Panorama Semanal de productos agropecuarios 15/11/2019

Aspectos relevantes 15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m. — Los futuros de trigo en la semana del 11 al 15 de noviembre de 2019, cotizaron mixtos mayormente a la baja, la tendencia continúa siendo de neutral a bajista para los trigos de invierno y los de primavera, en lo que va de semana, la bolsa de Chicago ha perdido 3.25 centavos por bushel, la de Kansas estuvo sin cambios, mientras que los de Minneapolis han cedido 7 centavos por bushel...

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Trigo

Trigo15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de trigo en la semana del 11 al 15 de noviembre de 2019, cotizaron mixtos mayormente a la baja, la tendencia continúa siendo de neutral a bajista para los trigos de invierno y los de primavera, en lo que va de semana, la bolsa de Chicago ha perdido 3.25 centavos por bushel, la de Kansas estuvo sin cambios, mientras que los de Minneapolis han cedido 7 centavos por bushel. La oferta a nivel mundial continúa muy alta y la fuerte competencia en el mercado de exportación por ahora limita el alza. Este viernes los futuros de trigo cerraron a la baja, debido a la lenta demanda de exportación, fueron más bajos al medio día, con el trigo de primavera de la bolsa de Minneapolis siendo el líder de las mayores caídas. EE.UU. se enfrenta a la competencia por las ventas de exportación de Ucrania y Rusia, que alcanzaron acuerdos para vender trigo a Egipto, el trigo americano sigue siendo poco competitivo. De acuerdo al reporte semanal de condiciones de cultivo del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés), se reportó el trigo de invierno bajó 3% a 54%, comparado con el 57% que se tenía la semana pasada, los estados con mayores bajas fueron Kansas, Texas, Oklahoma y Nebraska. Las inspecciones de exportación se reportaron en 528,875 t.m. se quedaron muy por encima de las expectativas del mercado que oscilan entre los 250,000 a los 350,000 t.m., esto es un 44.42% más altas que la semana anterior, y fueron 33.03% más altas que la misma semana del año pasado. El reporte de ventas de exportación del USDA mostró menores ventas por 238,600 t.m. de trigo, 34% menos que la semana pasada y 37% menos que el promedio de las últimas 4 semanas, los principales compradores fueron Nigeria, Filipinas y Chile. En cuanto a las exportaciones se reportaron en 453,600 t.m., 11% más que la semana pasada pero 1% menos que el promedio de las últimas 4 semanas. Los principales importadores fueron China con 66,000 t.m., Filipinas también con 66,000 e Indonesia con 58,400 t.m. En cuanto al clima, el pronóstico para los siguientes 6 a 10 días en EE.UU. muestra probabilidades de lluvia en el oeste de las planicies y pudieran subir más las temperaturas, lo que probablemente estabilizará los cultivos. En Argentina las condiciones de clima seco provocan perspectivas de un menor rendimiento. En la licitación de Egipto, quien es el principal importador mundial de trigo, compró 465,000 t.m., para envío del 5 al 15 de enero del 2020, de las cuales 345,000 fueron de Rusia y 120,000 fueron de Ucrania, el precio promedio fue de $232.3 dólares por t.m., esto fue un menor precio que la licitación anterior. En lo que se lleva del ciclo, Egipto ha comprado 4.245 millones de t.m. La firma de analistas Strategie Grains ha aumentado su pronóstico mensual de exportaciones de trigo suave de invierno de la Unión Europea para el ciclo 2019/20 a 28.8 millones de toneladas de 27.3 millones de t.m. que se tenía; lo anterior ocurrió después de que la oficina agrícola FranceAgriMer aumentará el miércoles sus estimaciones para las exportaciones francesas de trigo suave fuera de la Unión Europea, esta temporada, a 11 millones de t.m. El trigo de molienda alemán, especialmente el 12.5% de proteína, se ha vendido a clientes como Arabia Saudita y África en las últimas semanas, los clientes africanos abarcan desde Argelia y Marruecos hasta Sudáfrica.

Maíz

Maíz15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de maíz cotizaron mixtos mayormente a la baja en la semana del 11 al 15 de noviembre de 2019, la tendencia es bajista desde mediados de octubre mientras la cosecha avanza lentamente y es tardía. La demanda por maíz americano continúa siendo bastante deficiente, así como las ventas de exportación. Este viernes, los futuros de maíz cerraron a la baja, cayeron en medio de las expectativas de que tanto la cosecha tardía en EE.UU. avanzará la próxima semana. El contrato de diciembre de maíz bajó 4 centavos a $3.7175 por bushel y el de marzo 2020 bajó 3.5 centavos a $3.8125 por bushel. De acuerdo al reporte semanal de condiciones de cultivo del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés) publicado este martes, se reportó que el maíz se había completado el 66% de su cosecha de maíz al 10 de noviembre, esto quedó muy por debajo del promedio de cinco años del 85% y el promedio de 10 años que es del 82%, los estados con mayor retraso son las Dakotas, Wisconsin y Michigan. Por otra parte, las exportaciones en EE.UU. son muy bajas, mientras que las de Brasil suman 34.7 millones de t.m. en lo que va del año. La Agencia Internacional de Energía publicó las cifras actualizadas de producción de etanol para la semana que finalizó el 8 de noviembre, la cual promedió en 1.03 millones de barriles por día durante la semana, que fue otro repunte en la producción diaria, 16,000 barriles por semana, ha estado aumentando durante las últimas 7 semanas, mientras que la producción aumentó, los inventarios de etanol disminuyeron a 20.985 millones de bpd. La mayor parte del uso provino de la región del Medio Oeste, donde los inventarios de etanol cayeron en 333,000 barriles. El informe de Inspecciones de Exportación del USDA indicó un total de 528,875 t.m. se quedaron muy por encima de las expectativas del mercado que oscilan entre los 250,000 a los 350,000 t.m., esto es un 44.42% más altas que la semana anterior, y fueron 33.03% más altas que la misma semana del año pasado. En cuanto a las ventas netas de exportación que se publicaron este jueves, terminada la semana del 07 de noviembre se reportaron en 581,600 t.m., los principales compradores fueron El Salvador con 103,400 t.m. Japón con 97,600 t.m. y Destino Desconocido con 86,100 t.m. En cuanto a las exportaciones se reportaron en 602,200 t.m., los principales importadores fueron: México con 304,400 t.m., Colombia con 96,600 t.m. y Japón con 82,100 t.m. En cuanto al clima en EE.UU. es mixto, la cosecha avanza antes de la tormenta de nieve que se espera para la próxima semana; al contrario de Sudamérica que se pronostican más lluvias, pero se comenta que las aguas del océano pacífico se están calentando, esto pudiera provocar un clima seco entre diciembre y enero, en Argentina para los siguientes 6 a 10 días se esperan lluvias en las mayores zonas productoras. En Sudamérica, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima que la siembra de maíz lleva un avance de 44.3% contra los 42.7% de la semana pasada. Brasil mantuvo su estimado de producción de maíz en 98 millones de t.m., el cual es menor a las 101 millones de t.m. estimadas por el USDA. En cuanto a la guerra comercial entre China y EE.UU. no han tenido avances, siguen mencionando que tal vez firmaran la primera fase del famoso acuerdo comercial, sin embargo, aún no hay nada concreto que pueda dar algo de soporte al mercado.

