciones bajaron 2% a 44%, en Illinois disminuyeron 1% a 58% y Iowa se mantiene sin cambios en 77%. Kansas es el estado que más subió y presenta 65% de bueno a excelente. El año pasado las Dakotas produjeron 9% del total de la producción del país y hay que tener en cuenta que Indiana, Illinois y Iowa, son los principales estados productores. El Medio Oeste de EE.UU., es una zona que cambia fácilmente de clima, al ser muy plana y recibir corrientes del norte y del Golfo de México, es por esto que es tan importante vigilar las condiciones del clima todos los días. En los primeros días de la semana de referencia las Dakotas recibieron lluvias. En China también hay problemas con el clima, los precios de los contratos de futuros en ese país subieron 1.2% debido a la sequía en las planicies al norte del país. Informa Economics subió su estimado de siembra de maíz para 2017, estimó un alza de 190,000 acres para llegar a 90.18 millones de acres, versus el reporte de intención de siembra del USDA de marzo de 89.996 millones de acres. Esto es una sorpresa ya que la mayoría de los analistas estiman una baja debido a las fuertes lluvias en el este del cinturón del maíz durante el periodo de siembra. El reporte de la CFTC nos muestra que, al 13 de junio, los fondos de inversión y especulación, tenían una posición neta larga de 29,681 contratos, esto es un alza de 112,752 contratos en una sola semana y con esto hay un cambio en el mercado de posición neta corta a posición neta larga. Los operadores no comerciales y no reportables juntos tienen una posición neta larga de 66,011 contratos y también esto representa un cambio de posiciones de venta a posiciones de compra en el mercado. El reporte de ventas de exportación del jueves, indicó que la semana pasada EUA vendió 600,700 t.m. de maíz del ciclo 2016-17, que incluye la cancelación de 103,000 t.m. por parte de destino desconocido. Se vendieron 13,500 t.m. de la nueva producción. Los principales compradores fueron México con 200,400 t.m., Colombia con 109,700 t.m. y China con 60,800 t.m. Las exportaciones fueron de 992,300 t.m. y los principales destinos fueron México con 276,900 t.m., Japón con 195,800 t.m. y Taiwán con 74,500 t.m. En cuanto al sorgo China compro 53,000 t.m. y México 7,600 t.m., solo se exportaron 1,400 t.m. a México. El viernes, USDA anunció una venta de 120,000 toneladas a México. En Brasil la empresa Ipesa do Brasil, que es el principal productor de bolsas de plástico para el almacenaje de granos, ha incrementado sus ventas en 30% en los últimos dos años, ya que la enorme producción de Brasil, no encuentra silos suficientes para su almacenaje. Este año cerca de 15 a 20 millones de t.m. se van almacenar en bolsas gigantes, que pueden mantener el producto entre 6 meses a 1 año. Con esto se abaratan los costos de almacenaje. En México existe algo similar en Michoacán, pero nunca ha tenido el éxito y demanda como en Brasil. México ha comprado más maíz amarillo importado en las últimas semanas, al tener un tipo de cambio bajo, que permite tener maíz cercano a $3,700.00 mn/t.m. puesto en el Bajío e incluso en Puebla. En Europa y en Ucrania, se presentan altas temperaturas que también afectan la calidad de los cultivos. Las lluvias en EUA para este fin de semana y la próxima semana son críticas, es decir que son necesarias ya que se espera que finales de junio y principios de julio, el clima vuelva a ser cálido y seco. Hay que tomar en cuenta que la polinización inicia en julio, pero debido al retraso de la siembra la principal parte se efectuará en la segunda mitad de julio y parte de agosto. También la cosecha será tardía lo cual pudiera tener riesgo de heladas. El clima está cambiando de forma frecuente, por lo que tenemos que estar muy atentos. Por ahora la tendencia se mantiene al alza, y cada vez son más los comentarios de que el rendimiento será menor a lo estimado por el USDA. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dejó sin cambios su estimado de producción en 39 millones de toneladas e indicó que se lleva un avance en la cosecha del 45%. En China, en su subasta semanal, el gobierno vendió 1.254 millones de toneladas de maíz de sus reservas. La mayor parte de este maíz era del 2013 y se vendió en un precio de $200.48 dólares la tonelada.

