Panorama Semanal de productos agropecuarios 13/09/2019

Aspectos relevantes 13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m. (ASERCA) — Los futuros de trigo en la semana del 09 al 12 de septiembre 2019, cotizaron mayormente al alza, excepto el miércoles que se encontró negativo, debido a los abundantes suministros mundiales, a la fuerte competencia en el mercado de exportación y por las preocupaciones climáticas en el hemisferio sur, ya que las condiciones de sequía amenazan a los cultivos de Argentina y Australia...

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Trigo

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de trigo en la semana del 09 al 12 de septiembre 2019, cotizaron mayormente al alza, excepto el miércoles que se encontró negativo, debido a los abundantes suministros mundiales, a la fuerte competencia en el mercado de exportación y por las preocupaciones climáticas en el hemisferio sur, ya que las condiciones de sequía amenazan a los cultivos de Argentina y Australia. Este viernes, la mayoría de los contratos de trigo cerraron negativos, ya que aún pesan los amplios suministros de trigo. Recibe un poco de soporte por el complejo soya y por el temor de que las zonas productoras de trigo del hemisferio sur pudieran presentar condiciones adversas al clima. El Gobierno de China está buscando minimizar el impacto de la guerra comercial, por lo que muestra un gesto de buena voluntad, eliminado el arancel del 25%a algunos productos que importa EE.UU. Los que si quedarán libres de aranceles serán aceites y alimentos para pescado, lubricantes y productos farmacéuticos. De acuerdo al reporte semanal de condiciones de cultivo del Departamento de Agricultura de los EE.UU (USDA por sus siglas en inglés), indicó que la cosecha de trigo de primavera tiene un avance del 71% contra el 55% que se tenía la semana pasada. Dakota del norte avanzó 16% para llegar al 68%, al igual que Montana que subió un 16% para llegar a 62% y Minnesota subió 13% para llegar a 78% de la cosecha. En el reporte mensual del USDA, de oferta y demanda se mantuvo sin cambios este mes con respecto al anterior, que si hubo cambios compensatorios para las exportaciones de las diferentes variedades de trigo. El precio promedio es de $4.80 por bushel, bajó $0.20 en los precios mensuales reportados en el NASS y por las expectativas para los precios de futuros del año comercial. En cuanto a la perspectiva mundial se tiene que para el trigo haya menores suministros, menor consumo y menores exportaciones. Los suministros se reducen principalmente en una producción más baja pronosticada para Australia y Kazajstán, ya que las condiciones de sequía continúan. La producción de Australia bajó 2 millones de toneladas a 19.0 millones, principalmente por presentar el segundo año consecutivo de sequía en Nueva Gales del Sur y Queensland. La producción de trigo de Kazajstán se reduce 1.5 millones de toneladas a 11.5 millones por condiciones de deterioro adicionales, esta sería su producción más baja desde 2012/13; esta reducción en la producción mundial se ve atenuada por mayores inventarios, lo que da como resultado un suministro mundial inferior a 1 millón de toneladas este mes. El reporte de ventas de exportación del USDA que se emitió este jueves, mostró ventas por 612,100 t.m., esto por encima del estimado que oscilaba entre los 300,000 y las 600,000 t.m. Los principales compradores fueron Filipinas, México e Indonesia y los principales importadores fueron Tailandia, Italia y México. Se puede destacar que México últimamente está teniendo bastante actividad en el mercado. En Francia, se estima que las exportaciones de trigo suave sin contar a la Unión Europea, estima un alza del 14% a 11 millones de t.m. mientras que las exportaciones dentro de la unión europea se estima que suban a 8.4 millones de t.m. En Australia se estima un producción de 19.1 millones de t.m. comparado con los 21 millones que actualmente estima el USDA y en Ucrania las exportaciones de granos son de 10.8 millones de t.m., 49% más que el año anterior. Arabia Saudita compró 780,000 millones de t.m. de trigo duro, de origen diverso dentro de estos se encuentra trigo de EE.UU. eso da buenas señales del trigo estadounidense que está retomando la fuerza ante el mercado.

