Panorama Semanal de productos agropecuarios 16/08/2019

Aspectos relevantes 16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m. (ASERCA) — Los futuros de trigo en la semana del 12 al 16 de agosto 2019, cotizaron mayormente mixtos, a excepción del día lunes que fue alcista...

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Trigo

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de trigo en la semana del 12 al 16 de agosto 2019, cotizaron mayormente mixtos, a excepción del día lunes que fue alcista. Los futuros de Chicago se encontraron positivos al contrario de los futuros de Kansas y Minneapolis, a excepción del jueves que los futuros de Chicago cerraron bajistas y los de Kansas alcista, por el fuerte efecto bajista del mercado de maíz. Este viernes los futuros de trigo de Chicago cerraron al alza. Las ganancias se mantuvieron controladas por la preocupación de que un dólar firme limitara la demanda de exportación de trigo de EE.UU., particularmente en medio de amplios inventarios de otros proveedores mundiales. A pesar de que esta semana los futuros de trigo se encontraron volátiles, continúan teniendo una tendencia bajista por inventarios que altos y hay mucha oferta en el mercado por la cosecha del hemisferio norte, para el trigo la demanda de exportación no es tan baja comparada con la de maíz. Recordemos que el mercado de trigo sigue muy de cerca al de maíz. Uno de los factores que más pesó en el mercado fue el reporte de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés) publicado este lunes, en el cual los resultados fueron bastante altos en comparación a lo estimado por el mercado, en cuanto a rendimientos y producción, sin embargo, la calificación del cultivo bajó. Para el 2019/20 la relación de inventario/uso se encuentra al 47% lo que quiere decir que ya se tiene la mitad de la cosecha que se necesita a nivel mundial. Asimismo los inventarios finales de los últimos años superan ya las exportaciones. Es una realidad que este reporte indicó que en cuanto a los inventarios mundiales existe gran disponibilidad de trigo a nivel global. Las proyecciones del 2019/20 de las exportaciones de trigo de EE.UU. suben 25 millones de bushels a 975 millones debido a suministros exportables más bajos de competidores clave, en particular, la Unión Europea, Kazajistán y Rusia. Los inventarios finales de EE.UU. para 2019/20 aumentaron 14 millones de bushels a 1,014 millones, 5% menos que el año anterior y en cuanto a la producción de trigo de EE.UU. sube 59 millones de bushels a 1,980 millones sobre el aumento de la producción de trigo de invierno y el trigo de primavera como se indica en el informe de producción de trigo NASS de agosto. Otro factor importante que se puede destacar es el comunicado que dio Trump, en el cual mencionó que aplazará los aranceles del 10% a varios productos chinos que tiene más demanda en épocas navideñas, sin embargo, se sabe que la guerra comercial que se tiene entre estos dos países no mejorará ni empeorará, solo continua debilitando las economías mundiales. De acuerdo al reporte semanal de condiciones de cultivo que publicó el USDA indicó que el cultivo bajó a 69% en el rango de bueno a excelente, lo que representó 4 puntos porcentuales menos a comparación con la semana pasada que fue de 73%, aun así se considera una buena calificación. Las Inspecciones de Exportación totalizaron en 395,136 t.m durante la semana que finalizó, lo que representó un 4.51% menos que la semana anterior, sin embargo, aún un 20.77% más grande que la misma semana del año pasado. El reporte de ventas de exportación del USDA que se emitió este jueves, mostró 462,200 toneladas, las cuales se encontraron dentro de las estimaciones que se reportaron el día lunes. Al 1 de agosto, las ventas acumuladas representan el 36.3% del total estimado por el USDA versus el promedio de los últimos 5 años de 42.4%. En más datos internacionales se tiene que la producción de trigo de la Unión Europea del periodo 2019-20 se estima en 142.9 millones de t.m., 2.3 millones de t.m. más de lo proyectado en julio y 12% más que el ciclo pasado. En Rusia, el Ministro de Agricultura mantuvo su estimado de producción de granos en 118 millones de t.m. e indica que no hay amenazas a corto plazo para los cultivos. UkrAgroConsult redujo el estimado de exportaciones de Rusia de 34 millones a 32.5 millones de t.m. y la producción la estiman en 75 millones de t.m. En Ucrania, la cosecha de trigo lleva un avance de 98% y hasta el momento lo cosechado se estima en 27.9 millones de t.m. El USDA bajó el estimado de producción de trigo de Kazajstán de 14 a 13 millones de t.m. y estima unas exportaciones de 7.5 millones de t.m.