Algodón

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — Los futuros de algodón del ICE perdieron la semana de referencia del 12 al 16 de junio, debido a las noticias de que el clima es benéfico en las principales regiones productoras de la fibra estadounidense y fuerza del dólar. Además, los futuros recibieron presión adicional por la mejor condición de cultivo en EE.UU, un incremento de inventarios mundiales menos China, proyectada por el USDA y por el pronóstico de un gran excedente la próxima temporada en EE.UU. Los mercados accionarios mostraron una reacción neutra inicialmente a la esperada decisión de la FED en aumentar las tasas por segunda vez en tres meses. El mercado encontró soporte por la fuerza de los precios del crudo. Se registran lluvias monzónicas en India y Pakistán, donde se espera una mayor producción en dichas regiones del mundo. Se espera un clima más cálido y seco durante este fin de semana en la mayoría de las áreas de producción, las temperaturas en Texas estarán por arriba de lo normal. Las lluvias monzónicas están apareciendo en la India y Pakistán. Por otro lado, el clima de China ha estado demasiado seco en la zona oriental, aunque ahora están mejorando las lluvias. Asia Central ha estado seca, pero las condiciones se clasifican como buenas para los cultivos debido al riego. De acuerdo al USDA, las ventas netas de la clasificación Upland del ciclo 2016/17 al 08 de junio se registraron en 69,400 pacas, abajo en 16% con respecto a la semana pasada. Con ventas netas acumuladas en este año de 11,831,400 toneladas, pero sin influir en la tendencia bajista que se refuerza a medida que el mercado cambia de la actual situación de restricción a una con mucho más potencial de producción en los EE.UU. y en el extranjero para el próximo ciclo agrícola. Ventas de exportación por debajo de las expectativas con 72,700 pacas, comparado con 92,100 la semana anterior, con compromisos 16/17 en 14.553 millones de pacas. El USDA proyecta exportaciones alcanzando el segundo nivel más alto en la historia, aumentando 58% contra la temporada anterior. Los compromisos de cosecha vieja están en 103% de la proyección de exportación, comparado con 101% en la misma fecha el año pasado. Algo de los compromisos 16/17 será usado para ayudar el consumo doméstico y necesidades de exportación hasta alrededor de los tres primeros meses del año agrícola 17/18, antes del movimiento de cosecha nueva. Los embarques se reportaron en 245,800 pacas, comparado con 324,400 la semana anterior, dejando el acumulado dela temporada en 12.372 millones de pacas, 69% sobre las exportaciones del año pasado. Las ventas de cosecha nueva de algodón fueron de 197,600 pacas, comparado con 191,400 la semana anterior, aumentando los compromisos 17/18 a 3.472 millones de pacas y comparado esto con 1.616 millones de pacas el año anterior. En Paquistán se espera una producción 21% (+1,6 millones de pacas) mayor en el ciclo que viene, la cual se estima será de 9.3 millones de pacas, tal aumento se atribuye tanto a los mayores rendimientos como a aumentos en el área sembrada. Aunque en menor medida, la producción de algodón para Australia también se pronostica al alza, gracias a mayores áreas con sistemas de irrigación llegando a 7 millones de pacas (con un aumento de 0.2 millones). Para Brasil, el aumento de la producción (que será de 4.8 millones de pacas, es decir un aumento de 0.4 millones), está ligado a una mayor área sembrada. Las existencias mundiales de algodón alcanzaron un nivel récord de 111.7 millones de pacas a finales del ciclo 2014/15, estando el 60% de éstas en China, ya que las políticas gubernamentales en China apoyaron el aumento en sus reservas. En contraste, para el presente ciclo (2016/17) se presenta una disminución de los inventarios tanto de China como mundiales, los cuales están estimados en 89.3 millones de pacas; de éstos, las existencias en China se calculan en un nivel mínimo de 48.4 millones de pacas, mientras que para el próximo ciclo las existencias fuera de China se espera que suban 2 millones de pacas (5%) alcanzando 42.9 millones de pacas. En contraste, las últimas proyecciones de algodón del USDA para el próximo ciclo (agosto-julio 2017/18) indican que se espera que las existencias mundiales disminuyan por tercer año consecutivo por lo que se estima serán de 87.7 millones de pacas, es decir, casi 2% por debajo de 2016/17 (1.6 millones de pacas), mientras que se prevé que las existencias en China continúen bajando hasta los 39.3 millones de pacas lo que representaría sólo el 45% de los inventarios finales mundiales, siendo tanto para China como para el mundo el nivel más bajo desde el ciclo 2011/12. El proceso de siembra del algodón avanzó 12 puntos esta semana hasta completar el 92%; éste avance se encuentra igual que el promedio de los últimos 10 años y por encima del proceso reportado hace un año de 87%. Muchos estados ya han terminado el proceso de siembra y otros más lo completarán esta semana. Ninguno de los estados presenta un atraso considerable. Finalmente, Texas se encuentra al 89% del proceso, mientras que su promedio de los últimos 5 años es de 87%. USDA reportó esta semana la floración de algodón en 15%, ganando 4 puntos desde la semana pasada; este avance se encuentra por encima del que se presentó el año pasado y del promedio de los últimos 5 años por 3 puntos. El reporte de la condición del algodón totalizó las clasificaciones de excelente y bueno en 66%, quedando como el indicador más alto desde 1994, reportado en 73%. El año pasado estas clasificaciones totalizaron 53%. En lo que respecta a las sumas de las clasificaciones de bueno y excelente de los principales estados, 9 de ellos consiguieron altas calificaciones, 2 no presentaron cambios y 4 presentaron pérdidas; Texas ganó 9 puntos desde la semana pasada quedándose en 62%, que es una gran calificación para Texas. Los estados que tienen calificaciones que de alguna manera pueden considerarse como decepcionantes, son Luisiana en 58% y Misuri en 47%. El campo probablemente se benefició por las lluvias dispersas y las temperaturas moderadas que se dieron a lo largo del Sudeste estadounidense. Cotton Inc señala que un buen clima en algunos de los principales países productores podría cerrar el déficit esperado en los cultivos mundiales. Se espera que China mantenga bajas cuotas de importación por otro año o dos.