Maíz

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de maíz cotizaron mayormente mixtos en la semana del 09 al 12 de septiembre 2019, el lunes y miércoles se encontraron negativos debido a las condiciones de clima favorables y a que China publicó una lista de productos que serán exentos de la tarifa del 25% impuesta desde el año pasado. Este viernes los contratos de maíz cerraron positivos, esto se debe en gran parte a la disminución de las tensiones comerciales entre China y EE.UU. El clima favorable para las cosechas alrededor del medio oeste de los EE. UU., también mantuvo estables los precios del maíz, ya que se observó que las condiciones cálidas impulsaban el desarrollo de la cosecha sembrada tardía. Es importante destacar en esta semana, que China ofreció incrementar las compras de productos agrícolas americanos a cambio de que EE.UU. retrasara la imposición de las tarifas y que quitaran algunas restricciones a Huawei, a lo que EE.UU. aun no responde nada ante la solicitud y, no se han reportado avances del acuerdo comercial. Un factor alcista fue el anuncio del consejo de estado de China, sobre la exclusión de frijol de soya y carne de cerdo de incrementos arancelarios adicionales, que generó un fuerte ímpetu alcista en los precios del frijol y a su vez genera la idea de un mayor consumo forrajero de maíz al interior de EUA, ambos factores de soporte para el precio del maíz. De acuerdo al reporte semanal de condiciones de cultivo del Departamento de Agricultura de los EE.UU (USDA por sus siglas en inglés) publicado este lunes, indicó que el cultivo bajó 3 puntos porcentuales a 55% en el rango de bueno a excelente en comparación con el 58% que se tenía la semana pasada, esto impactó al mercado ya que no se lo esperaban, por lo que tuvo un fuerte impacto bajista. En cuanto al avance en madurez es tan solo del 11%, comparado con el 33% del año pasado y 24% en el promedio de 5 años, reflejando el importante retraso que enfrentan los cultivos y con ello el riesgo que se vean adversamente impactados por alguna helada. En el reporte mensual del USDA, sobre oferta y demanda mundial indicó una perspectiva del maíz de EE.UU. para el ciclo 2019/20, que incluyó una producción reducida, así como menor maíz usado para etanol e inventarios finales ligeramente más altos. La producción de maíz se pronostica en 13,799 billones de bushels (350.51 millones de t.m), 102 millones de bushels menos que el mes pasado. Los suministros de maíz disminuyeron con respecto al mes pasado debido a menores exportaciones y al maíz utilizado para etanol para 2018/19. El maíz utilizado para el etanol para 2019/20 se redujo en 25 millones de bushels (635,030 t.m.). Los inventarios finales subieron 9 millones de bushels, (228,610 t.m.) respecto al mes pasado. El precio promedio del maíz no ha cambiado continua en $3.60 por bushel. La perspectiva para los granos fuera de EE.UU para 2019/20 en este mes es de una producción prácticamente sin cambios, con inventarios ligeramente menores en relación con el mes pasado. La producción de maíz de Ucrania se reduce, las condiciones de sequía durante el mes de agosto reducen las perspectivas de rendimiento para el llenado de maíz. En cuanto al maíz de la Unión Europea la producción no ha cambiado, ya que las reducciones para Francia y Alemania compensan los aumentos para Bulgaria y Rumania. El reporte que dio la Agencia Internacional de Energía (AIE por sus siglas en ingles), en su informe semanal sobre etanol, mostró que la producción promedió 1.023 millones de bpd, 0.99% más que la semana anterior y los inventarios finales fueron de 22.499 millones de bpd. El maíz utilizado para etanol fue de 87.6 millones de bushels, contra los 90 millones que se necesitan semanalmente para alcanzar el estimado del USDA. Con respecto a las negociaciones que se llevan a cabo en la Casa Blanca para incrementar el mandato de producción de biocombustibles, aún no se ha llega a ningún acuerdo. Las ventas netas de exportación que se publicaron este jueves, mostraron que para el ciclo 2019/20, se tuvieron 498,100 t.m. quedándose en el borde inferior de las estimaciones del mercado que oscilaron entre los 450,000 y las 950,000 t.m., el principal comprador fue México con 170,300 t.m., seguido por Japón que fueron de 45,000 t.m. y Colombia por 30,000 t.m. Las exportaciones acumuladas hasta el 31 de agosto son de 49, 202,100 t.m., 14% menos que el total del año anterior de 57,473,700 t.m. En cuanto a las condiciones climáticas, se tiene que para EE.UU. el clima es bueno para este fin de semana y para la próxima también, el pronóstico de 11 a 16 días no presenta cambios importantes, por ahora no se prevén heladas. Técnicamente, el mercado fue capaz de romper por encima del promedio móvil de 21 días, el cual podría actuar como punto de partida para el desarrollo de una nueva tendencia alcista, esto necesitaría de al menos un par de cierres por encima de 3.75 para ser confirmada, de ser el caso dejaría valores de 3.52 como los bajos estacionales.