Maíz

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de maíz cotizaron mayormente a la baja en la semana del 12 al 16 de agosto 2019, a excepción del jueves y viernes donde se encontraron alcistas. El mercado se ha mantenido bajista debido al reporte del USDA sobre Oferta y Demanda Mundial que se publicó el 12 de agosto, con mayores estimados de producción e inventarios finales. Este viernes los futuros de maíz cerraron al alza, debido a que los espectadores, hoy decidieron realizar operaciones técnicas, después de ver cómo el maíz registraba su mayor caída semanal en más de tres años. Esta semana fue la mayor caída que se ha registrado desde junio 2016, la cual fue del 12.2%. Los fundamentales de la semana, por citar los más importantes, fueron: la cosecha a pocas semanas de dar inicio, con condiciones de clima relativamente favorables para la mayoría del cultivo en el cinturón de maíz y una demanda para la exportación de grano de EE.UU. muy baja, representa dificultades para que el mercado sea capaz de materializar un fuerte soporte en precios, más allá de un rebote técnico. Sin embargo, el mercado trata de consolidar los precios que le ayuden a salir de la sobreventa técnica que existe. Otro factor que le pudiera dar peso alcista es el Crop Tour de Pro-Farmer en el cual se esperan estimados más reales comparados con los del USDA. De acuerdo al reporte semanal de condiciones de cultivo del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés) publicado este lunes, indicó que el cultivo se mantiene estable con 57% en el rango de bueno a excelente, con una polinización que alcanza el 90% vs. 97% del promedio de los últimos 5 años, sin mayores riesgos significativos por el clima en las próximas semanas. De acuerdo al reporte de oferta y demanda del USDA, (WASDE por sus siglas en inglés) emitido este lunes, se vislumbraron varios datos importantes, uno de ellos mostró un estimado de producción en EE.UU. de 366.29 millones de t.m. para el periodo 2018/19, lo cual representó un aumento de 13.85 millones de t.m. respecto al estimado de julio, en cuanto a los rendimientos son mayores a lo que cualquier analista esperaba, al contrario de las exportaciones y el consumo de etanol que son menores a lo que se estimaba. El USDA volvió a encuestar a los agricultores luego de una amplia crítica a un informe de junio sobre cuántos acres de maíz se sembrarían. Su nueva encuesta mostró que los agricultores habían sembrar 90.0 millones de acres, muy por encima de los 80.05 millones de acres en la encuesta de junio. En cuanto a la producción de cultivo indicó que Illinois, Iowa, Minnesota, Nebraska, Ohio y Dakota del Sur tendrán menores rendimientos que hace un año; y de los principales estados productores, solo se estima que Missouri tendrá rendimientos superiores que hace un año. El USDA confirmó que siguen existiendo inventarios finales muy altos, incluso los más altos desde los años 80´s, con 53.34 millones de t.m. Posterior al reporte bajista del USDA los futuros de maíz caen 9.9% esta semana, su mayor caída en dos sesiones desde julio 2013. Asimismo, subió el estimado de producción de Ucrania a 36.5 millones de t.m. desde los 34 millones del reporte anterior y estima unas exportaciones de 30 millones versus 28 millones del reporte de julio, esto pondría a Ucrania como el cuarto mayor exportador de trigo y sus exportaciones casi se han sextuplicado en la última década. El reporte que se dio el día miércoles acerca del etanol, el mercado estimó una producción de 1.037 millones de barriles por día y unos inventarios de 23.32 millones de barriles por día. Cabe mencionar que en el informe WASDE del día lunes mostró una reducción en el uso estimado de maíz para el etanol por 25 millones de bushels tanto para el periodo 18/19 como en 19/20. Las ventas de exportación, de este jueves, se reportaron en 56,200 toneladas de la cosecha vieja que quedó por debajo de los estimados y 307,600 toneladas de la cosecha nueva que se encontró dentro de las estimaciones, sin embargo, aún siguen siendo bastante bajas. Asimismo Brasil y Argentina continúan siendo una competencia muy fuerte, esta situación ha debilitado fuertemente las ventas de exportación americanas, sus precios son cerca de los $6 dólares más caros que los de Sudamérica. En cuanto a las condiciones climáticas, se puede destacar que al este del cinturón de maíz hubo condiciones más secas, particularmente para las zonas más afectadas al este del cinturón. El clima en el Medio Oeste continúa siendo favorable y se esperan más lluvias en la parte norte y en la parte central del cinturón del maíz en los siguientes 5 días. El pronóstico de 6 a 10 días permanece mostrando clima mixto, lluvias aisladas y temperaturas cálidas. Aunado a lo anterior existe la posibilidad de lluvias adicionales que puedan beneficiar las regiones del norte y oeste del cinturón de maíz, con probabilidad de alcanzar incluso las áreas más afectadas de los estados de Illinois e Indiana durante el fin de semana.