Ganado porcino

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — Los futuros de porcinos cerraron mixtos de la semana del 12 al 16 de junio, donde los contratos de julio y agosto subieron por la fuerza de la demanda y la menor producción de porcinos durante esta semana. Sin embargo, el mercado cayó ante la espera de que haya un incremento en la producción para el verano. Del segundo al tercer trimestre podría subir 193 millones de libras y sería el incremento más alto desde el 2009. También se observa que el mercado ha estado presentando liquidaciones de posiciones largas previo al reporte semestral de porcinos en donde se puede tener una imagen de que tanto se ha expandido la piara en la primera mitad del año. Otro factor que está debilitando el precio tiene que ver con el incremento de los sacrificios. De acuerdo con el USDA, el acumulado semanal fue de 2.17 millones de cabezas, contra 2.19 millones de la semana anterior. Hay que señalar que los pesos reportados de la zona de Iowa/Minnesota en el informe de esta mañana muestran una disminución de 1.8 lb contra la semana anterior y se encuentran ahora 2.5 lb por debajo de la misma semana del año pasado. Las exportaciones de la semana pasada se calcularon en 12,400 TM. Es así como el acumulado de las exportaciones se calcula en 651,000 TM, 5% más que el año pasado. El índice de porcinos Magros del CME al 13 de junio subió 94 centavos y se ajustó a $82.10 dls, contra $78.80 dls de la semana pasada. De acuerdo a un informe realizado por la consultora de Investigaciones Económicas Sectoriales (IES), la producción de carne de porcinos en Argentina creció 5% durante el primer cuatrimestre del año. De esta forma, entre enero y abril la producción porcina fue de 171,000 toneladas. En lo que hace a las exportaciones, en el mismo periodo se expandieron un 35.9% en valores con respecto al mismo período de 2016, con un total de 988,000 dólares, mientras que en volúmenes, se alcanzaron las 476 toneladas, con un incremento del 22.6%.