Algodón

Algodón15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de algodón que cotizan en Nueva York, tuvieron un comportamiento mixto mayormente al alza en la semana del 11 al 15 de noviembre del 2019. El USDA mostró que el progreso de la cosecha ahora es el líder del promedio de cinco años y algunos productores han estado vendiendo, ya que las existencias certificadas son más altas. El aumento de la oferta frente a exportaciones sólidas pero no espectaculares ha evitado que el mercado organice un fuerte repunte. La incertidumbre sobre un acuerdo comercial con China también ha impedido que algunos compren. Los productores estadounidenses de algodón se han enfrentado a condiciones climáticas difíciles durante todo el año y el USDA registró rendimientos menores en sus estimaciones de producción la semana pasada. El reporte de venta netas para exportación del USDA del 01 al 07 de noviembre dio soporte al mercado, ya que las ventas netas del ciclo 2019/20 fueron estimadas en 345,100 pacas, cifra más alta en lo que va del actual ciclo comercial. El reporte de condición de cultivos de EE.UU. mostró que, al 10 de noviembre, el algodón cosechado llevaba un 62%, un incremento del 9% vs el estimado de la semana anterior y 3% arriba del promedio de los últimos 5 años. La cosecha en Texas se mostró en 50%, cifra superior al promedio de los últimos 5 años del 46%. El clima para este fin de semana en la región de la Delta es de temperaturas por debajo de lo normal y sin riesgos de lluvia, mientras que, para la próxima semana, las condiciones serán más cálidas. En cuanto a Texas, el clima será más cálido en los siguientes 5 días. El informe de oferta y demanda de noviembre del USDA, mostró la producción de Estados Unidos del ciclo 2019/20 en 20.82 millones de pacas, cifra inferior al estimado del mes de septiembre de 21.71 millones de pacas. La producción mundial del ciclo 2019/20 fue estimada en 121.94 millones de pacas, abajo en comparación al ciclo 2018/19 de 124.77 millones de pacas. El reporte mensual de Producción Agrícola Mundial del USDA de noviembre, proyectó que la producción de India del ciclo 2019/20 fue de 30.0 millones de sacos, una disminución del 2% vs el reporte mensual anterior, pero 13% más en comparación con la proyección del ciclo 18/19. La disminución de la producción fue por las intensas lluvias en las regiones de Gujarat y Maharastra durante el mes de octubre. Los rendimientos fueron revisados en 502 kilogramos por hectárea, una disminución de 3% vs el mes anterior, pero 10% más que el ciclo 2018/19. USDA estimó que la producción de algodón del ciclo 2019/2020 en Pakistán al mes de noviembre fue de 7.0 millones de pacas de libras, abajo en 600,000 pacas en relación con el ciclo anterior. El área cosechada para el actual ciclo 2019/20 subió 200,000 hectáreas a 2.5 millones vs el ciclo 2018/19. El rendimiento estimado durante el mes de noviembre fue de 610 kilogramos por hectárea, una disminución del 15% vs el ciclo anterior. El Panhandle de Texas en particular ha visto sequía y ahora está viendo temperaturas muy frías y heladas. El sudeste ha visto lluvia y luego una sequía y ahora se está poniendo muy por debajo de las temperaturas normales. Las difíciles condiciones de crecimiento son la razón de los menores rendimientos. El Delta debería ver un clima seco y temperaturas inferiores a lo normal, pero con una tendencia cercana a lo normal a principios de la próxima semana. El Sureste debería recibir algunas lluvias hoy y luego secarse. Texas tendrá condiciones principalmente secas. Las temperaturas serán variables y en ambos lados de lo normal.