Algodón

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de algodón en la semana del 12 al 16 de agosto se comportaron mayormente alcistas. Retrocediendo lunes y miércoles sin embargo con una significativa alza el martes de 1.88 centavos de dólar por libra, 3.24%, amaneciendo el viernes alcista. Este viernes, los futuros de algodón cerraron con números positivos. Los factores que tuvieron mayor peso para que el mercado de algodón no pudiera mantenerse positivo fue la noticia de que China planeaba tomar represalias contra la implementación de nuevos aranceles de EE.UU. el 1º de septiembre, lo que puso una capa bajista sobre los mercados financieros y de commodities, aunado a la tendencia del algodón ya bajista. Este lunes el USDA publicó su informe mensual de oferta y demanda, la perspectiva del algodón de EE.UU. para 2019/20 de este mes incluye mayores inventarios iniciales, producción, exportaciones e inventarios finales. La producción de 2019 subió un 2% a 22.5 millones de pacas, según el primer pronóstico de producción basado en encuestas de NASS. La encuesta indica un área y rendimiento ligeramente más altos en comparación con las expectativas del mes pasado, lo que resulta en una cosecha más grande en 14 años. Los inventarios iniciales aumentan 250,000 pacas debido a exportaciones inferiores a las esperadas para 2018/19. Las exportaciones para 2019/20 se recaudaron 200,000 pacas este mes, y los inventarios finales se elevaron 500,000 pacas a 7.2 millones. El precio promedio de la temporada 2019/20 para el algodón americano (upland) se pronostica en 60 centavos por libra, 3 centavos menos que el mes pasado. El menor consumo mundial de algodón proyectado explica en gran medida un aumento de 2.0 millones de pacas en las inventarios finales mundiales 2019/20 desde el pronóstico de julio. Los inventarios iniciales son más altos, en gran parte debido a una disminución de 500,000 pacas en el consumo 2018/19. La producción en 2019/20 se pronostica 200,000 pacas más baja este mes, pero los inventarios iniciales más altos y una disminución de 1.2 millones de pacas en el consumo proyectado son más que compensadoras. El consumo es menor en China, India y Uzbekistán. El USDA aumentó 500,000 pacas la producción 2019 a 22.52 millones/pacas. Sin embargo, en un movimiento sorpresivo, el USDA aumentó también las exportaciones en 200,000 pacas a 17.2 millones. El consenso anterior al reporte hablaba de una reducción de exportaciones de 500,000 pacas debido a las fricciones entre EUA y China. En más números mundiales, el USDA dejó sin cambios la producción de los principales países productores contra el mes anterior. Sin embargo, los inventarios mundiales aumentaron 2 millones/pacas a 82.45 millones. La mayor parte de ese aumento vino del incremento en el cultivo de EE.UU., al igual que de un mayor inventario inicial mayor de la temporada 18/19. Sorprendentemente, el mercado de algodón cerró moderadamente a la baja. El USDA reportó avance y condición de cultivo, este lunes mostrando al cultivo de algodón con 20% abriendo mota, contra 12% el año pasado y 10% en el promedio de 5 años. La condición de cultivo se reportó en 56% B/E, contra 54% la semana pasada y 40% el año pasado. Este jueves el USDA en su reporte semanal de ventas de exportación informó: ventas netas de 329,100 pacas RB para 2019/2020 fueron principalmente para Bangladesh (120,400 pacas RB), Vietnam (76,700 pacas RB, incluidas 400 pacas RB cambiadas de Japón), Turquía (41,900 pacas RB, incluyendo disminuciones de 800 pacas RB), México (21,300 pacas RB), y Malasia (16.900 pacas RB). Se informaron reducciones para China (13,300 pacas RB). Para 2019/2020, las ventas netas de 151.200 pacas RB fueron principalmente para China (117.900 pacas RB), México (16.300 pacas RB) y Vietnam (14.500 pacas RB). Las exportaciones de 274.200 pacas RB fueron principalmente a Vietnam (57.700 pacas RB), India (46.500 pacas RB), Turquía (43.500 pacas RB), Bangladesh (30.500 pacas RB) e Indonesia (21.500 pacas RB). Las reducciones netas de ventas de Pima por un total de 3.800 pacas RB resultaron en aumentos para Tailandia (400 pacas RB), Japón (100 pacas RB) e India (100 pacas RB), fueron más que compensados por las reducciones para Bangladesh (4.400 pacas RB). Las exportaciones de 12,500 pacas RB fueron principalmente a India (4,400 pacas RB), Tailandia (2,400 pacas RB), Pakistán (2,000 pacas RB) e Indonesia (1,000 pacas RB). Exportaciones por cuenta propia: para 2019/2020, las nuevas exportaciones por cuenta propia por un total de 1,200 pacas RB fueron a la India. Las exportaciones por cuenta propia por un total de 9,200 pacas pacas RB a Indonesia (6,400 pacas RB), Vietnam (1,500 pacas RB) y Corea del Sur (1,200 pacas RB) se aplicaron a ventas nuevas o pendientes. Las exportaciones actuales por saldo pendiente por cuenta propia de 4.300 pacas RB son para China (2,300 pacas RB), India (1,200 pacas RB), Taiwán (500 pacas RB) y Tailandia (300 pacas RB). En cuanto al clima, El pronóstico climático para gran parte de la región productora de algodón muestra condiciones aún más duras. El mapa de 6-10 días para el oeste de Texas habla de temperaturas muy sobre lo normal y sin lluvia, mientras el sureste continuará experimentando calor excesivo y tormentas eléctricas dispersas. En el otro lado del mundo, la actividad monzónica en India ha mejorado dramáticamente. De hecho, India ha recibido lluvias monzónicas sobre el promedio por tercera semana consecutiva. Algo “negativo” está comenzando a surgir para el mercado en general y es la posibilidad de una recesión. Por primera vez desde 2007, los rendimientos de los bonos a 10 años se han movido sobre los rendimientos de los bonos a 20 años. Por lo general, cuando las tazas a corto plazo se mueven sobre las tasas de largo plazo, la interpretación general es que hay en el horizonte una recesión en un período de 6 a 12 meses. El contrato diciembre cerró su sesión de ayer 16 puntos al alza en 59.57 centavos, el marzo 19 puntos al alza en 60.24 y el diciembre 2020 cerró 13 puntos a la baja en 63.11 centavos.