Algodón

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de algodón tuvieron un comportamiento mayormente al alza en Nueva York en la semana del 9 al 13 de septiembre. En cuanto al informe mensual del USDA sobre oferta y demanda mundial indicó lo siguiente: El algodón fue mayor ya que el USDA redujo la producción más de lo esperado. También redujo la demanda para dejar las existencias finales sin cambios. Los datos mundiales mostraron un aumento de las existencias para el mercado y fueron negativos. Las tendencias aparecieron ayer con la acción del precio y es posible continuar con la compra hasta la próxima semana. Las condiciones en el Panhandle de Texas han mejorado con algunas lluvias recientes y las ideas indican que el potencial de producción se ha estabilizado. Los cultivos de Texas se han visto afectados por el clima cálido y seco continuo, aunque la región de Panhandle ha visto algunas lluvias últimamente. Ha sido un movimiento implacable a la baja desde abril y todo el movimiento descendente ahora se extiende hasta principios del verano de 2018. Los operadores están anticipando informes bajistas del USDA esta semana. Se espera que la producción sea menor debido al mal tiempo anterior en el Panhandle de Texas. La demanda podría reducirse aún más, ya que la demanda de exportación en general ha sido débil y las existencias finales para los años de cosecha actuales y siguientes podrían incrementarse. La demanda sigue siendo un problema real para el mercado, ya que las ventas de exportación en general han sido pobres. El mercado mundial permanece en silencio con un interés de compra chino muy limitado en cualquier lugar. El Delta debería estar seco y el sudeste debería ver condiciones secas. Las temperaturas deben estar mayormente por encima de lo normal. Texas tendrá duchas esta semana y un fin de semana seco. Las temperaturas serán variables. Las estimaciones de algodón 2019/20 de EE. UU. Incluyen inventarios iniciales, producción, exportaciones y consumo más bajos, mientras que los inventarios finales no cambiaron. Los inventarios iniciales se redujeron 400,000 pacas este mes, reflejando los datos de inventarios finales de 2018/19 reportados en el reporte anterior. La Agencia de Servicios Agrícolas y el Informe de Consumo y Existencias del sistema de algodón NASS, informaron que la producción de EE.UU. bajó a 654 mil pacas quedando en 21.9 millones, debido principalmente a reducciones en la zona del Sudeste en territorio estadounidense. La producción se redujo 654,000 pacas a 21.9 millones, en gran parte debido a una disminución en la zona del Suroeste, mientras que el consumo se reduce 100,000 pacas que reflejan la actividad reciente. En cuanto a las exportaciones, se proyectaron 700,000 pacas a la baja debido a la reducción de los EE.UU. en la participación en el comercio mundial. El precio promedio para el ciclo 2019/20 para el algodón americano (upland) se pronostica en 58 centavos por libra, 2 centavos menos que el mes pasado. Tanto en el balance de algodón de EE.UU. del ciclo 2017/18 como en el de 2018/19, la estimación del algodón no contabilizado se revisa a la baja, y las exportaciones se revisan al alza. El algodón no contabilizado de EE.UU. ha estado creciendo en los últimos años, lo que indica un desequilibrio en la suma de los otros componentes. Las estimaciones de producción, consumo e inventarios, han sido consistentes en este tiempo, pero se ha producido una diferencia creciente entre las fuentes disponibles, para estimar las exportaciones estadounidenses. Para el ciclo 2017/18, se incrementan las exportaciones 432,000 pacas, y no contabilizadas se reducen 332,000 pacas. Para 2018/19, se incrementan las exportaciones a 546,000 pacas, y no contabilizadas son 546,000 pacas más bajas que el resultado basado en la metodología utilizada en los últimos años. En cada ciclo agrícola, las exportaciones revisadas se estiman como el promedio de los niveles de exportación reportados por la Oficina del Censo y la Exportación del USDA. Las estimaciones mundiales para el algodón 2019/20 de este mes muestran mayores inventarios iniciales, pero una menor producción, consumo y comercio mundial. Se pronostica una producción de 709,000 pacas más baja debido a reducciones para EE.UU. y Australia, que se compensa con el aumento para India. El consumo mundial se estimó en 1.3 millones de pacas a la baja respecto al mes de agosto, debido a estimaciones a la baja de parte de China, India, Brasil, Tailandia, Vietnam y Estados Unidos, que a su vez se compensan con un aumento para Turquía. El comercio mundial se estimó a la baja, con menores importaciones de parte de China, Vietnam y Tailandia. Los inventarios mundiales finales para el ciclo 2019/20 se pronostican en 1.3 millones de pacas más este mes, a 83.7 millones de pacas, 2.9 millones pacas por encima de la estimación del ciclo 2018/19.