Café

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — Durante la semana de referencia, los futuros de café arábiga del ICE fueron presionados por la caída del crudo debido a una sorpresiva alza de las reservas de gasolina. Informes de Brasil indican que la cosecha actual está presentando pequeños granos y existe la posibilidad de una mejor calidad más adelante. Por otro lado, la baja en Nueva York es debido a que las condiciones climáticas no fueron tan frías como se estimaba y actualmente favorecen la producción de Brasil. En cuanto a los futuros de café robusta, los precios subieron por que los comercializadores se concentraron en los escasos suministros en Asia. En tanto, analistas reportan que la tendencia bajista se debe a que los inventarios de Robusta siguen siendo bajos, particularmente porque los exportadores vietnamitas están teniendo problemas para cumplir los contratos. Con relación al país Sudamericano, esta semana los miembros de la cooperativa Cooxupe, la mayor del país, anunciaron que están ligeramente atrasados en su cosecha (11.4%) este año en comparación con el anterior en el que habían terminado el 12.6% de la cosecha. Por el lado de la demanda, la expectativa es que continuará baja ya que los tostadores siguen sin comprar mucho en el mercado mundial al contado. Los diferenciales por su parte siguen siendo estables. Brasil, el mayor productor y exportador global de café, exportaría unos 32 millones de sacos de 60 kilos en la temporada 2017/18 (julio/junio), una baja frente a la campaña previa, estimó el viernes el director en Estados Unidos de la exportadora Comexim, Rodrigo Costa. El volumen estimado está por debajo de los 33,4 millones de sacos proyectados para la temporada 2016/17 que se cierra en junio. En diálogo con periodistas durante el "Coffee Summit" en São Paulo, Costa afirmó que con la cosecha más débil de este año en Brasil, durante el periodo de baja del ciclo bienal de la variedad arábiga, la expectativa es de menores envíos que en el periodo anterior. "Si se produce menos no se podrá exportar más", señaló Costa, quien sin embargo sostuvo que un alza de los precios podría estimular los embarques. La Organización Internacional del Café (OIC) con sede en Londres, informó que el precio del café continúa cayendo mientras que el mercado sigue estando bien abastecido como resultado de fuertes exportaciones desde octubre de 2016. Además, la Agencia Nacional de Abastecimiento de Brasil (CONAB) ha lanzado su segunda estimación de producción en el país para el ciclo 2017/18, en la que prevé una producción de 45.56 millones de sacos, lo que supone un 11.3% menos que la temporada 2016/17. Durante el mes de mayo, el precio del café continúo cayendo en comparación con el mes anterior. Una bajada media que se ha situado en 2.24 euros por kilo. Así, el precio diario inició el mes con relativa fuerza, compensando algunas de las pérdidas del mes anterior llegando a estar en 2.28 euro por kilo el 8 de mayo. Sin embargo, la mayoría de estas ganancias iniciales se fueron perdiendo ya que el mercado cayó hasta los 2.20 euros por kilo a final de mes. En cuanto a los otros grupos de café: robustas registró el descenso más fuerte, un 5% menos que el mes anterior y cayó por debajo de un euro por primera vez desde septiembre de 2016. Por su parte, los tres grupos Arábica registraron disminuciones significativas: colombianos suaves 2.3%, otros suaves 3.5% y naturales brasileños 3.6%. Por otra parte, se informó que los inventarios de café, han mostrado una tendencia al alza, lo que motivaría aún más la caída de los precios; por ejemplo en Nueva York han pasado de 1.53 millones de sacos a 1.65 millones durante el último año (de mayo del 2016 a mayo del 2017), mientras que en el mercado de Londres, en el mismo periodo, crecieron de 2.64 millones a 2.87 millones de sacos (60 kilos). Además, espera que para el ciclo 2017/18, las existencias de café robusta aumentarán un 26.9%, mientras que se espera que la producción de arábica caiga un 18.3%. El ICO registró además un aumento de 3.1% en las exportaciones mundiales de los países productores de café en los meses comprendidos entre octubre de 2016 y abril de 2017 y prevé un aumento de la producción mundial del 0.1% para el presente ciclo.