Ganado porcino

Ganado porcino15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Esta semana en el CME los futuros de cerdo en canal registraron una tendencia bajista, aunque sus cierres fueron mixtos y con una amplia volatilidad en los precios y volúmenes de operación, sobre todo después de mitad de semana, el mercado se fue en picada, la mayoría de las operaciones fueron de carácter técnico argumentaron los expertos. El martes los futuros aumentaron hasta un 3% compras técnicas y coberturas cortas, y esperanzas de una mayor exportación de carne de cerdo a China compensaron con creces la presión derivada de la amplia oferta de carne de cerdo estadounidense. Este comportamiento se atribuyó principalmente a la presión de la incertidumbre sobre la guerra comercial entre Estados Unidos y China, que ha obstaculizado las ventas de carne de cerdo estadounidense, dijeron los comerciantes. China, el principal consumidor y productor mundial de carne de cerdo, ha impuesto fuertes aranceles a las importaciones de carne de cerdo estadounidense debido esta disputa comercial. El presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, planteó dudas durante el fin de semana pasado, sobre si hubo un acuerdo para reducir los aranceles como parte de un acuerdo comercial interino. El gigante asiático, necesita las importaciones de carne de cerdo, ya que una enfermedad mortal del cerdo ha diezmado su rebaño, pero los aranceles de represalia sobre la carne de cerdo estadounidense tienen importadores que pagan aranceles de hasta 72% sobre los envíos estadounidenses. "Para realizar compras serias, necesitamos que China levante estos aranceles", dijo Nelson. El bajos inventarios mundiales de carne de cerdo ha elevado los precios de la carne de cerdo de Estados Unidos este otoño, una época en la que generalmente disminuirían, dijo el CEO de la empacadora de carne Tyson Foods. Los márgenes de los empacadores de carne de cerdo aumentaron a $84.55 por cabeza, en comparación con los $60.45 de la semana anterior, dijo el servicio de asesoría de comercialización de ganado HedgersEdge.com. El mercado de cerdos también se enfrenta a la presión continua de un rebaño estadounidense récord y al aumento de los pesos, dijeron los comerciantes. El peso promedio estimado para la semana que terminó el 9 de noviembre fue de 287.9 libras, en comparación con las 286.7 libras de la semana anterior y las 284 libras del año anterior, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. En cuanto al reporte de exportaciones del USDA de este semana se mostró lo siguientes: las ventas netas de 16.600 TM reportadas para 2019 disminuyeron un 45% con respecto a la semana anterior y un 82% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los aumentos fueron principalmente para China (2.800 TM), Corea del Sur (2.700 TM), Canadá (2.700 TM), México (2.400 TM) y Japón (2.400 TM). Para 2020, las ventas netas de 8,300 TM principalmente para Corea del Sur (7,600 TM) y Australia (1,900 TM), fueron parcialmente compensadas por reducciones para China (2,000 TM). Las exportaciones de 33,500 TM aumentaron un 3% con respecto a la semana anterior, pero un 56% menos que el promedio anterior de 4 semanas. Los principales destinos fueron a China (10,600 TM), México (9,100 TM), Corea del Sur (3,900 TM), Japón (3,800 TM) y Australia (1,800 TM).

Café

Café15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de café que cotizan en Nueva York, tuvieron un comportamiento mixto mayormente a la baja en la semana del 11 al 15 de noviembre del 2019. Esta semana el mercado se debilitó. El mercado estaba sobrecomprado y los fondos han liquidado posiciones largas provocando una caída en los precios. A inicios de semana, el mercado había encontrado fortaleza por noticias que indicaron una menor oferta a nivel mundial y mejores perspectivas de demanda internacional. Al parecer no hay ofertas para envíos cercanos desde Brasil y Vietnam, por lo que el mercado se ha estado recuperando en busca de negocios. En este momento no hay mucho que ofrecer ya que los exportadores de Brasil dicen que se están quedando sin suministros de cultivos anteriores y que los vendedores vietnamitas no están vendiendo. En Brasil, CECAFE reportó las exportaciones de café verde durante el mes de octubre en 3.1 millones de sacos, abajo en 14% vs el mismo mes, pero del año pasado. Además, señalaron que se exportaron 3.24 millones de sacos de café arábiga, un 12.8% menos que en el mismo mes del año pasado, y 274,000 sacos de la variedad de café robusta, una baja vs el año pasado del 25.7%. Los sistemas climatológicos en Brasil reportaron que se esperan mayores volúmenes de precipitaciones en Brasil para el fin de semana y hasta inicios del mes de diciembre. Analistas han informado que la etapa de floración ha iniciado óptimamente. Los futuros de café robusta de enero de Londres registraron ganancias por el anunció del Departamento de Estadísticas de Vietnam, el cual mostró las exportaciones de la variedad robusta durante el mes de octubre en 87,497 t.m., siendo 37% menos vs el estimado del año pasado. El acumulado de exportaciones de enero a octubre de este año es de 1.35 millones de t.m., 14.6% menos que lo reportado en el mismo periodo del año anterior. Analistas privados han señalado que las lluvias que se han registrado en los últimos días en Vietnam pudieron haber generado daños en los cultivos de la zona central del país. Las exportaciones de Vietnam se quedaron atrás hace un año, pero el mercado anticipa mayores ofertas a medida que los precios suben. Se cree que los cultivos de Vietnam son grandes a pesar de algunas condiciones de crecimiento desiguales este año. Sin embargo, las lluvias recientes probablemente han dañado algo de café y han causado al menos pérdidas menores. Las existencias certificadas por ICE son más bajas hoy en 2.195 millones de sacos. El precio promedio diario de ICO es ahora 107.20 centavos de dólar por libra. La debilidad del real brasileño favorece a que los productores de café de Brasil exporten más. Brasil recibirá lluvias dispersas esta semana y clima seco este fin de semana y temperaturas superiores a lo normal. Se pronostican lluvias dispersas para la próxima semana. Vietnam verá lluvias dispersas en todas las áreas, pero las tendencias están un poco más secas ahora.