Ganado porcino

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — En el Chicago Mercantile Echange, los futuros de cerdo en canal mostraron una semana mixta, con pérdidas lunes y miércoles, mientras que el resto de la semana se sumaron ganancias importantes, inclusive este viernes los gráficos mostraron un importante repunte, después de que este mercado ha permanecido bajo presión, ante la tensa situación comercial entre nuestro país vecino del norte, EEUU y el gigante asiático, China. Hoy viernes, los futuros de cerdo en canal subieron, con un límite diario ampliado, estipulado por la bolsa en Chicago (CME) el día de ayer y continuará para el próximo lunes; Los futuros de cerdos de octubre ascendieron este viernes 3.3 a 66.475 centavos por libra y alcanzaron un máximo de una semana. Los de diciembre se dispararon de 4.5 centavos a un máximo de seis semanas a 68.70 centavos por libra. Los cerdos de febrero también subieron el límite comercial diario. Las exenciones arancelarias por parte de China a productos estadounidenses, aumentaron las esperanzas para las compras chinas y fueron vistas como la última señal de aliviar las tensiones entre EEUU y China, antes de una nueva ronda de conversaciones para el próximo mes de octubre, destinadas a frenar la contienda comercial. Esta semana, varias fuentes indicaron que China compraría productos agrícolas de EEUU previo a las conversaciones antes citadas. De hecho, China compró 10 embarques de soya de EEUU, esta misma semana. Si se da una exención arancelaria completa, sería claramente la mejor noticia que ha tenido el mercado de carne de cerdo desde que comenzó la guerra comercial y los futuros reflejaron esto con un movimiento masivo al alza. Cabe recordar que China ha impuesto tres rondas de aranceles de represalia a la carne de cerdo estadounidense, incluido un aumento del 25% en abril y julio de 2018 y un aumento del 10% este mes, elevando el arancel total al 72% del 12% antes de la guerra comercial. No quedó claro de inmediato si Beijing suspendería algunos o todos los aranceles, que han reducido las ventas de exportación de Estados Unidos a China, el principal consumidor mundial de carne de cerdo.

Café

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de café tuvieron un comportamiento mixto en Nueva York en la semana del 9 al 13 de septiembre. Las tendencias de los gráficos han aumentado en Nueva York y se han mezclado en Londres. Los inventarios certificados en Nueva York siguen cayendo a medida que los futuros ofrecen una forma muy rentable de obtener suministros. Se habla cada vez más del clima seco en Brasil que está dañando la floración y hay algunos bolsillos secos en Colombia. Las áreas de cultivo de arábica están esperando que las lluvias reinicien la floración después de algunas lluvias a principios de año. No hay lluvias en el pronóstico para al menos la próxima semana. Se cree que los cultivos de Vietnam son grandes a pesar de algunas condiciones de crecimiento desiguales este año. Ha sido cálido y seco a veces, luego las áreas de cultivo han visto algunas lluvias muy fuertes. La demanda ha aumentado en los últimos años a nivel del consumidor, pero el potencial de producción está creciendo más rápido. Las perspectivas de producción más débiles este año deberían ayudar a evitar que los precios bajen mucho más. Las inventarios certificadas por ICE son más bajas hoy viernes en 2.322 millones de sacos. El precio promedio diario de ICO es ahora de 99.71 centavos de dólar por libra. Brasil tendrá condiciones principalmente secas con temperaturas cercanas a las normales. Vietnam verá lluvias dispersas y tormentas principalmente en el norte. ICE dijo que el primer aviso aviso fue publicado para la entrega contra los contratos de septiembre y que las entregas totales para el mes ahora son 491 contratos. Las tendencias en Nueva York aumentan sin objetivos. El soporte está en 100.00, 98.00 y 97.00 Usc/lb en los futuros de diciembre, y la resistencia está en 106.00, 108.00 y 109.00 de diciembre. Las tendencias en Londres son mixtas. El soporte está en 1300, 1290 y 1260 con futuros de nov., y la resistencia está en 1340, 1360 y 1370. Los datos del martes de CeCafe también respaldaron los precios del café después de que CeCafe informara que las exportaciones de café verde de Brasil en agosto cayeron 8.5% a 2.9 millones de sacos. Además, los suministros actuales de café se han reducido después de que los inventarios de café arábica monitoreados por ICE cayeran a un mínimo de 1 año de 2.317 millones de sacos el jueves. En un factor bajista, la Organización Internacional del Café (ICO) informó el martes pasado que las exportaciones mundiales de café 2018-19 durante octubre-julio aumentaron 10% a 109.4 millones de sacos. Además, el miércoles pasado, ICO aumentó su estimación global de excedente de café 2018/19 a 4.96 millones de sacos desde una estimación de agosto de 3.92 millones de sacos. El Departamento General de Aduanas de Vietnam informó el miércoles que las exportaciones de café de Vietnam en agosto cayeron 18.7% m / my -25.4% a 114.162 TM, y las exportaciones acumuladas de café en enero-agosto disminuyeron en 11.5% a 1.17 MMT. Vietnam es el mayor productor mundial de granos robusta.