Soya

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — La tendencia del mercado de la soya grano continúa a la baja, sin embargo, si la calidad del producto se afecta y el clima en la realidad no es favorable, es posible que los precios tiendan a subir rompiendo la tendencia, de acuerdo a los últimos estimado de la firma Agri Tendencias y Servicios, los futuros de grano soya tuvieron una semana mixta del 12 al 16 de junio. Los futuros del complejo soya encontraron soporte el lunes pasado, debido a las menores calificaciones que mostró el reporte del USDA sobre condición de los cultivos. Sin embargo, el buen pronóstico del clima limita el alza. En el corto plazo analistas advierten de cierta debilidad en los precios, esperando los futuros bajen a los niveles de soporte, reiterando nos encontramos en un mercado climático, por lo que, ante cualquier cambio a clima seco, podríamos tener volatilidad. De acuerdo al sistema meteorológico de EUA (NOAA), para los próximos 30 días las temperaturas estarán por arriba de lo normal y hay posibilidad de menores lluvias. Se espera que Iowa, Nebraska, Missouri y centro de Illinois, pudieran no tener lluvias, o quizá muy escazas, lo que podría afectar a la calidad del producto. Para el próximo martes en Des Moines, Iowa se espera que la temperatura suba a 96 grados Fahrenheit. Esto provoca mayor demanda de soya en este momento El reporte del día lunes de la semana de referencia sobre la condición de los cultivos mostró que el 66% de la soya se encuentra en condiciones buenas a excelentes versus 69% que esperaba el mercado y versus 74% que se tuvo el año pasado. Esta es la primera calificación de este ciclo y es la más baja desde el 2013, sin embargo, con lluvias en las siguientes semanas, la calificación pudiera volver a subir. Todavía falta un 8% de siembra y el 77% de la soya ha emergido versus 73% del promedio. Si sumamos la producción del año pasado en Illinois, Iowa, Indiana, Dakota del Norte y Dakota del Sur, tenemos el 46% de la producción total de Estados Unidos, en Illinois la calificación de bueno a excelente es del 66%, 9 puntos menos que el año anterior, en Iowa la calificación en 73%, 8 puntos por debajo del año pasado, Indiana 51% de bueno a excelente, 24 puntos por debajo del año anterior, Dakota del Norte 56%, 25 puntos menos y Dakota del Sur 43%, 32 puntos menos que el año pasado. Si nos enfocamos en los estados con más problemas, Indiana, Dakota del Norte y Dakota del Sur, juntos representan aproximadamente el 19% de la producción americana y se encuentran con menores calificaciones. El reporte de inspección a las exportaciones en Estados Unidos del lunes pasado, nos mostró que se inspeccionaron 508,220 toneladas, cuando el mercado esperaba algo cercano a entre 250,000 a 350,000 toneladas y versus las 287,000 que tuvimos el año pasado. De acuerdo a los informes de las autoridades de Brasil, el mes pasado las exportaciones de frijol de soya a China fueron de 8.31 millones de t.m., lo que es 16% más que el año pasado. El total de exportaciones de Brasil fue de 10.96 millones de t.m., lo que es 11% más que el año pasado. El 30 de junio vamos a conocer la primera estimación oficial de la siembra en EE.UU., el número se va ir revisando cada mes. Ya empiezan a publicarse los pronósticos de analistas, Informa estima que la siembra fue de 89.36 millones de acres vs 89.48 millones de la intención de siembra dada a conocer el pasado 31 de marzo. También hay quien comenta que el rendimiento será menor este año. El reporte de oferta y demanda del 12 de julio, será muy importante, porque el USDA va tener que modificar las cifras de producción de acuerdo al reporte de siembra y puede presentar su primer estimado de rendimiento de acuerdo a las condiciones que ya observa tangiblemente. El reporte de ventas netas para exportación del pasado jueves mostró que se vendieron 340,200 toneladas de frijol de soya del ciclo 2016/17, 15% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas. Los principales compradores fueron Holanda con 85,000 toneladas, China con 61,500 y Bangladesh con 61,000 toneladas. Para el ciclo 2017/18, se reportaron ventas por 314,000 toneladas, los principales compradores fueron Destino Desconocido, china y Pakistán. En cuanto a las exportaciones, éstas fueron de 489,000 toneladas, 53% más que la semana previa y 45% más que el promedio de las últimas cuatro semanas. Los principales importadores fueron China, Holanda y Indonesia. Para la pasta de soya se reportaron ventas por 166,800 toneladas, 97% más que la semana previa y 49% más que el promedio de las últimas cuatro semanas. El principal comprador fue México con 60,600 toneladas, seguido por Ecuador con 32,400 y Venezuela con 20,700 toneladas. Para el ciclo 2017/18 se reportaron ventas por 110,400 toneladas, 60,000 para Ecuador, 29,800 para México y 9,000 para Perú. En cuanto a las exportaciones, éstas fueron de 215,700 toneladas, 74% más que la semana previa y 28% más que el promedio de las últimas cuatro semanas. Los principales importadores fueron Filipinas, Ecuador y Venezuela. Para el reporte de NOPA de la semana de referencia, mostró que en el mes de mayo se molieron 143.192 millones de bushels de frijol de soya, esto sería 9.088 millones de bushels menos que el año anterior, pero 4.058 millones más que lo registrado en abril. Se estiman unos inventarios de aceite de soya 1.745 billones de libras. La Bolsa de Granos de Rosario en Argentina estima que se cosecharán 57.3 millones de toneladas en este ciclo comercial, esto es ligeramente mayor que su estimado previo de 57 millones de toneladas. Los fondos han estado liquidando sus posiciones cortas, por el temor de que las condiciones del clima no sean favorables en el mes de julio. Por ahora esperamos que los precios empiecen a consolidar, en donde el precio techo está por descubrirse. El próximo 13 de julio, una delegación china va a visitar el estado de Iowa, el ministro de Comercio de China ha dicho que se pudiera anunciar una compra récord de frijol de soya de EUA, ya que en la visita se va a firmar un acuerdo, que puede exceder los 13.4 millones de t.m. que se acordaron en febrero de 2012. También se van a visitar algunas instalaciones de almacenaje y uno de los puertos en Seattle. En el mes de septiembre, una delegación de negociaciones agrícolas de EUA va a visitar China. Por ahora no se comenta el monto que se va a firmar, pero el solo hecho, da gran soporte a los precios. El próximo 21 de junio, el presidente Trump, va a visitar Cedar Rapids, Iowa. En esa reunión es posible que se anuncie el nuevo mandato de biocombustibles, después de que se aplazó su anunció el pasado viernes.