Ganado porcino

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — En el CME los futuros de cerdo en canal, al igual que los ganaderos, mostraron números rojos a lo largo de la semana. Los operadores de futuros de cerdo estuvieron ansiosos por dejar atrás los amplios rangos diarios de la semana pasada. Sorprendentemente, los cambios semanales no fueron tan significativos, alza de $1.25 en el contrato más activo, octubre, y de más de $3 en algunos de los contratos más diferidos. La debilidad en maíz, mercados accionarios bruscamente a la baja y un dólar fuerte, fueron elementos que impactaron el comportamiento del sector porcícola. Cabe destacar que ayer jueves, los futuros de cerdos cayeron a un mínimo de cinco meses, presionados por grandes suministros que abrumaron cualquier optimismo sobre las noticias de que China realizó sus mayores compras de carne de cerdo estadounidense en siete semanas, dijeron los analistas de Reuters. Los mercados de contado de cerdo siguen moviéndose estacionalmente a la baja y el mercado de productos de carne de cerdo se encaminará probablemente en ese mismo camino muy pronto, presionado por el incremento de las tasas de sacrificio y producción que se dieron a conocer esta semanal. El sacrificio semanal parece haber rondado en alrededor de 2.46 millones de cabezas, contra 2.354 millones la semana pasada y aumentará aún más durante las dos próximas semanas. El reporte de oferta y demanda del USDA presentó cambios fraccionales, reduciendo ligeramente la producción de carne de cerdo 2019 y aumentando ligeramente las exportaciones. Hay que tener en cuenta que los precios domésticos en China continúan con una tendencia firme en casi todas las medidas (cerdos, carne de cerdo), acercándose o superando los niveles altos históricos de 2016 y dando soporte a ideas de incremento de ritmo de importación durante el resto del año. El informe de almacenamiento de carne congelada de junio mostró que las existencias de carne de cerdo subieron a casi un 11% más que hace un año a 622 millones de libras, por lo que esperamos que la demanda de exportación podría resultar crucial en las próximas semanas. La producción de carne de cerdo para 2019 publicada en el reporte de oferta y demanda se proyectó en 27.633 mil millones de libras, 15 millones menos que el informe de julio. La producción para el 2020 se espera en 28.41 mil millones de libras. Los expertos, pensaron que era muy probable que la presión y la falta de un fondo de mercado en el complejo ganadero incrementará el pesimismo. Durante este año China ha sido un comprador importante para la Unión Europea, Brasil, Canadá. Las importaciones provenientes de EE.UU. no han sido tan fuertes como se tenían previstas al inicio del año, aunque eso ya fue descontado por el mercado. Si la Unión Europea incrementa más las exportaciones de carne de cerdo hacia China, entonces el país americano podría encontrar nuevos mercados. Por otra parte, el Sistema de Notificación de Enfermedades Animales de la Unión Europea (ADNS por sus siglas en inglés), indicaron que, a partir del 1 de enero de 2019 al 5 de agosto, se han reportado 4,454 focos de fiebre porcina africana en la UE; estos datos corresponden tanto a cerdos domésticos como silvestres. Polonia ha sobresalido en ese periodo con 33.8% de las incidencias totales, equivalente 1,506 brotes. En el siguiente mapa se muestra los brotes de fiebre porcina africana detectados en Europa. El reporte de ventas netas de exportación mostró que la semana pasada se vendieron 20,400 t.m. de carne de cerdo, es decir 48% más que la sesión previa. Los principales compradores fueron China con 10,200 t.m., Japón con 4,400 t.m. y México con 2,600 t.m. En esa misma semana las exportaciones bajaron 1%, con un total de 26,400 t.m. México adquirió 7,200 t.m., seguido por China con 6,800 t.m. y Japón con 3,400 t.m. El número de cerdos sacrificados ayer jueves fue de 483,000 cabezas, contra 465,000 cabezas del año pasado. El sacrificio acumulado de la semana se estima en 1.41 millones de cabezas, contra 1.40 millones del año pasado. Por otra parte, en Myanmar se confirmó la presencia del virus de fiebre porcina africana en células de cerdos que habían fallecido el mes pasado. Autoridades de ese país han notificado que se han sacrificado 2,000 cerdos para controlar el virus. Tailandia y China han prohibido las importaciones de cerdos, jabalíes y subproductos de este país, comento Agri Tendencias Finalmente, en lo que resta del mes de agosto las ventas en el mercado doméstico de EE.UU. serán importantes previo a la celebración del “Labor Day” el 1 de septiembre.

Café

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de café en la semana del 12 al 16 de agosto se comportaron mayormente a la baja. Los futuros cerraron con pocos cambios en Nueva York y con más apoyo en Londres a raíz de las compras vinculadas a las inundaciones de Vietnam. La cosecha de Brasil casi ha terminado y está comenzando a estar disponible, por lo que el país debería poder mantener un fuerte ritmo de exportación durante al menos los próximos meses. Los informes indican que los rendimientos no son realmente fuertes y que la calidad de la cosecha es pobre debido al clima extremo que se observa a principios de la temporada de crecimiento. Hay pronósticos para algunas lluvias en las áreas de café esta semana y hay preocupaciones sobre la floración prematura. Vietnam también informa menores rendimientos para la cosecha actual, ya que el clima no era bueno para la floración a principios de año. Ha habido algunos períodos de calor y sequía que también han afectado el rendimiento y la calidad de estos cultivos, pero ahora se informan lluvias en las tierras altas centrales y se informan inundaciones en algunas áreas. Fuentes en las tierras altas centrales sugieren que una parte significativa del cultivo en la región ha sido afectada por las inundaciones. América Central tiene café en oferta, pero los precios de oferta de los compradores han sido muy bajos. Los inventarios certificados por ICE son más altas hoy en 2.366 millones de bolsas Las existencias de GCA (Asociación del café de grano verde) ahora son 7.099 millones de sacos, de 6.820 millones de sacos el mes pasado. El precio promedio diario de ICO es ahora de 96.69 ct/lb. Brasil tendrá condiciones principalmente secas con temperaturas cercanas a las superiores hasta el jueves, y luego cerca de debajo de lo normal. Vietnam verá lluvias y tormentas dispersas y mayormente ligeras. Las tendencias en Nueva York se mezclan a la baja con objetivos de 94.00 y 87.00 de septiembre. El soporte está en 93.00, 91.00 y 90.00 de septiembre, y la resistencia está en 97.00, 99.00 y 100.00 de septiembre. Las tendencias en Londres son mixtas. El soporte está en 1290, 1260 y 1250 de septiembre, y la resistencia está en 1340, 1380 y 1400 de septiembre. También peso sobre el café, el real de Brasil que se debilitó fuertemente el lunes, sintiendo el calor del aumento de la volatilidad del mercado y la incertidumbre política en la vecina Argentina. Un real más débil puede alentar la venta del productor al aumentar los precios denominados en dólares en términos de moneda local. El café robusta se estableció más alto el miércoles después de que Maxar pronosticara condiciones secas en Vietnam durante la próxima semana, lo que podría frenar los rendimientos del café robusta. Además, el Centro Nacional de Pronóstico Hidrometeorológico de Vietnam dijo el miércoles pasado que las Tierras Altas Centrales, la región cafetalera de Vietnam, recibirán entre un 20% y un 40% menos de lluvia que el promedio este mes. Los suministros de café están en aumento y continúan bajando los precios del café después de que la Organización Internacional del Café (ICO) elevó el lunes pasado su superávit global de café 2018/19 a 3.92 millones de sacos desde un estimado de julio de un excedente de sacos de 3.11 millones. Además, la Federación Colombiana de Cafeteros informó el lunes pasado que la producción de café de julio en Columbia, el segundo mayor productor de arábica del mundo, aumentó 25% a 1.3 millones de sacos. Los distribuidores dijeron que el alza permaneció limitada por los abundantes suministros después de una gran cosecha en Brasil, aunque los bajos precios actuales podrían frenar la producción en América Central y África. Los precios internos del café de Vietnam no cambiaron desde hace una semana en un mercado silenciado el jueves, y los cultivos en el área cafetalera más grande del país escaparon de los daños causados por las fuertes lluvias recientes.

Soya

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — Los futuros del complejo de soya de Chicago cotizaron mayormente mixtos la semana del 12 al 16 de agosto, por un lado, el reporte de Oferta y Demanda del USDA se consideró alcista versus las expectativas del mercado, sin embargo, la baja demanda por soya americana y la guerra comercial con China limitan el alza en el mercado, por otro lado el mercado encuentra algo de soporte por la buena cifra de molienda en EE.UU. En cuanto a la guerra comercial, el presidente de EE.UU. indicó que China quiere tener un acuerdo y que la guerra comercial pudiera tener una solución en el corto plazo. Indicó que mientras más dure el conflicto comercial, más fortalecido será EE.UU. y que por eso piensa que China buscará terminar las negociaciones pronto. Esta semana China compró varios embarques de soya brasileña, se estima que fueron entre 35 a 30 embarques, que equivalen a entre 1.5 a 2 millones de TM. El Ministro de Agricultura de China indicó que la población de cerdos en julio bajó 32% versus julio del año anterior. Muchos de los analistas americanos siguen indicando que la población para finales del año pudiera ser 50% menor. Las ventas para exportación de Estados Unidos al 8 de agosto son 17% menores que el año pasado y los embarques son 20% menores, esta menor demanda pudiera continuar por la guerra comercial y la fiebre porcina africana y será un factor que limite el alza en los precios. Los futuros de grano de soya experimentan bajas ventas para exportación pero que también tienen una influencia negativa por parte de un maíz y trigo. El pronóstico de clima para los próximos 10 días es seco y ello quizás brinde algo de soporte para el fin de semana. El reporte de exportaciones del día de ayer presenta para el grano de soya ventas netas de 109,900 TM para 2018/2019 fueron notablemente inferiores a la semana anterior y del promedio anterior de 4 semanas. Los aumentos fueron principalmente para los Países Bajos 127,000 TM, Pakistán 71,400 TM, Japón 62,900 TM, Alemania (56,200 TM) y Taiwán 37,500 TM. Las reducciones fueron principalmente para China (422,700 TM) y destinos desconocidos (124,000 TM). Para 2019/2020, las ventas netas de 817,400 TM resultaron en aumentos por desconocidos destinos (586,000 TM), México (104,400 TM), Pakistán (57,000 TM), Egipto (55,000 TM) y Malasia (23,000 TM), fueron parcialmente compensados por reducciones para Taiwán (30,500 TM). Las exportaciones fueron de 1,111,700 TM subieron 16% con respecto a la semana anterior y 30% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a China (599,300 TM), los Países Bajos (147,500 TM), Pakistán (71,400 TM), México (67,500 TM) y Alemania (56,200 TM). El reporte de condiciones de cultivo del lunes del USDA de la semana de referencia se muestró para el grano de soya sin cambios contra la semana anterior reportando un 54% de bueno a excelente. Los futuros de Harina de Soya luego del débil comportamiento del mercado los últimos dos días, experimentaron un ligero rebote técnico. La harina carece de dirección propia por la ausencia de un robusto ambiente de demanda y se mantiene a la espera de ver si los granos de soya siguen cayendo por seguir al maíz o si más bien experimentan un repunte en espera de clima relativamente seco en los que queda de agosto. El reporte de ventas de exportación del USDA del día de ayer, presentó para la harina de soya ventas netas de 130,100 TM subieron 41% respecto a la semana anterior y 45% respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los aumentos fueron principalmente para Japón 55,500 TM, Ecuador 31,600 TM, Canadá 25,500 TM, México 17,200 TM y Honduras 11,800 TM. Se reportaron reducciones para destinos desconocidos 45,000 TM. Para 2019/2020, las ventas netas de 144,200 TM fueron principalmente para Filipinas 136,500 TM, Canadá 5,500 TM y Birmania 1,500 TM. Las exportaciones de 270,400 TM aumentaron 63% con respecto a la semana anterior y 57% del promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a Vietnam 54,000 TM, Filipinas 53,200 TM, Ecuador 31,600 TM, México 30,100 TM y Guatemala 23,000 TM. Los futuros de aceite de soya durante la semana de referencia vuelven a encontrar un muy buen soporte por las cifras en el reporte mensual de NOPA. El reporte de la Asociación de Procesadores de oleaginosas en EE.UU. (NOPA) reporta que la molienda de soya estadounidense en julio superó la mayoría de las estimaciones comerciales. Los miembros de NOPA, que manejan alrededor del 95% de todas las semillas de soya procesadas en los Estados Unidos, molieron 168.093 millones de bushels de soya en julio versus 155.8 millones que esperaba el mercado y es un nuevo récord para el mes de julio. Las existencias de aceite de soya cayeron más de lo esperado en julio a un mínimo de 20 meses de 1.467 mil millones de libras, por debajo de 1.535 mil millones de libras a fines de junio y 1.764 mil millones de libras a fines de julio de 2018, de acuerdo a NOPA. Las exportaciones de harina de soya de junio se recuperaron en julio a un máximo de seis meses de 879.319 toneladas, frente a un mínimo de 21 meses de 554,867 toneladas en junio y superando las 737,465 toneladas exportadas en julio de 2018, de acuerdo a NOPA. El reporte de ventas del USDA del jueves de la semana de referencia, reportó para el aceite de soya ventas netas de 1,400 TM para 2018/2019, un mínimo del año de comercialización, disminuyeron un 96% desde la semana anterior y 91% anterior de 4 semanas. Los aumentos fueron principalmente para México 800 TM y Canadá 500 TM. Las exportaciones de 3,200 TM aumentaron un 91% respecto a la semana anterior, pero disminuyeron 76% del promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a México 2,600 TM y Canadá 500 TM.