Soya

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — Los futuros del complejo de soya de Chicago cotizaron mayormente mixtos la semana del 09 al 13 de septiembre. El jueves de la semana de referencia, el complejo de soya encontró soporte por la noticia de que el presidente de los EE.UU anunció posponer el alza de impuestos planificados para el primero de octubre como respuesta al anuncio de China quien remueve impuestos a 16 tipos de productos provenientes de EE.UU. Estos anuncios se hacen previo a la reunión que se planea llevarse a cabo en octubre. El reporte de oferta y demanda del USDA trajo al mercado reacciones en ambos lados del tablero. El Reporte de Oferta y Demanda WASDE publicado el día de ayer mostró para los granos de soya una producción proyectada en 3,600 millones de bushels, (97.98 millones de TM) 47 millones menos, con un pronóstico de rendimiento más bajo de 47.9 bushels por acre, por debajo de 48.5 en agosto. Los suministros de soya se reducen 2%, en menor producción e inventarios iniciales. Con la molienda de la soya y exportaciones sin cambios, los inventarios finales se proyectan en 640 millones de bushels, 115 millones menos que el último mes. El precio promedio de la soya de EE.UU. para 2019/20 se pronostica en $8.50 por bushel, un aumento de 10 centavos. El precio de la harina de soya se proyecta en $305 por tonelada corta, un aumento de $5.00. Para el aceite de soya su pronóstico de precios no ha cambiado es de 29.5 centavos por libra. Los cambios para 2018/19 incluyen mayores exportaciones de soya de EE.UU., mayor molienda e inventarios finales más bajos. Las exportaciones aumentaron 45 millones de bushels de acuerdo a los datos comerciales oficiales hasta el mes de julio y a las inspecciones de exportación de agosto, que fueron récord para el mes. La molienda aumentó 20 millones de bushels, los inventarios finales para 2018/19 se proyectan en 1.0 billon de bushels, bajando 65 millones. La perspectiva mundial de semillas oleaginosas 2019/20 de este mes incluye una menor producción, un mayor comercio y reducción de inventarios en comparación con el mes pasado. El reporte de exportaciones del día de ayer del USDA presenta para el grano de soya ventas netas para la campaña de comercialización 2019/2020, que comenzó el 1 de septiembre en 1,172,200 TM. Los aumentos fueron reportados para México (644,300 TM, incluyendo disminuciones de 1,800 TM), destino desconocido (150,000 TM), Tailandia (84,900 TM), Corea del Sur (58,200 TM, incluyendo 63,000 TM cambiadas de destinos desconocidos y disminuciones de 5,000 TM) y los Países Bajos (56,400 TM, incluidas 60,000 TM cambiadas de desconocidas destinos y disminuciones de 3,600 TM). Las reducciones fueron principalmente para Canadá (20,000 TM). Un total de 1,934,300 TM en ventas que se transfirieron de la campaña de comercialización del 2018/2019, que finalizó el 31 de agosto. Exportaciones para el período que finaliza el 31 de agosto de 581,800 TM y exportaciones acumuladas en 46,770,300 TM, un 17% menos que el total del año anterior 56,350,000 TM. Los destinos fueron China (341,100 TM, incluyendo 68,200 TM de informes tardíos), Egipto (64,300 TM), Arabia Saudita (53,400 TM), España (51,100 TM) y Japón (27,400 TM). Las exportaciones del 1 al 5 de septiembre totalizaron 476,000 TM, con China (206,000 TM), Corea del Sur (60,200 TM), los Países Bajos (56,400 TM), México (48,800 TM) e Italia (21,200 MT) son los principales destinos. El reporte de condición de cultivo del USDA de la semana de referencia reportó para el grano de soya un 55% de bueno a excelente, con 1 punto porcentual de avance desde la semana pasada y mostrando un 68% del promedio de los últimos 5 años. Los futuros de harina de soya continúan con una tendencia alcista, el anuncio por parte del presidente Trump sobre una tregua en la imposición de aranceles a productos de China, como resultado de dicho país cediendo en la imposición de aranceles a una lista de 16 productos estadounidenses, ha generado cierto optimismo en el mercado. Por un lado, el clima en los EE.UU sigue favorable para la etapa final del desarrollo de los cultivos, pero por otro lado ya comienza a generarse un temor con respecto al clima en Sudamérica por estar demasiado seco. La harina de soya también encuentra la posibilidad de que se presente más demanda por parte de China luego del convenio con Argentina, lo cual sumado a la incertidumbre política de ese país puede traducirse progresivamente en un incremento gradual de las bases. El reporte de ventas de exportación del USDA, presentó para la harina de soya ventas netas para 2018/2019, de 38,000 TM resultando en aumentos para Filipinas (9,200 TM, incluyendo disminuciones de 100 TM), destinos desconocidos (8,500 TM), Canadá (6,300 TM), Japón (4,400 TM, incluyendo 4,500 TM cambiados de destinos desconocidos y disminuciones de 200 TM ) y El Salvador (4,000 TM, incluidas 4,800 TM cambiadas de Honduras y disminuciones de 800 TM), fueron parcialmente compensadas por reducciones para Honduras (9,200 TM). Para 2019/2020, las ventas netas de 81,100 TM principalmente para México (36,800 TM), Colombia (23,600 TM), Nicaragua (14,200 TM), Honduras (8,100 TM) y Canadá (7,700 TM), fueron parcialmente compensadas por reducciones para destino desconocido (16,000 TM). Las exportaciones de 139,300 TM disminuyeron un 47% con respecto a la semana anterior y un 40% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a Filipinas (52,200 TM), México (22,200 TM), Canadá (16,700 TM), Panamá (9,800 TM) y Japón (7,600 TM). Los futuros de aceite de soya se comportaron mayormente neutrales durante la semana de referencia, el reporte del USDA para el aceite de soya fue sin grandes cambios; no obstante, las ganancias recientes han respondido a un complejo más fortalecido. El reporte de oferta y demanda mensual del USDA es mixto para el aceite de soya, dado que las tablas de EE.UU no sufren cambios prácticamente. La relación del oil share retrocede luego de un mayor ímpetu de compra en los futuros de harina de soya. El reporte de ventas del USDA de la semana de referencia, reportó para el aceite de soya ventas netas de 8,200 TM para 2018/2019, subieron notablemente de la semana anterior y del promedio anterior de 4 semanas. Los aumentos principalmente fueron para Corea del Sur (10,000 TM, cambiado de destinos desconocidos), República Dominicana (3,700 TM), Costa Rica (2,000 TM) y México (1,300 TM), fueron parcialmente compensados por reducciones para destinos desconocidos (10,000 TM). Para 2019/2020, las ventas netas totales de 2,600 TM fueron para México. Las exportaciones de 13,300 TM disminuyeron un 24% con respecto a la semana anterior, pero un 39% más que el promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a Corea del Sur (10,000 TM), México (3,000 TM) y Canadá (200 TM).