Soya

Soya15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Los futuros del complejo de soya de Chicago cotizaron mixtos dentro del mismo rango la semana del 11 al 15 de noviembre del 2019. Al cierre de la semana de referencia, hay poco movimiento en el complejo debido a que no hay noticias sólidas o nuevas sobre la guerra comercial. En cuanto a la guerra comercial, son dos los temas principales que han trabado las negociaciones, el primero es el calendario o periodo que tiene China para comprar los productos agrícolas americanos, y el segundo, China quiere que se remueven o cancelen algunas tarifas arancelarias ya existentes antes de firmar un acuerdo. Por otra parte reportes en China indican que la soya comprada a EE.UU. está teniendo problemas para ser desembarcada. Para el reporte de NOPA sobre la molienda de granos de soya, se espera una molienda de 166.795 millones de bushels, que sería la segunda mayor molienda para octubre desde que se tiene registro. La molienda pudiera ser menor ya que la soya cosechada en octubre tuvo altos niveles de humedad y en algunos casos tuvo que ser secada antes de la molienda, de acuerdo a Agritendencias y Servicios, S.C. En Sudamérica, el pronóstico del clima indica que habrá lluvias en la mayor parte de las zonas productoras en Brasil en los siguientes días. En el caso de Argentina, el pronóstico para los siguientes días indica lluvias en casi todas las zonas productoras, por lo que hasta el momento, el clima no es un factor negativo para los cultivos. La bolsa de Granos de Buenos Aires estima que la siembra de soya tiene un avance del 19.7% vs 8.7% de la semana anterior. Al cierre del día de hoy el mercado se encuentra sobrevendido por eso se ve una ligera fortaleza en los precios, sin embargo no hay claridad de cuando se firmará la fase 1 del acuerdo con China y esto sigue siendo una limitante en el alza de los precios. El reporte de exportaciones del jueves del USDA presentó para el grano de soya ventas netas de 1,253,000 toneladas métricas para 2019/2020 cayeron un 31% respecto a la semana anterior, pero un 5% más que el promedio anterior de 4 semanas. Aumenta principalmente para China (760,500 TM, incluyendo 136,000 TM cambiadas a destinos desconocidos), destinos desconocidos (129,200 TM), Egipto (115,300 TM, incluidas 110,000 TM cambiadas de destinos desconocidos), Alemania (56,900 TM) y España (54,100 TM, incluidas 50,000 TM cambiadas de desconocido destinos), fueron compensados por reducciones para Filipinas (46,500 TM). Para 2020/2021, se informaron ventas netas totales de 3,000 TM para Japón. Las exportaciones de 1,274,400 TM cayeron un 18% con respecto a la semana anterior y 8% del promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a China (693,500 TM), México (131,400 TM), Egipto (115,300 TM), Tailandia (79,400 TM) y Alemania (56,900 TM). El reporte de condición de cultivos del USDA de la semana de referencia reportó para la soya un avance de la cosecha del 85% en comparación a la semana anterior con un 75% y para el promedio de los últimos 5 años un 92%. De acuerdo al informe WASDE (oferta y demanda) del mes de noviembre, la perspectiva de la soya de EE.UU. es una producción ligeramente menor, una molienda reducida e inventarios finales más grandes. La producción de soya se pronostica en 3.55 billones de bushels, (83,143.35 millones de TM) poco menos de 1 millón abajo debido a rendimientos fraccionalmente más bajos y una superficie cosechada sin cambios. Los inventarios finales de soya extranjera para 2019/20 se reducen con menores proyecciones para Argentina, Canadá e India solo se compensaron en parte con pronósticos más altos para Brasil y Egipto. Los futuros de harina de soya presentaron una tendencia mixta en la semana de referencia. Al cierre de la semana, se presenta un flujo de compra especulativa previo al fin de semana, como venta en el oilshare. Por un lado existen comentarios de que las negociaciones entre EE.UU. y China van avanzando y quizás ello está generando algo de soporte en la harina. Por otro lado, el oilshare está corrigiendo negativamente ante la pronunciada alza que registró a fines de octubre; quizás los especuladores necesitan más noticias alcistas para seguir apoyando a los precios del aceite y hoy simplemente no hay nada nuevo como para auspiciar la compra de dicho diferencial y han entrado a liquidar posiciones (comprando harina y vendiendo aceite), de acuerdo a FC. Stone. La molienda de la soya se redujo 15 millones de bushels a 2.11 billones, con una molienda de principios de temporada más baja de lo esperado y una reducción de las perspectivas de exportación de harina de soya. El reporte de ventas de exportación de este jueves del USDA presentó para la harina de soya ventas netas de 345,300 TM para 2019/2020, principalmente para Filipinas (137,900 TM), Colombia (64,100 TM, incluidas 14,500 TM cambiadas de desconocido destinos y disminuciones de 700 TM), Japón (30,900 TM, incluidas las disminuciones de 100 TM), El Salvador (23,500 TM, incluyendo disminuciones de 200 TM) y Panamá (13,700 TM), fueron parcialmente compensadas por reducciones para destinos desconocidos (4,500 TM), Malasia (600 TM) y Trinidad (300 TM). Para 2020/2021, las ventas netas totales de 500 TM fueron para Japón. Las exportaciones de 276,200 TM fueron principalmente a Filipinas (47,800 TM), Guatemala (33,400 TM), Japón (27,600 TM), México (23,900 TM) y Canadá (23,700 TM). Los futuros de aceite de soya se comportaron mayormente mixtos en la semana de referencia. Al cierre de la semana de referencia presentan una ligera debilidad impulsada por una continuidad en la liquidación o venta de la relación de precios del oil share que cede a 33.46%. En mercados relacionados, los futuros de aceite de palma ceden en la jornada nocturna, lo cual también aporta al sentimiento negativo del aceite de soya que busca nuevos argumentos fundamentales para encontrar un mayor soporte luego de la explosiva subida de las dos últimas semanas. El reporte de ventas de exportación del USDA presentó para el aceite de soya ventas netas de 30,600 TM para 2019/2020 fueron principalmente para destinos desconocidos (10,300 TM), Corea del Sur (10,000 TM), México (3,300 TM), Nicaragua (2,200 TM, incluyendo 400 TM cambiadas de destinos desconocidos) y Canadá (2,100 TM). Las exportaciones de 12,100 TM fueron principalmente a Guatemala (9,000 TM) y México (2,800 