Ganado bovino

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — Esta semana, el mercado de ganado bovino y en engorda registraron una tendencia sumamente bajista, inclusive ambos mercados tocaron mínimos históricos, influenciados, entre otros aspectos, por la presión económica que está ejerciendo la guerra comercial, entre Estados Unidos y China. Cabe destacar que los commodities agrícolas, los mercados accionarios y los mercados financieros, también resultaron impactados por la situación antes citada, la preocupación y riesgo de una desaceleración económica a nivel mundial por la guerra comercial del país vecino del norte y el gigante asiático. A lo largo de la semana, los casi insignificantes indicios de incremento en las cotizaciones, fueron, para unos analistas, intenciones de corrección de la tendencia, pero resultaron casi nulos por la fuerza de los elementos bajistas que persistieron a lo largo de la semana. Por otro lado, durante este periodo se registró un incendio en una de las plantas procesadoras de carnes más importantes, de nuestro vecino país del norte, Estados Unidos, Tyson en Finney County Kansas, lo que sin duda, fue el factor más importante que movió a los mercados ganaderos. Esta planta de sacrificio es la segunda más grande de ese país con una capacidad diaria de casi 6,000 cabezas. Autoridades de Tyson dijeron que la planta estará cerrada de forma indefinida mientras evalúan el daño. En teoría, esto sería negativo para los precios de ganado y positivo para los de carne de res hasta que el flujo de ganado y productos se estabilicen. El reporte de oferta y demanda del USDA pasó obviamente a un segundo plano contra la noticia de Tyson, pero mostró cambios leves en su estimado de producción y casi ningún cambio material en importación o exportación. De acuerdo con el USDA, la producción semanal de carne fue de 518.9 millones de acres, un 2% menos que el año pasado. Otro punto importante, es que el peso de los bovinos tiende a incrementar en esta época del año, sin embargo, el peso promedio de los bovinos la última semana de julio fue de 869 libras, contra 876.6 libras del promedio de los últimos cinco años. En otras regiones del mundo, como en Manitoba, Canadá, la engorda de ganado y el sacrificio ha estado creciendo, ya que las disputas comerciales entre EE.UU. y China les está abriendo un mercado de oportunidad, así como en otros países como en Europa. El reporte “The Commitments of Traders” mostró que al 6 de agosto los fondos tienen una posición neta larga de 23,186 contratos, mientras que los operadores no comerciales y no reportables tuvieron una posición neta larga de 46,644 contratos, es decir 5,943 contratos menos. Por ahora el mercado cae de manera importante, con el reporte de hoy podría haber una mejor definición de la tendencia en el corto plazo. El contrato octubre presenta una resistencia de $107.85 dlls/ctv, con un soporte de $106.12 dlls/ctv El salto de los precios de la carne de res ha ayudado a que los otros frigoríficos mejoren sus utilidades lo que los motiva a incrementar el sacrificio de ganado. El USDA estimó que se sacrificaron esta semana 115,000 cabezas de ganado vacuno. Esta cantidad es menor a las 119,000 cabezas de ganado que se sacrificó la semana pasada a estas alturas de la semana y por debajo de las 117,000 sacrificadas un año antes en las mismas fechas. El mercado se ve presionado por la ola de calor la que puede hacer que disminuya la demanda por carne de res y el hecho de que la gente busca más otro tipo de carnes. La empresa Smith Field ha lanzado una serie de productos tipo carne con base a soya como: hamburguesas, bolas de carne, salchichas y “carne” molida..

Arroz

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de arroz de Chicago en la semana del 12 al 16 de agosto se comportaron mixtos a la baja, la guerra comercial con China limitan el alza en el mercado, la semana de referencia ha sido de alta volatilidad en los mercados accionarios ante el posible riesgo de recesión en EE.UU. y muchos otros países del mundo. El USDA en su reporte de exportaciones semanal informó que las ventas netas de arroz fueron de 46,700 TM para 2019/2020, principalmente para Costa Rica (18,900 TM), México (8,900 TM, incluyendo disminuciones de 100 TM), El Salvador (6,000 TM), Canadá (5,900 TM, incluyendo disminuciones de 100 TM) y Japón (3,000 TM). Se informaron reducciones para Yemen (500 TM) y Colombia (300 TM). Exportaciones de 75,200 TM fueron principalmente a México (31,300 TM), Haití (15,200 TM), Japón (12,500 TM), Honduras (5,600 TM) y Guatemala (4,500 TM). Vietnam exportó 3.95 millones de toneladas de arroz en los primeros siete meses de 2019 (enero-julio), un aumento de aproximadamente 0.7% de un año a otro, informa Bloomberg citando a la Aduana de Vietnam. Vietnam exportó 598,619 toneladas de arroz en julio de 2019, una disminución de aproximadamente 0.1% de un mes a otro, y un aumento de aproximadamente 34.5% en comparación con las 444,985 toneladas de 2018. Brasil exportó 782,794 toneladas de arroz en enero - julio de 2019, 21% menos que las 996,250 toneladas exportadas el año anterior, de acuerdo a datos publicados por el Instituto del Arroz de Rio Grande do Sul (IRGA). Brasil importó 574,772 toneladas de arroz en enero - julio de 2019, 31% más que las 439,023 toneladas del año anterior, según datos publicados por el Instituto del Arroz de Rio Grande do Sul (IRGA). Paraguay siguió siendo el mayor proveedor de Brasil en enero - julio de 2019 con 393,949 toneladas. Argentina representó 101,895 toneladas, Uruguay 71,634 toneladas e Italia 3,924 toneladas. Brasil también importó arroz de Chile (878 toneladas), Vietnam (313 toneladas), Tailandia (286 toneladas) y otros países (1,893 toneladas). Venezuela siguió siendo el mayor importador de arroz brasileño en enero - julio de 2019 con 177,828 toneladas. Senegal importó 149,771 toneladas, Perú 85,984 toneladas, Sierra Leona 81,112 toneladas, Gambia 68,732 toneladas, Cuba 42,206 toneladas y los Emiratos Árabes Unidos 24,450 toneladas. La UE importó 1.337 millones de toneladas de arroz del 1 de septiembre de 2018 al 11 de agosto de 2019, un aumento de alrededor de 8% en comparación con las 1.242 millones de toneladas importadas del 1 de septiembre de 2017 al 12 de agosto de 2018, de acuerdo a un informe de la UE. Las importaciones incluyen 19,551 toneladas de arroz, 593,530 toneladas de arroz descascarillado y 720,034 toneladas de arroz molido. El Reino Unido siguió siendo el mayor importador de la UE del 1 de septiembre de 2018 al 11 de agosto de 2019, con 249,456 toneladas. En su informe Granos: mercados y comercio mundial de agosto de 2019, el USDA señala que las importaciones totales de arroz de la UE aumentaron considerablemente en 2019 respecto del mismo período en 2018 a pesar de la aplicación de un arancel de salvaguardia a las importaciones de arroz de Myanmar y Camboya. El aumento de las importaciones puede atribuirse al aumento del consumo y la producción local relativamente estable. El USDA en su reporte de oferta y demanda agrícola mundial redujo sus estimaciones de los suministros de arroz y las existencias finales de 2019/20 en comparación con las estimaciones del mes pasado. La estimación de producción para 2019/20 se redujo en 3.3 millones de quintales (3 millones de quintales de arroz de grano largo y 0.3 millones de quintales de arroz de grano medio y corto) debido a los rendimientos más bajos. Los rendimientos se redujeron en 121 libras por acre respecto al pronóstico anterior. La superficie se mantuvo sin cambios desde el informe de julio. Hasta el 13 de agosto de 2019, la India ha recibido precipitaciones normales, de acuerdo a Bloomberg citando al Departamento de Meteorología de India (IMD). La temporada del monzón comenzó el 1 de junio de 2019. Las precipitaciones en las divisiones Noroeste y Nordeste fueron 11% y 15% inferiores a lo normal, respectivamente, y las precipitaciones en las regiones Central y Sur fueron 14% y 4% superiores a lo normal, respectivamente.

Azúcar

16/Agosto/2019, 06:00:08 p. m.
(ASERCA) — Esta semana, los futuros de azúcar en la Bolsa de Nueva York, los dos contratos más cercanos, es decir, el de octubre de esta año y el de marzo de 2020, mostraron un comportamiento mixto y sus cierres fueron iguales para ambos contratos; lunes y miércoles descendieron y el resto de la semana lograron sumar algunos puntos. Cabe destacar que el contrato de octubre, el pasado miércoles, tocó mínimos históricos, y pese a que esta semana se registraron compras técnicas y de los especuladores, el contrato aun permaneció en un nivel por debajo de lo que se encontraba apenas hace dos semanas. Al inicio de semana se percibió un sentimiento negativo en el sector de estos futuros que cedió 30 puntos en la posición de octubre, luego de un nuevo intento fallido en desafiar su principal resistencia de los 12.00 cts/lb. Para el contrato de marzo de 2020, no obstante las pérdidas registradas, se vio más fortalecido esta semana, debemos recordar que este mercado hace tres semanas aún estaba en un terreno más favorecedor. Las alzas fueron limitadas por las preocupaciones sobre un exceso de suministros en el corto plazo. La producción de azúcar en el centro sur de Brasil alcanzaría los 25.5 mm/ton frente a los 24.18 mm/ton previstos en la proyección previa, dijo Archer Consulting. Finalmente este viernes, los distribuidores dijeron que el mercado se había estabilizado durante los últimos días con preocupación por el exceso de suministros cercanos compensado por la perspectiva de un déficit global en la temporada 2019/20. Se esperaba que los datos de los compromisos semanales de los operadores, que se publicarían esta tarde, mostraran una nueva construcción en la posición corta neta especulativa. En términos generales, este mercado vuelve a ser contaminado por lo antes mencionado acerca de los suministros y por las tensiones macroeconómicas, luego de la devaluación de monedas lideradas por el peso Argentino y pérdidas del 48% en su mercado accionario, así como la debilidad temporal en el complejo energético y por último, un reporte bajista del departamento de agricultura de Estados Unidos para el complejo de granos, que terminaron 6% a la baja y 5.56% en el trigo. Las lluvias monzónicas en India de semana, fueron superiores al promedio por tercera semana consecutiva, lo que alivió las preocupaciones de sequía, en ese país. Lo anterior hace pensar que es probable que la producción de azúcar se recupere en 2020/21. La caída de los precios de la energía puede, si se mantiene, alentar a las fábricas de caña brasileñas a producir más azúcar y menos etanol. El bastón es un insumo para ambos productos. Asimismo, algunos analistas conservadores también añadieron que, la combinación de los factores antes citados y sumando otros de índole monetaria internacional, opacaron nuevamente las cifras constructivas reportadas por parte de UNICA el pasado fin de semana, donde la firme demanda de etanol, caída en ATR's y el bajo porcentaje de materia prima destinado a la producción de azúcar, fueron los elementos de mayor destaque. Las inundaciones en el sur de la India, el cual es el primer productor mundial del endulzocorante, por ahora traen opiniones dividas sobre el posible impacto en regiones cañeras del país asiático. Tendremos que ver la intensidad de ventas por parte del sector especulativo a estas alturas y su ímpetu para ver si llegamos nuevamente a aproximarnos a los bajos del contrato en 11.27 cts/lb. En otras noticias, la Organización Mundial del Comercio ayer estableció paneles para pronunciarse sobre las quejas de Australia, Brasil y Guatemala contra los subsidios a la exportación de la India para los productores de azúcar y caña de azúcar, que afirman que son ilegales, dijo un funcionario de comercio de Ginebra. Al respecto, autoridades hindúes señalaron que mantendrán sus subsidios a la exportación de azúcar a pesar de las quejas de los productores rivales ante la OMC, aunque se ajustará a medida que los proporcione. En el mercado del físico, las condiciones de débil demanda no cambian, lo cual, lo podemos observar en los descuentos registrados. En el caso del azúcar crudo o VHP de Brasil, tenemos descuentos de 45 puntos contra octubre y en Tailandia el Hi Pol tiene descuentos de 23 puntos contra la posición de octubre. Sera importante conocer las cifras de exportación de Tailandia del mes de Julio, para poder deducir el volumen potencial que pueden entregar o no contra la posición de octubre. Al pasado 19 de junio, el volumen acumulado ascendía a 7.2 mtm. A finales del ciclo deberían llegar a los 11 mtm, para terminar con el mismo inventario final que en el ciclo pasado. Luego del intercambio de mensajes entre China y EE.UU., donde este último decide hacer una prorroga a la aplicación de aranceles del 10% a algunos productos chinos hasta el próximo 15 de diciembre, la contraparte confirma la reanudación de conversaciones telefónicas en las próximas dos semanas, esto bastó para generar una fuerte ola de compras en mercados accionarios, complejo energético y algunos mercados de commodities. Sin embargo, ya avanzada la semana, China señaló que tomará las acciones necesarias para contrarrestar las decisiones de EE.UU. respecto a los aranceles, a pesar del anuncio de Trump, arriba mencionado de retrasar la medida arancelaria. Esto muestra que las tensiones entre ambos países están lejos de ser resueltas y podría mandar otro choque bajista a los mercados financieros. En el caso del azúcar, el intercambio entre estos pases es inexistente; no obstante, lo han comentado algunos expertos, la vulnerabilidad de la posición neta vendida del sector especulativo genera este tipo de reacciones de recompra de cortos por movimientos amigables en mercados externos. Con respecto a lo publicado en estos días las inundaciones en la India, información preliminar sugiere que alrededor de 90,000 ha con caña de azúcar están inundadas en algunas regiones del estado de Maharastra.

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