Ganado bovino

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — El mercado de ganado bovino en pie y en engorda, registraron una semana mixta, sin embargo, y de manera favorecedora para el mercado, de martes a jueves este se mantuvo en terreno positivo y de manera contundente, después de que había permanecido en una racha bajista, incluido aquel incendio de una de las principales plantas procesadoras estadounidenses, Tyson Foods TSN.N en Holcomb, Kansas. Cabe destacar que el lunes, estuvo sobre sus niveles más bajos no antes vistos y para el martes y hasta el jueves de regreso al nivel alto del rango de 5 semanas. El lunes, el contrato de octubre cayó a un mínimo de nueve años bajo la presión de los débiles precios en efectivo y los grandes suministros. Esta semana, la bolsa registró un cúmulo de compras cortas y técnicas dado el repunte después de que el mercado recién tocó fondo a un mínimo de 9 años, por lo que el mercado se encontraba sobrevendido. En opinión de los analistas, los mercados externos han dado soporte, el mercado de cerdo en canal en medio de menores tensiones comerciales y el mercado de físicos de ganado que no se siente tan pobre como lo habíamos imaginado a comienzos de la semana. Los precios de los físicos de ganado se reafirmaron a medida que avanzaba esta semana, ayudando a respaldar, también a los futuros, comentaron algunos expertos De alguna manera, el hecho de que Tyson y otras compañías cárnicas han estado procesando más ganado en otras plantas, reduciendo el impacto del incendio en el sacrificio total de los Estados Unidos. Los empacadores mataron aproximadamente 115,000 reses el lunes, en comparación con 119,000 hace un año. Lo anterior, también ha aminorado las pérdidas en el sector. El USDA estimó hasta la fecha el sacrificio de ganado en 462,000, lo que significó 19,000 cabezas menos que en la misma semana hace un año. Los datos de oferta y demanda del USDA, publicados el jueves, confirmaron lo que esperaba el mercado, la producción 2019 está siendo “rolada” hacia el 2020. El organismo norteamericano redujo su estimado de producción 2019 en 90 millones de libras, mientras aumenta la producción 2020 en 105 millones de libras. Indicó además fuertes y mejores pesos de canales en 2020, lo cual tiene sentido debido a la lenta comercialización en este otoño, pero al menos durante tres semanas desde el incendio de la planta de Tyson, los pesos han aumentado a un ritmo más lento de lo normal.