TM).15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Los futuros del complejo de soya de Chicago cotizaron mixtos dentro del mismo rango la semana del 11 al 15 de noviembre del 2019. Al cierre de la semana de referencia, hay poco movimiento en el complejo debido a que no hay noticias sólidas o nuevas sobre la guerra comercial. En cuanto a la guerra comercial, son dos los temas principales que han trabado las negociaciones, el primero es el calendario o periodo que tiene China para comprar los productos agrícolas americanos, y el segundo, China quiere que se remueven o cancelen algunas tarifas arancelarias ya existentes antes de firmar un acuerdo. Por otra parte reportes en China indican que la soya comprada a EE.UU. está teniendo problemas para ser desembarcada. Para el reporte de NOPA sobre la molienda de granos de soya, se espera una molienda de 166.795 millones de bushels, que sería la segunda mayor molienda para octubre desde que se tiene registro. La molienda pudiera ser menor ya que la soya cosechada en octubre tuvo altos niveles de humedad y en algunos casos tuvo que ser secada antes de la molienda, de acuerdo a Agritendencias y Servicios, S.C. En Sudamérica, el pronóstico del clima indica que habrá lluvias en la mayor parte de las zonas productoras en Brasil en los siguientes días. En el caso de Argentina, el pronóstico para los siguientes días indica lluvias en casi todas las zonas productoras, por lo que hasta el momento, el clima no es un factor negativo para los cultivos. La bolsa de Granos de Buenos Aires estima que la siembra de soya tiene un avance del 19.7% vs 8.7% de la semana anterior. Al cierre del día de hoy el mercado se encuentra sobrevendido por eso se ve una ligera fortaleza en los precios, sin embargo no hay claridad de cuando se firmará la fase 1 del acuerdo con China y esto sigue siendo una limitante en el alza de los precios. El reporte de exportaciones del jueves del USDA presentó para el grano de soya ventas netas de 1,253,000 toneladas métricas para 2019/2020 cayeron un 31% respecto a la semana anterior, pero un 5% más que el promedio anterior de 4 semanas. Aumenta principalmente para China (760,500 TM, incluyendo 136,000 TM cambiadas a destinos desconocidos), destinos desconocidos (129,200 TM), Egipto (115,300 TM, incluidas 110,000 TM cambiadas de destinos desconocidos), Alemania (56,900 TM) y España (54,100 TM, incluidas 50,000 TM cambiadas de desconocido destinos), fueron compensados por reducciones para Filipinas (46,500 TM). Para 2020/2021, se informaron ventas netas totales de 3,000 TM para Japón. Las exportaciones de 1,274,400 TM cayeron un 18% con respecto a la semana anterior y 8% del promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a China (693,500 TM), México (131,400 TM), Egipto (115,300 TM), Tailandia (79,400 TM) y Alemania (56,900 TM). El reporte de condición de cultivos del USDA de la semana de referencia reportó para la soya un avance de la cosecha del 85% en comparación a la semana anterior con un 75% y para el promedio de los últimos 5 años un 92%. De acuerdo al informe WASDE (oferta y demanda) del mes de noviembre, la perspectiva de la soya de EE.UU. es una producción ligeramente menor, una molienda reducida e inventarios finales más grandes. La producción de soya se pronostica en 3.55 billones de bushels, (83,143.35 millones de TM) poco menos de 1 millón abajo debido a rendimientos fraccionalmente más bajos y una superficie cosechada sin cambios. Los inventarios finales de soya extranjera para 2019/20 se reducen con menores proyecciones para Argentina, Canadá e India solo se compensaron en parte con pronósticos más altos para Brasil y Egipto. Los futuros de harina de soya presentaron una tendencia mixta en la semana de referencia. Al cierre de la semana, se presenta un flujo de compra especulativa previo al fin de semana, como venta en el oilshare. Por un lado existen comentarios de que las negociaciones entre EE.UU. y China van avanzando y quizás ello está generando algo de soporte en la harina. Por otro lado, el oilshare está corrigiendo negativamente ante la pronunciada alza que registró a fines de octubre; quizás los especuladores necesitan más noticias alcistas para seguir apoyando a los precios del aceite y hoy simplemente no hay nada nuevo como para auspiciar la compra de dicho diferencial y han entrado a liquidar posiciones (comprando harina y vendiendo aceite), de acuerdo a FC. Stone. La molienda de la soya se redujo 15 millones de bushels a 2.11 billones, con una molienda de principios de temporada más baja de lo esperado y una reducción de las perspectivas de exportación de harina de soya. El reporte de ventas de exportación de este jueves del USDA presentó para la harina de soya ventas netas de 345,300 TM para 2019/2020, principalmente para Filipinas (137,900 TM), Colombia (64,100 TM, incluidas 14,500 TM cambiadas de desconocido destinos y disminuciones de 700 TM), Japón (30,900 TM, incluidas las disminuciones de 100 TM), El Salvador (23,500 TM, incluyendo disminuciones de 200 TM) y Panamá (13,700 TM), fueron parcialmente compensadas por reducciones para destinos desconocidos (4,500 TM), Malasia (600 TM) y Trinidad (300 TM). Para 2020/2021, las ventas netas totales de 500 TM fueron para Japón. Las exportaciones de 276,200 TM fueron principalmente a Filipinas (47,800 TM), Guatemala (33,400 TM), Japón (27,600 TM), México (23,900 TM) y Canadá (23,700 TM). Los futuros de aceite de soya se comportaron mayormente mixtos en la semana de referencia. Al cierre de la semana de referencia presentan una ligera debilidad impulsada por una continuidad en la liquidación o venta de la relación de precios del oil share que cede a 33.46%. En mercados relacionados, los futuros de aceite de palma ceden en la jornada nocturna, lo cual también aporta al sentimiento negativo del aceite de soya que busca nuevos argumentos fundamentales para encontrar un mayor soporte luego de la explosiva subida de las dos últimas semanas. El reporte de ventas de exportación del USDA presentó para el aceite de soya ventas netas de 30,600 TM para 2019/2020 fueron principalmente para destinos desconocidos (10,300 TM), Corea del Sur (10,000 TM), México (3,300 TM), Nicaragua (2,200 TM, incluyendo 400 TM cambiadas de destinos desconocidos) y Canadá (2,100 TM). Las exportaciones de 12,100 TM fueron principalmente a Guatemala (9,000 TM) y México (2,800 TM).

Ganado bovino

1Ganado bovino5/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Esta semana en el Chicago Mercantile Exchange, los futuros de ganado bovino registraron cierres mixtos, extendiendo su nivel de máximos alcanzado en las últimas semanas. El lunes alcanzaron sus precios más altos desde la primavera, respaldados por los fuertes precios de la carne, aunque con una mínima volatilidad los primeros días de la semana. Cabe destacar que, tanto el ganado en pie como en engorda entre miércoles y jueves registraron una mayor volatilidad que la antes citada y finalmente al cierre de este viernes, el ganado en pie realizó toma de utilidades y el de engorda casi no registró movimiento. Este sector se encuentra en un espacio positivo históricamente hablando, por lo que los analistas atribuyen dicha situación a la ya temporada de fin de año que se avecina, por lo que vaticinan que las operaciones de la próxima semana serán de carácter especulativo para tratar de mantener el mercado en los niveles actuales, y tan solo luchando por colocar el exceso de inventarios de carne roja. Los precios parecen haber establecido máximos a corto plazo después de haber alcanzado recientemente picos de seis meses, durante las ultimas tres dos semanas y media dijo Smith Barney. La demanda del consumidor de carne de res está disminuyendo, y la demanda de exportación no ha sido estelar. "Creemos que la carne probablemente se esté superando por un minuto", dijo Smith. Los precios de la carne de res han aumentado recientemente debido a la demanda firme, lo que ha ayudado a aumentar los márgenes para las empresas de procesamiento como Tyson Foods Inc y JBS USA . Los márgenes estimados aumentaron a $365.30 por cabeza desde $326.25 hace una semana, según el servicio de asesoría de comercialización de ganado HedgersEdge.com. "Teníamos un mercado de carne al mayoreo y fuertes márgenes de empacadores", dijo Rich Nelson, estratega jefe del corredor Allendale, con sede en Illinois. Los márgenes de procesamiento se han mantenido altos desde que un incendio cerró una planta de Tyson Foods en Kansas en agosto, lo que generó preocupaciones sobre el suministro de carne. Tyson está programado para reportar ganancias trimestrales el martes. Para esta semana, el reporte de ventas netas de exportación se ubicaron en 10,100 TM reportadas para 2019, lo que significó un descenso en un 36% respecto a la semana anterior, pero aumentaron notablemente con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los aumentos fueron principalmente para Japón (2.900 TM, incluidas las disminuciones de 300 TM), Taiwán (1.900 TM), México (1.500 TM, incluidas las disminuciones de 300 TM), Corea del Sur (1.400 TM, incluidas las disminuciones de 500 TM) y Canadá (900 MT). Para 2020, las ventas netas de 2,200 TM fueron principalmente para Corea del Sur (700 TM), México (500 TM), Canadá (500 TM), Japón (300 TM) y Taiwán (200 TM). Las exportaciones de 15,800 TM aumentaron un 9% con respecto a la semana anterior y un 2% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a Japón (4,100 TM), Corea del Sur (4,100 TM), Hong Kong (2,100 TM), México (1,900 TM) y Taiwán (1,000 TM).

Arroz

Arroz15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de arroz de Chicago en la semana del 11 al 15 de noviembre se comportaron mayormente a la baja. Los precios de exportación del arroz indio aumentaron las pérdidas por segunda semana a medida que la rupia se debilitó y la demanda de África se mantuvo baja, mientras que un ciclón dañó los arrozales en Bangladesh. La rupia india cayó a un mínimo de dos meses el miércoles de la semana de referencia, aumentando los márgenes de los exportadores, en términos de dólares, los precios de exportación han bajado debido a la débil rupia. La tibia demanda de los países africanos de arroz no basmati también ha desempeñado un papel en la disminución de las exportaciones, que disminuyeron un 29% interanual en agosto a 644,249 toneladas. Muchos estados productores de arroz recibieron precipitaciones a principios de este mes, lo que retrasó la cosecha y dañó los cultivos de arroz listos para la cosecha, de acuerdo a los exportadores. La semana pasada, el ciclón Bulbul arrasó las zonas costeras de Bangladesh y el este de la India, dañando 23,000 hectáreas (56,834.24 acres) de arrozales, según una evaluación preliminar realizada por el ministerio de agricultura de Dhaka. Obtendremos una imagen clara del alcance del daño la próxima semana, dijo Mizanur Rahman, un alto funcionario del Departamento de Extensión Agrícola. Esto podría ser un gran golpe para el país en un momento en que los agricultores no han podido asegurar precios de referencia para los productos, sin tener a la vista nuevos acuerdos en el extranjero. La demanda de arroz tailandés se ha mantenido relativamente estable a pesar de cierto optimismo sobre un reciente acuerdo de arroz con Irak, de acuerdo a comerciantes. Sin embargo, la fortaleza en el baht la moneda de mejor desempeño de Asia este año, continuó reduciendo la demanda de arroz tailandés, haciéndolo más caro que el grano de competidores como Vietnam e India. En este momento, los precios internos son demasiado bajos para los agricultores, dijo un comerciante con sede en Bangkok. Los precios podrían subir ya que la oferta podría reducirse, o el gobierno podría intervenir para comprar arroz a un precio alto. Pero los precios actuales ya son más altos que nuestros competidores en el extranjero, por lo que es difícil exportar. El gobierno tailandés ha pedido a los agricultores de 22 provincias arroceras que no cultiven cultivos fuera de temporada, ya que el país se prepara para un período de sequía en medio de los bajos niveles de agua en los principales depósitos. El USDA en su reporte de exportaciones semanal informó para el arroz ventas netas de 61,200 TM para 2019/2020 aumentaron un 15% con respecto a la semana anterior, pero un 11% menos que el promedio anterior de 4 semanas. Los aumentos fueron principalmente para México (25,800 TM), Haití (15,300 TM), Nicaragua (6,000 TM), Arabia Saudita (5,500 TM) y Japón (3,000 TM, incluyendo disminuciones de 100 TM). Las exportaciones de 48,500 TM disminuyeron un 13% con respecto a la semana anterior y un 6% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a Costa Rica (24,500 TM), El Salvador (6,700 TM), Guatemala (5,100 TM), Canadá (4,300 TM) y México (2,300 TM). Vietnam exportó 5.5 millones de toneladas de arroz en enero-octubre de 2019, un aumento de alrededor de 5.1% de un año a otro, informa Bloomberg citando una declaración del Departamento General de Aduanas de Vietnam. Vietnam exportó 450,853 toneladas de arroz en octubre de 2019, un aumento de aproximadamente 5.9% de un mes a otro, y un aumento de aproximadamente 24.3% de un año a otro. Por separado, Vietnam Plus informa que los ingresos por la exportación de arroz en enero-octubre de 2019 disminuyeron aproximadamente 9.1% de un año a otro a 2.43 mil millones. La Unión Europea importó 227,138 toneladas de arroz entre el 1 de septiembre y el 10 de noviembre de 2019 del año de cosecha 2019-20 (1 de septiembre de 2019 al 31 de agosto de 2020), 7% menos que las 244,505 toneladas importadas en el año de cosecha 2018- 19, según a un informe en el sitio web de la UE. Las importaciones incluyen 739 toneladas de arroz en cáscara, 106,389 toneladas de arroz descascarillado y 119,998 toneladas de arroz molido. El gobierno de Honduras aprobó la importación de arroz y maíz blanco desde los EE.UU. en 2020, de acuerdo a La Prensa. Según el acuerdo ministerial 093-2019, el 7 de noviembre, el Ministerio de Desarrollo Económico aprobó la importación de 117,000 toneladas de arroz en cáscara (equivalente de arroz molido) y 14,875 de arroz molido entre el 1 y el 31 de diciembre de 2020. La Asociación de Cooperativas Argentinas importará arroz a Perú desde la Terminal Portuaria de Concepción del Uruguay, según Elonce. El arroz procesado se cargará en un nuevo barco ultramarino que llegará al puerto el 1 de diciembre de 2019. Hasta el 1 de noviembre de 2019, las existencias de arroz de la India eran de 36.27 millones de toneladas (incluido un equivalente de arroz molido de 19.654 millones de toneladas de arroz en cáscara), un aumento de aproximadamente 33% de un año a otro en comparación con los 27.35 millones de toneladas del año anterior, según datos de Food Corporación de la India (FCI). De un mes a otro, las existencias de arroz de la India en la reserva central aumentaron aproximadamente 31% en comparación con los 27.63 millones de toneladas del 1 de octubre de 2019. Las existencias de arroz de Indonesia de finales de octubre de 2019 se estiman en 2.3 millones de toneladas, frente a los 2.2 millones de toneladas estimadas para 2018, informa Bloomberg citando al presidente de la Asociación de Molineros y Empresarios de Arroz del país. Al hablar en la Conferencia Mundial del Arroz en Manila, señaló que a fin de año las existencias serían adecuadas para cubrir la demanda hasta marzo de 2020 y mantener los precios estables. La agencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pronostica que la producción de arroz en cáscara de Paraguay será de 965,000 toneladas en 2019, un aumento de aproximadamente 7.6% en comparación con las 897,000 toneladas en 2018. La FAO atribuye el aumento de la producción a un aumento significativo en el área cultivada. En su informe de octubre de 2019 sobre la producción de cereales, legumbres y semillas oleaginosas, el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) pronostica una producción de arroz en cáscara de 10.325 millones de toneladas para 2019, una disminución de 14% en comparación con los 11.74 millones de toneladas de 2018, según un comunicado de prensa en el sitio web de IBGE. El IBGE pronostica que la superficie arrocera del país ascenderá a 1.69 millones de hectáreas, 9.5% menos que los 1.868 millones de hectáreas de 2018. El gobierno tailandés ha aconsejado a los productores de arroz en 22 provincias que se abstengan de cultivar arroz fuera de temporada ante la posible escasez de agua, informa Refinitiv. Tailandia tiene 76 provincias. Según el Director General Adjunto del Departamento Real de Riego (RID), el nivel del agua en los cuatro depósitos principales del país que cubren esas 22 provincias es actualmente de 5.4 bcm, por debajo de los 12 bcm del año pasado. De acuerdo al último informe de Granos: mercados y comercio mundial del USDA de 2019, el comercio de arroz en cáscara es limitado en comparación con el comercio de arroz molido, ya que está más asociado con riesgos fitosanitarios. Sin embargo, algunos importadores prefieren el arroz en cáscara porque tiene un precio más bajo y apoya las industrias nacionales de molienda. En 2018, se comercializaron 2.7 millones de toneladas de arroz en cáscara, lo que representa solo el 6% del comercio total de arroz. Hasta el 12 de noviembre de 2019, la India había recibido precipitaciones post-monzón 37% superiores a lo normal, informa Bloomberg citando al Departamento Meteorológico de la India (IMD). La temporada posterior al monzón comenzó el 1 de octubre. Las precipitaciones en las regiones Central, Noroeste, Noreste y Sur de la Península son 94%, 29%, 0% y 30% por encima de lo normal, respectivamente. El IMD clasifica un monzón normal o promedio como lluvia entre 96% y 104% de un promedio de 50 años de 89 centímetros (35 pulgadas) durante la temporada de monzón de cuatro meses.