Ganado bovino

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — Los futuros de ganado bovino en pie del CME cayeron durante la semana de referencia debido a presiones de carácter técnico y el acelerado ritmo de sacrificios durante esta semana con respecto al estimado de la semana pasada. La noticia acerca de que China aceptará de nueva cuenta la carne proveniente de Estados Unidos fue un factor que soportó temporalmente al mercado, sin embargo, el alza en las compras de China será de forma paulatina y será un factor que de soporte pero en el largo plazo. Durante la sesión del jueves, el contrato de agosto cayó a niveles de 116.87 dls/cwt, niveles que no veíamos desde el 16 de mayo. La caída se ha dado por una toma de utilidades. Asimismo, el interés abierto se ha reducido a su nivel más de los últimos 2 meses. Este año, considerando que en el tercer trimestre subirá la producción en 415 millones de libras, que es un récord para este periodo, el mercado pudiera seguir la misma dirección que en años pasados. El peso promedio de la semana del 3 de junio bajó a 847 libras, contra 838 libras de la semana pasada y 859 libras del año pasado. Esta diferencia de pesos se está cerrando cada vez más, mostrando entonces una mayor oferta. Se espera que el sacrificio continúe aumentando sobre todo en los meses de julio y agosto que son meses en los que tiende a incrementarse el número de animales finalizados para sacrificio. El reporte de ventas netas para exportación mostró que se vendieron 8,500 toneladas, esto es 38% menos que la semana previa y 16% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas. El principal comprador fue México con 2,100 toneladas, seguido por Hong Kong con 1,300 y Japón con 1,300 toneladas. En cuanto a las exportaciones, éstas fueron de 14,500 toneladas, 17% más que la semana previa pero 5% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas. El principal importador fue Japón con 5,000 toneladas seguido por Corea del Sur y México. Así, el acumulado de ventas al exterior en lo que va del año es de 422,000 toneladas, es decir 12.5% más que el año pasado. La colocación de ganado en lotes de engorda en tres de los primeros cuatro meses del año ha sido mayor que en los mismos meses del año anterior. Hasta el momento las colocaciones han excedido al año pasado en 595,000 cabezas, un incremento del 8%. Asimismo, las importaciones de ganado proveniente de Canadá y México han subido en 14,000 cabezas desde octubre del año pasado hasta abril. Esto nos muestra la fuerte oferta de ganado que habrá en los siguientes meses. La producción de carne bovina en Argentina escaló un 10.5% interanual en mayo, a cerca de 245,000 toneladas, de la mano del crecimiento en el nivel de faena de animales, dijo el jueves una cámara sectorial. Según un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra), en el quinto mes del año se faenaron cerca de 1.09 millones de animales, lo que representa un crecimiento del 10.6% con respecto al mismo mes del 2016. "El aumento de la faena en los primeros meses del año nos muestra el crecimiento de la oferta producto de los 20 meses de retención de vientres ocurridos entre fines de 2015 y 2016", señaló Ciccra y estimó que la cantidad de animales faenados en la segunda mitad del año superaría a la del primer semestre. Con respecto a la faena de reses hembras, la cámara dijo que entre enero y abril la participación de esta categoría sobre la faena total fue de un 42.3%, 2 puntos porcentuales por encima de la cifra registrada durante el mismo período del año pasado. Las hembras son la variable de ajuste que sostiene o incrementa el rodeo, por lo que su tasa de faena es vital para la conservación de los rodeos y es vigilada de cerca por el sector cárnico. El sector considera como necesaria una tasa máxima del 43% para sostener el nivel de existencias. A su vez, Ciccra informó que en los primeros cinco meses del año el consumo promedio de carne bovina por habitante fue de 57,7 kilogramos por año en Argentina, un 4.2% más que en el mismo mes del año pasado. El informe de la cámara mostró también que, de acuerdo a datos del ente oficial de sanidad, en abril las exportaciones argentinas de carne bovina bajaron un 1.8% interanual, a 13.287 toneladas. Por ahora la tendencia del mercado es a la baja y con el incremento del peso de los animales, más el incremento de la producción y la liquidación de posiciones largas es lo que mantendrá presionados los precios.