Arroz

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de arroz de Chicago en la semana del 09 al 13 de septiembre se comportaron mayormente mixtos, tras el anuncio de China que publicó una lista de productos que serán exentos de la tarifa del 25% impuesta el año pasado. El USDA en su reporte de exportaciones semanal informó ventas netas de arroz de EE.UU. 2019/2020 en 46,600 TM, fueron principalmente para México (24,700 TM), Guatemala (10,000 TM, incluidas 1,400 TM cambiadas de El Salvador), El Salvador (4,500 TM, incluidas disminuciones de 100 TM), Honduras (3,000 TM, incluyendo disminuciones de 200 TM), y Costa Rica (2,700 TM). Se informaron reducciones para los Países Bajos (100 TM). Exportaciones de 57,600 TM fueron principalmente a México (32,900 TM), Japón (12,000 TM), El Salvador (3,700 TM), Arabia Saudita (2,800 TM) y Guatemala (2,700 TM). China exportó 2.061 millones de toneladas de arroz en enero-agosto de 2019, un aumento de aproximadamente 71% en comparación con las 1.202 millones de toneladas exportadas en el período correspondiente en 2018, de acuerdo a la Administración General de Aduanas de China. En términos de valor, China exportó arroz por un valor de US $770 millones en los ocho meses, 51% más que los US $510 millones de 2018. En agosto de 2019, China exportó 248,000 toneladas de arroz por un valor de US $90.2 mil millones, 28% menos que las 342,548 toneladas de julio de 2019. Las exportaciones de arroz de la India disminuyeron en abril - julio de 2019, de acuerdo a los datos de la Autoridad para el Desarrollo de la Exportación de Productos Agropecuarios y Procesados (APEDA). India exportó 3.14 millones de toneladas de arroz en abril - julio de 2019, 26% menos que los 4.27 millones de toneladas exportados en abril - julio de 2018. Vietnam exportó 4.58 millones de toneladas de arroz en enero - agosto de 2019, un aumento de aproximadamente 1.1% de un año a otro, de acuerdo a un informe del Departamento de Aduanas de Vietnam. Vietnam exportó 602,349 toneladas de arroz en agosto de 2019, un aumento de aproximadamente 0.6% de un mes a otro, y una disminución de aproximadamente 0.2% de un año a otro. En términos de valor, las exportaciones de arroz de Vietnam en agosto de 2019 disminuyeron aproximadamente 14.7% de un año a otro a US $252 millones. Camboya exportó alrededor de 1.6 millones de toneladas de arroz en cáscara a Vietnam en enero - agosto de 2019 a través de canales informales, informa Khmer Times citando un informe reciente del Ministerio de Agricultura. El informe muestra que el arroz exportado a través de los canales informales es mucho mayor que las 342,000 toneladas de arroz exportadas a través de los canales formales. De acuerdo al Banco de Desarrollo Rural (RDB), la falta de instalaciones de almacenamiento adecuadas es la razón principal detrás de las exportaciones informales de arroz. La agencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pronostica que la producción de arroz en cáscara 2019-20 (abril - marzo) de Mozambique será inferior a la media de 350,000 toneladas (alrededor de 243,000 toneladas, molidas), según un informe reciente publicado por la FAO. La FAO atribuye la probable disminución en la producción de arroz a las pérdidas de cultivos inducidas por el ciclón. La FAO pronostica importaciones de arroz de 2019-20 en 656,000 toneladas. En su informe de agosto de 2019 sobre la producción de cereales, legumbres y semillas oleaginosas, el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) pronostica que la producción de arroz en cáscara de 2019 será de 10.248 millones de toneladas, 12.7% menos que los 11.74 millones de toneladas de 2018, de acuerdo a un comunicado de prensa en el sitio web de IBGE. El IBGE pronostica que la superficie arrocera del país será de 1.676 millones de hectáreas, 10.3% menos que los 1.868 millones de hectáreas de 2018. Las autoridades iraquíes aprobaron la importación de 31,000 toneladas de arroz de Brasil, de acuerdo a Planeta Arroz. Brasil envió 31,000 toneladas de arroz a Irak a fines de julio, y el arroz llegó al país de Medio Oriente el 29 de agosto. La autoridad de suministro iraquí probó y aprobó las 31,000 toneladas de arroz brasileño. El arroz fue importado por un comerciante privado, que expresó su satisfacción por las importaciones procedentes de Brasil. El Reporte de Oferta y Demanda WASDE (World Agricultural Supply and Demand) publicado el día de ayer, informa que todos los suministros de arroz se redujeron 23.4 millones de cwt a 261.8 millones, un 7% menos que el año pasado. El consumo nacional, residual y las exportaciones se redujeron cada uno 6.0 millones de cwt. Los inventarios de arroz se reducen 11.4 millones de cwt a 35.8 millones y el precio promedio se eleva $1.00 por cwt a $13.20. Los suministros mundiales para 2019/20 se redujeron 3.1 millones de toneladas, liderados por una reducción de cultivos de 3.0 millones de toneladas para India y una reducción de 0.6 millones de toneladas para Estados Unidos. Se aumentan los inventarios iniciales en 0.5 millones de toneladas. Las exportaciones mundiales de 2019/20 se redujeron en 1.5 millones de toneladas con India en 0.8 millones de toneladas en la cosecha más pequeña y Tailandia bajó 0.5 millones de toneladas a un ritmo lento y por la falta de competitividad de precios en los mercados internacionales. El consumo global se reduce 1.2 millones de toneladas y las existencias mundiales finales se redujeron 1.9 millones de toneladas a 172.7 millones. En cuanto a las condiciones del clima al finalizar la semana de referencia la India ha recibido lluvias 3% superiores a lo normal, de acuerdo a Bloomberg citando al Departamento de Meteorología de la India (IMD). La temporada de monzones del país comenzó el 1 de junio de 2019. Las precipitaciones en la península central y meridional son 21% y 10% superiores a lo normal, respectivamente. Las precipitaciones en las regiones del noroeste y noreste son 8% y 20% inferiores a lo normal, respectivamente.