Azúcar

Azúcar15/Noviembre/2019, 06:07:22 p. m.
(ASERCA) — Esta semana los futuros de azúcar del contrato número 11 que cotizan en el ICE de Nueva York, registró cierres mixtos con tendencia al alza. Cabe destacar que a lo largo de la semana se registró un volumen moderado de operaciones en la Bolsa, y con una mediana volatilidad. El miércoles, el azúcar de marzo de Nueva York subió a un máximo de 1¼ de meses, después de que dos productores estadounidenses de remolacha azucarera en Louisiana declararon fuerza mayor en las entregas de azúcar, porque la escarcha redujo su producción de remolacha azucarera. La producción reducida de azúcar en los EE.UU. puede obligar a que el vecino país del norte pueda aumentar sus importaciones de azúcar mundial. Los futuros de azúcar de Londres en ICE subieron a casi un máximo de 3¾ meses a medida que las condiciones climáticas contribuyen a las preocupaciones sobre inventarios finales, ese mismo día. El jueves el mercado retrocedió pero de manera poco significativa y, finalmente, este viernes vuelve a cerrar a la baja, debido a que la cobertura de fondos cortos se agotó en medio de un débil real y un exceso de existencias de la temporada pasada, inclusive en la Bolsa londinense alcanzó un mínimo de casi los dos últimos meses. Las perspectivas para aumentar las ventas de exportación de los productores de azúcar de Brasil están pesando sobre los precios del azúcar después de que el real brasileño cayera a un mínimo de 14 meses frente al dólar ayer, y hoy continuara en descenso. Los signos de mayores inventarios mundiales también son negativos para los precios del azúcar después de que el Ministerio de Agricultura de Francia elevó el martes su pronóstico de producción de remolacha azucarera para Francia, el mayor productor de azúcar de la Unión Europea en 2019, a 37.2 MMT desde el pronóstico de octubre de 36.9 MMT. Otro de los incentivos que recibió este commodity fue que esta semana Unica, informó que la producción de azúcar en el centro-sur de Brasil 2019/20 hasta octubre aumentó 3.3% a 25.233 TM. Aunado a lo anterior, y de menor impacto, un respaldado se generó por las expectativas de una menor producción proyectada en los Estados Unidos y la India, y la venta de excedentes por parte de los productores ha limitado la ventaja. Y siguiendo con los factores positivos para el azúcar fue la advertencia de esta semana de Somar Meteorolgia de que las fuertes lluvias pronosticadas este mes para el centro-sur de Brasil podrían frenar la cosecha de azúcar en curso del país americano y frenar la trituración de la caña. También aumentan los precios del azúcar la fuerte demanda de etanol en Brasil después de que Unica informara el lunes que los ingenios azucareros de Brasil centro-sur vendieron 2.10 millones de litros de etanol hidratado en octubre, un aumento del 5% interanual y un récord para un solo mes. Las ventas récord de etanol pueden llevar a los ingenios azucareros de Brasil a desviar más la trituración de caña hacia la producción de etanol en lugar de la producción de azúcar, reduciendo así los suministros de azúcar. Dos productores de remolacha azucarera declararon que una soporte adicional para el sector del endulzante, sobre todo el pasado miércoles, se debió a las condiciones climáticas frías, ya que se registraron muy bajas temperaturas en la zona productora de EE.UU., según los participantes del mercado, lo anterior impulsó el mercado al alza. El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés), pronosticó el pasado viernes que la producción de azúcar de EE.UU. en 2019/20 alcanzaría 8.612 millones de toneladas cortas (7.81 millones de toneladas), en comparación con los 9.18 millones de toneladas que pronosticó la agencia el mes pasado, con la producción nacional de remolacha azucarera y la producción de caña en Texas ambos vistos en declive. Los participantes de este mercado indicaron que el mercado estaba dentro de un rango por ahora, aunque las estimaciones de producción para 2019/20 se estaban reduciendo en muchas regiones productoras, con la mayoría de las estimaciones de déficit global ahora entre 6 y 7 millones de toneladas. Eso significa que los precios eventualmente deberían subir al alza, informaron, incluso si las ganancias se limitarán por la venta de excedentes por parte del productor de la temporada pasada. "... se suma a otras reducciones recientes en el suministro previsto: en México, Australia, Tailandia, China, Vietnam y, al menos oficialmente, en India. Por lo tanto, podría tener un efecto significativo", comentó el corredor Marex Spectron. En otras noticias, el país sudamericano Brasil está por llegar al final de la temporada de caña de azúcar de este año mucho antes de lo esperado, ya que el clima más seco de lo normal durante la mayor parte de las últimas semanas aceleró la cosecha y llevó a varios ingenios a anunciar el final del aplastamiento. El Ministerio de Agricultura de Francia elevó su estimación de producción para la cosecha de remolacha azucarera del país en 2019 a 37.2 millones de toneladas desde los 36.9 millones que se esperaban el mes pasado. En otra noticias del país galo, el grupo azucarero francés Tereos registró una pérdida de 21 millones de euros en el primer semestre de 2019/2020, principalmente afectado por los bajos precios mundiales y europeos del azúcar. La asociación alemana de la industria azucarera WVZ redujo su pronóstico para la producción de azúcar refinada en la actual temporada 2019/20 a 4.20 millones de toneladas desde 4.22 millones. Los ingenios azucareros en el estado indio de Maharashtra se vieron obligados a retrasar el inicio de la nueva temporada de chancado en unas pocas semanas debido a las lluvias torrenciales en octubre y noviembre.

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