Arroz

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — Los futuros de arroz de Chicago se encontraron presionados ya que el clima húmedo para los próximos días beneficiaria el desarrollo del grano en los principales estados productores de EE.UU. Sin embargo, las lluvias han retrasado la siembra de arroz en el estado de California, informa Western Farm Press. La mayoría de los productores de arroz todavía tienen que sembrar más del 30% de sus campos. Los precios subieron por el reporte alcista de exportaciones del USDA al 08 de junio, donde se informó que las ventas netas del ciclo 2016/17 subieron con respecto al estimado de la semana pasada a 104,500 toneladas. Por otro lado, se reportaron reducciones de las ventas netas del ciclo 2017/18 en 300 toneladas, mientras que, las exportaciones fueron en 92,000 toneladas, arriba en 76% en comparación al promedio de las últimas 4 semanas. China vendió en subasta 158,832 toneladas de arroz de sus reservas estatales el 14 de junio de 2017, según Reuters, citando al National Grain Trade Center. El arroz se vendió a un precio promedio de 2906 yuanes (alrededor de US $427.5) por tonelada. El arroz vendido representa alrededor del 5.26% de las 3 millones de toneladas puestas a subasta. Bangladesh importará alrededor de 25,000 toneladas de arroz de Vietnam, bajo un acuerdo de gobierno a gobierno, a 430 dólares por tonelada, informa Bloomberg. Los exportadores de arroz de los Estados Unidos y los miembros de USA Rice instaron al gobierno a no cancelar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (NAFTA) sino a modernizarlo. Ellos recordaron a los negociadores los beneficios que trajo al sector comercial estadounidense, informa Agfax. Vietnam exportó alrededor de 2.1 millones de toneladas de arroz en los primeros cinco meses de 2017 (enero-mayo), ganando alrededor de 931.9 millones de dólares, informa la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA). Vietnam exportó alrededor de 513,570 toneladas de arroz por valor de 203.7 millones de dólares en mayo de 2017. USDA reportó el arroz emergido en 94% al día domingo 11 de junio, ganando 3 puntos porcentuales desde la última semana; el progreso aún se encuentra por debajo del avance del año pasado en 4 puntos y por debajo del promedio de los últimos 5 años en 3 puntos. La suma de las clasificaciones de excelente y bueno para el cultivo de arroz totalizó 68% esta semana, mientras que la semana pasada se encontraban en 66%. Entre los principales estados Arkansas avanzó 6 puntos en las dos clasificaciones antes mencionadas, mientras que Mississippi perdió 7, Misuri perdió 2 y Texas cayó 13 puntos. Debido a la gran superficie del cultivo de arroz en Arkansas, las ganancias en los indicadores de este estado pudieron compensar las pérdidas en los otros y conseguir un avance de 2 puntos porcentuales en el resultado final del país. Este mes el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la Producción Mundial de Arroz 2017/2018 será de 481.04 millones de toneladas, cerca de 0.26 millones de toneladas menos de lo estimado el mes pasado. La producción mundial de arroz del año pasado fue de 483.1 millones de toneladas. Los 481.04 millones de toneladas estimados este año podrían significar una disminución de 2.06 millones de toneladas o un -0.43% en la producción de arroz alrededor del mundo.