Azúcar

13/Septiembre/2019, 06:50:17 p. m.
(ASERCA) — El mercado de futuros de azúcar, en particular el contrato No. 11 que cotiza en el ICE de Nueva York, registró una tendencia bajista, no obstante que este viernes el mercado registró una jornada positiva, antes del vencimiento de este contrato el próximo 30 de septiembre, sin embargo, este ascenso de fin de semana no fue lo suficiente para sacar al mercado de su zona negativa. Cabe destacar que ayer jueves el mercado cayó a su nivel más bajo en casi un año y el descuento del contrato más cerno, es decir, el de octubre, se profundizó por el exceso de suministros. Ayer jueves, el contrato No. 11, de octubre, bajó 0.08 centavos, o un 0.7%, a 10.73 centavos por libra, tras caer previamente hasta 10.68 centavos, el menor precio para ese contrato, el más cercano desde fines de septiembre de 2018. Y hoy viernes, su cierre fue de la siguiente manera, subió 0.15 centavos, o 1.4%, y cerró en 10.92 centavos por libra, alejándose de un mínimo de casi un año de 10.68 centavos de ayer. Uno de los principales factores que está determinando este comportamiento en los precios, es como se menciona el párrafo previo, el exceso de suministros y se esperan grandes entregas tanto para el blanco como para los contratos sin refinar. Sin embargo, se vaticina que este mercado entre en déficit la próxima temporada. Algunos comerciantes dijeron que el aumento previo al vencimiento del azúcar blanco con sede en Londres podría haber brindado cierto apoyo a las cotizaciones con sede en Nueva York. En otras noticias del Sector, esta semana la agencia informativa Refinitiv, señaló que las trituradoras en el centro-sur de Brasil aumentaron la producción del edulcorante en la segunda quincena de agosto en un 5.5%, en comparación con el mismo período del año anterior, ubicándose en 2.51 millones de toneladas. Algunas fábricas brasileiras han cancelado los contratos de entrega de azúcar con los comerciantes de productos básicos a un costo, una operación conocida en el mercado como lavado, ya que los futuros de azúcar en bruto de Nueva York alcanzan los mínimos del contrato y hacen que el etanol sea aún más atractivo, dijeron molineros y analistas. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) redujo el jueves sus perspectivas para los inventarios nacionales de azúcar, al hacer caer sus perspectivas de producción para la cosecha 2019/20.

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