Azúcar

19/Junio/2017, 11:47:52 AM
(ASERCA) — Los precios se encontraron a la baja tras datos que mostraron una producción mayor a la prevista en Brasil, el principal productor mundial del endulzante. El mercado del azúcar se encamina a un superávit de 3.5 millones de toneladas en 2017/2018, afirmó Sucden en un reporte trimestral. Durante la sesión del viernes, el azúcar sin refinar para julio 2017 cayó 0.25 centavos, o un 1.8%, a 14.02 centavos la libra. El azúcar blanca para agosto 2017, en tanto, retrocedió 6.70 dólares, o un 1.6%, a 410.20 dólares la tonelada. "Los fondos agregarán a sus posiciones cortas si pasamos los mínimos. Y no estamos muy lejos de esos mínimos", dijo un operador. La región centrosur de Brasil produjo 1.754 millones de toneladas de azúcar en la segunda quincena de mayo, en comparación con las 2.106 millones de toneladas del periodo anterior de dos semanas, dijo el martes el grupo de la industria Unica. Los ingenios del principal sector azucarero de Brasil procesaron 31,587 millones de caña de azúcar, frente a las 38,461 millones de toneladas reportadas en la primera quincena del mes pasado, dijo Unica. De acuerdo con la Unión Nacional de Cañeros de México, la caña molida bruta alcanzó 52 millones 463 mil toneladas de producción, lo cual significa un número inferior en 762 mil 943 toneladas con relación al ciclo previo y además, también representa 5.75% menos del estimado de producción de caña a escala nacional. Respecto de la producción azucarera referida, el organismo destaca que en esta zafra, con relación a la de 2015/2016, 23 ingenios han molido más caña, un número similar de ingenios ha producido más azúcar y 24 tienen un mejor rendimiento de fábrica. En lo que se refiere a la exportación, luego de que México y Estados Unidos anunciaran un principio de acuerdo para el comercio de azúcar, la necesidad del endulzante mexicano se redujo en 500,000 toneladas, para el siguiente ciclo agrícola. De acuerdo con el presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera, Juan Cortina Gallardo, con base en el acuerdo, este año México tendrá una cuota de acceso al mercado estadunidense de 970 mil toneladas de azúcar. A raíz del conflicto, que surgió en el 2014, cuando en enero alcanzaron su mayor nivel histórico de más de 175 millones de dólares, el próximo 30 de junio se firmará el acuerdo final entre México y Estados Unidos sobre el azúcar el cual reduce la cantidad de azúcar refinado que México puede enviar a los Estados Unidos al 30% de la cuota total actual que es de 53%, y aumenta la proporción de azúcar en bruto a 70%, mientras que aumenta los precios de los envíos tanto crudos como refinados. Sin embargo, un grupo de representantes de las refinerías de azúcar de los Estados Unidos no respaldó el acuerdo, diciendo que contiene una laguna que permitiría a México seguir vendiendo azúcar a los Estados Unidos a precios artificialmente bajos. Por el lado mexicano, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Azucarera y Alcoholera (CNIAAA) indicó que con este nuevo acuerdo se le resta competitividad a la industria cañera nacional, la cual impacta alrededor de 930,000 empleos directos en México, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND), en coordinación con el Consejo Cultural de Cooperación y Comercio México-China, desarrollan una estrategia de apoyo a productores mexicanos que buscan vincularse a las cadenas de valor agregado, promoción y comercialización. La iniciativa conjunta busca la integración de incentivos públicos e inversiones privadas para la creación de fondos de garantía, recursos que serán destinados a pequeños productores para detonar créditos destinados a la compra de materia prima, infraestructura, valor agregado, asistencia técnica, certificación, manejo de marca e incursión en mercados internacionales.

archivado en: