Panorama semanal de productos agropecuarios 12/11/2018

ASERCA 12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m. (ASERCA) — Luego de que el viernes se desplomaran, los futuros de trigo inician la semana con una leve recuperación...

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Trigo

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Luego de que el viernes se desplomaran, los futuros de trigo inician la semana con una leve recuperación. El balance semanal fue negativo, siendo el reporte del USDA neutral y el mercado continúa mirando la demanda en busca de dirección. La semana pasada se amplió aún más el diferencial entre los trigos de invierno, pasando de -2 a -15 a favor del trigo de Chicago y hoy se amplía un poco más. El reporte mensual del USDA sobre oferta y demanda mundial tuvo repercusiones bajistas para el precio del trigo, porque los inventarios mundiales subieron 6.53 millones de t.m. por incremento en los inventarios iniciales y producción de China. Las cifras de inventarios de China también distorsionan las cifras mundiales, algo que el USDA ha dicho que va a reportar de forma individual para reflejar la realidad de los inventarios mundiales. China exporta muy poco trigo, es usado para consumo interno, por lo que no es trigo que se deba de tomar como disponible para el resto del mundo. Luego del intento de recuperación de la semana previa, los mercados de trigo han retomado una tendencia bajista. Minneapolis y Kansas tienen ante sí el reto de sostenerse por encima de los bajos recientes en 576.75 c/bu and 484.50 c/bu, respectivamente. Los futuros de Chicago, aunque un poco más firmes deberán continuar por encima del nivel psicológico de 500 c/bu, para evitar que se genere una eventual liquidación que lo lleve a precios más bajos. En Estados Unidos, se presenta algo de caída de nieve en Kansas, pero el pronóstico del clima indica que para mediados de esta semana habrá clima seco. El mercado estará al pendiente del reporte sobre la condición de los cultivos para ver el avance de la siembra. La cosecha de soya únicamente lleva un avance del 63% y esto provoca que haya retrasos en la siembra de trigo de invierno que hasta el 4 de noviembre tenía un avance del 83%. El ministro de Agricultura de Rusia anunció su estimado de exportación de granos de 39 millones de t.m., de los cuales 35 millones serán de trigo. El mes pasado exportó 4.4 millones de t.m. vs 4.7 millones del mes de agosto. Desde julio ha exportado 17.4 millones de t.m., lo que es 34% más que el ciclo anterior. El reporte de ventas de exportación del USDA el jueves, indicó que la semana pasada a la de referencia EE.UU. vendió 661,200 t.m. de trigo, que incluye la cancelación de 270,600 t.m. por parte de destino desconocido. Los principales compradores fueron Filipinas con 306,100 t.m. e Indonesia con 130,000 t.m. Las exportaciones fueron de 328,400 t.m., los principales destinos fueron Arabia Saudita con 64,500 t.m., Bangladesh con 63,900 t.m. y Brasil con 48,200 t.m. En Australia, el Banco Nacional bajó su estimado de producción de granos de invierno, que principalmente es trigo en 3% a 16.9 desde los 17.4 millones de su estimado anterior debido a menores perspectivas de producción en Nueva Gales del Sur y Victoria. Una casa de corretaje importante también baja su estimado a 16.39 millones de toneladas y el USDA en el reporte de la semana pasada bajó su estimado de producción a 17.5 millones de toneladas, un millón menos que en el reporte de octubre. Los precios del trigo en Rusia bajaron la semana pasada, el trigo con 12.5% de proteína para entrega en noviembre se encuentra en $222 dólares la tonelada FOB, un dólar menos que la semana pasada. Oficiales de China y Rusia están en pláticas para permitir mayores ventas de trigo ruso a China. China ha estado buscando nuevos acuerdos y quitando restricciones comerciales a varios países para tener más opciones y evitar las compras a Estados Unidos durante la guerra comercial. En Francia, France Agrimer estima que la siembra de trigo suave lleva un avance del 85%, versus 70% de la semana pasada y 87% del año anterior. Bunge indicó que estima que las importaciones de trigo de Brasil suban en 11% en 2019 a 7 millones de toneladas. Lluvias durante la cosecha provocaron que la producción bajara a 5.3 millones de toneladas versus 6 millones que se estimaban originalmente. Se estima que Argentina será el principal exportador seguido por Rusia. El precio del trigo en Argentina se encuentra en $237 dólares por tonelada, el pronóstico del clima nos indica que Argentina tendrá lluvias muy fuertes en las zonas productoras de trigo, lo que retrasará la cosecha.

Maíz

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — En EE.UU., el objetivo de productores será de culminar sus labores de cosecha previo al feriado de acción de gracias, lo cual podría en cierta forma limitar su participación como vendedores en el mercado hasta la fecha; sin embargo, el sector consumidor tampoco corre necesariamente a avanzar con compras, luego de un reporte de oferta y demanda que a pesar de mostrar recortes a los rendimientos, los sigue reportando en niveles récord, dando la idea de una buena disponibilidad de grano yendo hacia adelante, en un mercado internacional muy bien abastecido. El USDA en su reporte de oferta y demanda de noviembre sorprendió al mercado con el alza en los inventarios de China. El consumo de maíz en China se estima suba en 5% este año por una expansión en la industria del almidón, etanol y del endulzante a base de maíz. Se estima un consumo de 292.9 millones de toneladas en 2018/19 versus 277.9 millones del año anterior. En sí, la cifra de inventarios subió, pero la oferta disponible en el mercado de exportación permanece realmente sin cambios. Los inventarios restando a China son cercanos a 100 millones de toneladas y la razón inventario sobre uso excluyendo a China continúa en 11.9%. China no es un país exportador y los inventarios serán usados en su mercado doméstico. El ministerio de Agricultura de China aumentó en 2 millones su estimado de producción de maíz de este ciclo a un total de 215 millones de t.m., el pronóstico de consumo también sube 9 millones de t.m. a 245.8 millones de t.m., por lo que el déficit aumentó 7 millones de t.m. a 29.3 millones de t.m. Por otra parte, el Centro de Información Nacional Agrícola de China, publicó las cifras del censo de los últimos 10 años, es una revisión completa de la producción de todo el país, y se da a conocer que en las cifras previas no se tomaba en cuenta la producción del noreste del país, es por esto por lo que sube la producción en 2017 en 20%. Esto da a entender que China tenía más inventarios de lo que había publicado y es por esto por lo que ha podido vender gran cantidad de maíz en sus subastas semanales y para utilizar en la producción de etanol. El reporte tiene consecuencias alcistas, porque a nivel mundial los inventarios disminuyeron más de dos millones, tan solo en EE.UU. los inventarios finales bajaron 1.96 millones de t.m., pero aumentó la producción de Argentina en 1.5 millones de t.m. a 42.5 millones de t.m. También aumentó la producción de Ucrania y el este de Europa. Los inventarios disminuyen por mayor consumo a nivel mundial. Sin un problema de clima hacia el cierre de la cosecha de EE.UU. y el proceso de siembra y desarrollo de cultivos en Sudamérica, analistas como FC Stone ve el potencial de un rally en precios en cierta forma limitado. Los fondos se reportaron en la sesión del viernes como vendedores netos de más 10,000 contratos, llevando su postura netamente comprada cerca de los 5,000 contratos, lo cual se considera como una apuesta neutral al momento, seguramente en espera de mayor data fundamental y el resultado de la reunión del G-20 para marcar una dirección al mediano plazo. En Brasil, hay lluvias cercanas al promedio en las zonas productoras, se estima que la siembra lleva un avance del 82% versus 55% que se tenía en la misma semana del año anterior. En Argentina, se presentan lluvias para principios de esta semana, después clima seco y para el final de la semana lluvias en La Pampa y Buenos Aires. Se estima un avance en la siembra del 36%. En general los cultivos en Sudamérica tienen un buen inicio. En lo que va del ciclo agrícola, Ucrania a exportado 14 millones de t.m. de granos, de los cuales 3.2 millones de t.m. han sido de maíz vs 2.0 millones del mismo periodo del año pasado. La producción total de granos se estima en 64 millones de t.m. y que sus exportaciones serán de 42.5 millones vs 29.4 millones de t.m. del ciclo pasado. El reporte de ventas de exportación del jueves, el USDA indica que la semana pasada EUA vendió 701,500 t.m. de maíz, que incluye la cancelación de 302,600 t.m. para destino desconocido. Los principales compradores fueron Japón con 371,500 t.m., México con 267,600 t.m. y Corea del Sur con 127,100 t.m. Las exportaciones fueron de 1´355,400 t.m. Los principales destinos fueron Japón, México y Corea del Sur. Para el sorgo las exportaciones fueron de 17,400 t.m. para Japón y 500 t.m. para México.

Algodón

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Los precios del algodón se han recuperado durante la semana del 5 al 9 de noviembre, especialmente el jueves de la semana de referencia, consecuencia del reporte alcista del USDA en el que se muestra una menor producción de algodón en EE.UU. y a nivel mundial. En el reporte se observa una disminución de la producción de algodón de EE.UU. a 18.4 millones de pacas debido a los daños causados por los huracanes, el año pasado la producción fue de 20.92 millones de pacas, por lo que la caída representa un 12%, con esto los inventarios finales bajan a 4.30 millones de pacas, cifra considerablemente menor al estimado de 5 millones, pero es igual a la cifra con la que terminó el ciclo pasado. En cuanto a las cifras mundiales el USDA estima menores inventarios iniciales, menor producción, consumo, exportaciones e inventarios finales. La producción mundial disminuye a 119.4 millones de pacas vs 123.7 millones del ciclo pasado, y los inventarios mundiales disminuyeron de 80.4 millones en el ciclo 2017-18 a 72.6 millones de pacas. Hay menor producción en EE.UU., India, Pakistán y Turkmenistán. El consumo mundial se redujo en 875,000 pacas, los países que disminuyen sus consumos son India, Pakistán, Turquía, Brasil, Indonesia y EE.UU. Al igual que en otros productos, China mantiene los inventarios más altos a nivel mundial con 29.87 millones de pacas, lo que es más del 41% mundial. El Ministerio de Agricultura de China ha aumentado su pronóstico de producción para el ciclo 2018/19 a 5.94 millones de toneladas, 140,000 toneladas más que la estimación anterior y ha reducido su pronóstico de importación a 1.5 millones de toneladas, 500,000 millones de toneladas menos del estimado anterior. Los inventarios finales se prevén en 6.38 millones de toneladas, 360,000 toneladas menos que el estimado anterior. Es sistema meteorológico de EE.UU., NOAA, pronostica que a finales de este año hay 80% de probabilidades de presencia del fenómeno del Niño, lo que puede provocar daños climatológicos en Australia, India y el Sureste Asiático, pero puede traer lluvias benéficas al sur de EE.UU. y sur de Brasil. El reporte de exportaciones del USDA presentó las ventas netas de 91,000 pacas para el ciclo 2018/2019. Se notificaron aumentos en Vietnam (87,400 pacas, incluidos 4,500 pacas cambiados de Corea del Sur, 900 pacas cambiados de Indonesia, 600 pacas cambiados de China y 400 pacas cambiados de Taiwán), Pakistán (17,200 pacas), Japón (14,400 pacas, incluidas reducciones) de 900 pacas), Bangladesh (9,700 pacas) y Turquía (8,300 pacas). Se informaron reducciones para China (58,000 pacas) y Corea del Sur (4,400 pacas). Para el ciclo 2019/2020, se reportaron ventas netas de 15,500 pacas, para China (7,900 pacas), Pakistán (4,400 pacas), Tailandia (1,800 pacas) y Japón (1,400 pacas). Las exportaciones de 151,000 pacas aumentaron un 38% en comparación con la semana anterior y un 2% en comparación con el promedio anterior de 4 semanas. Las exportaciones fueron principalmente a Vietnam (38,900 pacas), China (29,600 pacas), México (17,700 pacas), Pakistán (14,500 pacas) y Taiwán (10,000 pacas). Las ventas netas de algodón Pima que totalizaron 6,200 pacas para el ciclo 2018/2019, bajaron 76% con respecto a la semana anterior y 54% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Se notificaron aumentos en Perú (2,500 pacas), China (2,400 pacas, incluidas reducciones de 400 pacas), Pakistán (900 pacas) e India (600 pacas, incluidas 300 pacas cambiadas de Tailandia y disminuciones de 100 pacas). Se informaron reducciones para Tailandia (300 pacas). Las exportaciones de 3,400 pacas bajaron un 30% con respecto a la semana anterior y un 21% respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los principales destinos fueron India (2,700 pacas), Pakistán (300 pacas) y Taiwán (100 pacas).

Ganado porcino

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de porcinos del CME cayeron la semana anterior debido a la amplia producción de carne de porcino durante este cuarto trimestre y liquidaciones de posiciones largas. Así, los precios han encontrado soporte por el optimismo de que China vaya a incrementar las importaciones de carne porcina por los brotes de fiebre porcina africana. Sin embargo, la guerra comercial continúa y dependerá de la reunión que tendrán los mandatarios, Xi Jinping y Trump a finales de noviembre. El mercado encontró soporte por coberturas cortas. Se espera que la producción del tercer al cuarto trimestre suba a su nivel más alto de los últimos 11 años lo cual genera preocupación de que la demanda doméstica y de exportación no sea tan alta para compensar la oferta. En el comercio internacional, durante el mes de septiembre las exportaciones a China y Hong Kong fueron por 21.7 millones de libras, ligeramente superior a lo exportado en agosto, pero esta ha sido la cifra más baja desde febrero de 2005. Los contratos más lejanos como el junio han encontrado soporte por el incremento de los casos de fiebre porcina africana en China, los cuales ya son 60 casos. El fin de semana una de las empresas porcícolas más importantes en China. Tangrenshen Group, anunció que una de sus unidades en la provincia de Anhui fue contagiada por el virus de fiebre porcina africana. En esa unidad cuentan con 8,339 porcinos. En el mercado físico, el precio de la mezcla de carne de cerdo bajó $1.21 dólares, para llegar a los $68.70 dls/cwt, contra $73.75 dólares de la semana anterior. Este fue el precio más bajo del 11 de septiembre. La panceta de cerdo bajó $4.27 dólares, para llegar a los $114.44 dls/cwt. El precio promedio de las últimas cinco sesiones fue de $122.74 dls/cwt. El índice de porcinos magros del CME al 7 de noviembre fue de $63.68 dólares, contra 38 centavos de la sesión anterior. El peso promedio de los porcinos en Iowa-Minnesota al 3 de noviembre fue de 283.5 libras, contra 283.4 libras de la semana anterior y contra 284.2 libras del año pasada. Durante el viernes y sábado fueron sacrificados 691,000 cabezas. El sacrificio acumulado de la semana fue de 2.58 millones de cabezas, contra 2.58 millones de la semana anterior, pero 4% más que el año pasado. El reporte de ventas netas mostró que la semana pasada se vendieron 21,100 t.m., de carne de cerdo un 3% menos que la semana anterior. Los principales compradores fueron: México con 7,800 t.m., Corea del Sur con 5,100 t.m., Japón con 2,000 t.m. y Colombia con 1,900 t.m. En esa misma semana las exportaciones fueron por 25,300 t.m., un 2% menos que la semana anterior. Los principales destinos fueron: México con 9,000 t.m., Corea del Sur con 4,900 t.m., Japón con 3,500 t.m. Las ventas de exportación de carne de res de la semana pasada fueron por 21,200 t.m. Las ventas acumuladas en lo que va del 2018 se calculan en 1.10 millones de t.m., 5.2% más que el año pasado. De acuerdo con el USDA, en el mes de septiembre se exportaron en total 432.3 millones de libras de carne de cerdo (196,128 t.m.), un 2.6% más que el año pasado, pero menor a las 248,761 t.m. que se alcanzaron en el mes de abril de este año. Las ventas hacia China fueron por 22.6 millones de libras, contra 22.4 millones libras del año pasado. Las ventas hacia este país representan el 21% de la producción de EE.UU. El reporte “The Commitments of Traders” mostró que en la semana del 6 de noviembre la posición neta larga de los operadores no comerciales fue por 31,999 contratos, una disminución de 3,382 contratos con relación a la semana anterior. La posición combinada de los no comerciales y no reportables fue de 12,936 contratos largos, con una disminución de 2,590. En el corto plazo el alza del mercado se encuentra limitada por la amplia oferta domestica de carne porcina en EE.UU. Para el cuarto trimestre se estima una producción en EE.UU. de 7.03 mil millones de libras. (3.1 millones de t.m). En el largo plazo hay optimismo que China importe más carne de cerdos, sobre todo de los EE.UU. si es que los brotes de fiebre porcina africana continúan expandiéndose.

Café

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Los precios del café del ICE durante la semana del 5 al 9 de noviembre se comportaron a la baja, cayendo un 5.13%. El real brasileño se debilitó frente al dólar americano, Brasil aún tiene disponible gran parte de su cosecha récord para vender, y una moneda débil no es aliciente para que los productores vendan su producto a extranjeros. Vietnam ya comenzó a cosechar y en las próximas semanas alcanzará su mayor ritmo, aquí también se espera una cosecha grande, lo que está presionando el precio a la baja, sin embargo, se espera que el último factor bajista antes de comenzar a subir por la perspectiva de una menor oferta mundial para el próximo ciclo 2019/20. Al 31 de octubre Vietnam ha cosechado el 4% de café de sus cultivo 2018/19, el promedio de los últimos 5 años es del 5%, durante este mes es cuando la cosecha alcanza su mejor ritmo. Una encuesta de analistas y comerciantes pronosticó que la cosecha sería de 30.5 millones de sacos, superior a los 29.83 millones de la cosecha del ciclo pasado, convirtiéndola en una cosecha récord. Sin embargo, también hay informes de tamaños de granos de café más pequeños de lo esperado, que se atribuyen al fin anticipado de la temporada de lluvias. Como resultado, otros analistas y comerciantes están revisando sus previsiones de producción 2018/19 y la pronostican hasta en 27 millones de sacos, que aunque sigue siendo una cosecha considerable y en línea con sus producción de 2014/15 y 2016/17, es de 3 a 3.5 millones de sacos por debajo de las estimaciones más recientes. Considerando que el mercado ve la cosecha de Vietnam como último factor bajista para tocar un mínimo, si se reduce el pronóstico de la cosecha de Vietnam, el precio puede comenzar a subir a corto plazo. Cecafé calculó las exportaciones de café brasileñas durante octubre en 3.45 millones de sacos, 33% más que el total de octubre del año pasado, aún así, indican que las exportaciones se ven obstaculizadas por la falta de espacio en los buques portacontenedores. La producción de café durante octubre en Colombia llego a 1.086 millones de sacos, representando un aumento del 1.2% respecto al total del año pasado. Si bien el ritmo de producción de 12 meses en Colombia se mantiene por debajo del nivel de 14 millones de sacos, el aumento interanual de octubre fue una fuerte presión sobre los precios del café, ya que este país ha tenido problemas de suministro durante la mayor parte de este año. Las exportaciones de café durante octubre llegaron a 1.076 millones de sacos, un 4.2% por debajo del toral del año pasado. Las exportaciones de Honduras durante octubre aumentaron 91% respecto al año anterior, mientras que las exportaciones de Costa Rica aumentaron 53% respecto del año pasado. Las existencias de café de intercambio de ICE aumentaron 5,562 sacos el jueves de la semana de referencia y han alcanzado sus nivel más alto desde agosto de 2014. Las existencia de café en los puertos europeos para el mes de septiembre aumentaron 0.3% a 703,368 sacos, según la Federación Europea del Café. La perspectiva a largo plazo para el precio del café es alcista, ya que se espera un déficit de producción mundial para el ciclo 2019/20. Brasil posiblemente tendrá una cosecha fuera de temporada, que dañara la calidad del café, y en la principal provincia cafetalera de Vietnam, se espera recibir lluvias por debajo del promedio durante las 2 primeras semanas de noviembre, de acuerdo a Agri Tendencias y Servicios, S.C.

Soya

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Después del reporte WASDE del USDA, el frijol de soya sufrió una caída de más de 15 centavos los cuales se recuperan el mismo día y a pesar de ello continuó operando sobre los principales promedios móviles de 100 y 50 días. Al martes de la semana pasada los fondos aún se mantienen posiciones vendidas con 45,078 posiciones netas cortas entre futuros, los fondos esperan que los rallies que tiene el frijol en estos días puedan ayudarlos a liquidar posiciones previo a la reunión del G20 en Argentina que de seguro traerá algún movimiento al mercado aun si EE.UU. y China llegan a un acuerdo. El USDA disminuyó el estimado de exportación, pero es muy posible que disminuya entre 100 a 200 millones de bu para el próximo reporte, lo que implicaría aumento en los inventarios finales de EE.UU. y mundiales. Los inventarios en EE.UU. aumentaron 1.91 millones de t.m. y a nivel mundial aumentan 2.04 millones de t.m. por 1.08 millones de t.m. más de inventarios iniciales en China. El ministro de Agricultura de Rusia ha propuesto a su contraparte de China, establecer en territorio ruso producción conjunta de frijol de soya, para abastecer las necesidades de China en algunos meses del año. El clima en Sudamérica presentó precipitaciones durante el fin de semana y se espera mayores precipitaciones en las próximas 24 a 36 horas, mientras que en Brasil las lluvias se presentan dentro de lo normal para esta temporada el año. En Brasil el avance de la siembra de soya es de 71%vs 54% del promedio de los últimos 5 años. En Mato Grosso, que es el principal estado productor, el avance es de 96% vs 79% del año pasado. El clima en EE.UU. continua favorable con lluvias ligeras al sur de la planicie con el resto del área con clima seco en los próximos días. Los cambios en el inventario final de frijol de soya que han sufrido incremento en los últimos 5 meses, no han afectado los precios como se esperaba pues el mercado tienen alguna esperanza que las negociaciones con China sufran alguna modificación y China vuelva a importar frijol estadounidense, pero mientras eso no ocurra los participantes del mercado aprovechan los pequeños rallies que vemos a corto plazo, mientras que a largo plazo la perspectiva es más incierta ya que dependemos de las decisiones políticas. El reporte de ventas de exportación del USDA el jueves, mostró ventas bajas, sobre todo ahora que es el periodo en donde EE.UU. realiza sus mayores ventas de exportación. Es notable la ausencia de China y no sabemos si para el reporte de hoy el USDA va a reconocer al menos una parte de la caída de las ventas al disminuir su estimado de exportación. Para el reporte de hoy el consenso del mercado estima que el rendimiento será de 52.9 bpa vs 53.1 del reporte pasado, los inventarios finales de EE.UU. se prevén en 898 millones de bu vs 885 del reporte de octubre y los mundiales en 110.91 millones vs 110.04 del reporte pasado. El reporte de ventas de exportación nos indica que la semana pasada EE.UU. vendió 399,400 t.m. de frijol de soya, que incluye la cancelación de 379,500 t.m. para destino desconocido. Los principales compradores fueron Holanda con 140,400 t.m., Tailandia con 80,800 t.m. y España con 70,600 t.m. Las exportaciones fueron de 1´136,200 t.m., los principales destinos fueron Holanda con 140,400 t.m., México con 140,200 t.m. y China de 136,100 t.m. Para la pasta de soya las ventas han sido de 255,100 t.m. y exportaciones de 237,600 t.m. y para el aceite de soya las ventas han sido de 22,400 t.m. y las exportaciones de 18,900 t.m. En Francia debido a la sequía la producción de canola del próximo año pudiera caer de 30 a 35%. En el mes de octubre China importó 6.95 millones de t.m. de frijol de soya, que es 18% más que el ciclo pasado. Se reporta que las plantas de molienda de soya en China tienen suficiente abasto hasta finales de enero y que algunas tienen grandes inventarios de pasta de soya por lo que han tenido que suspender temporalmente operaciones. En los primeros 10 meses de este año China ha importado 76.93 millones de t.m. de frijol de soya vs 77.3 millones del mismo periodo del año pasado. Luego de la reciente debilidad, generada por un reporte bajista de oferta/demanda la semana pasada, vemos que los precios se estabilizan cerca de sus mínimos. La harina de soya ha sido incapaz de alcanzar nuevos bajos puesto que la comunidad especulativa aún mantiene una visión en la cual se espera que los precios del frijol de soya y el aceite se debiliten con respecto a la harina. Después de todo, la harina es quizás el producto que mejor potencial tiene si ocurre algún tipo de contratiempo en la producción de Sudamérica y particularmente Argentina ya que la molienda podría verse nuevamente comprometida con una combinación de poca oferta de grano y márgenes de molienda desfavorables. El Departamento de Comercio de EE.UU. anunció que va a revisar los aranceles que su país cobra por la importación de biodiesel de Argentina, esto puede ser antes de la reunión del G-20 que se llevará a cabo en ese país. El secretario de Agricultura de EE.UU., Sonny Perdue, va a anunciar la segunda y última ayuda a los productores que han resultado afectados por la guerra comercial con China. Los productores que han califican para este apoyo, automáticamente son elegibles para la segunda ayuda. Las solicitudes se aceptarán hasta el 15 de enero. La primera ayuda tuvo un costo de $4.7 mil millones de dólares. Por ahora nada de esto ha sucedido y por el contrario encontramos un escenario de clima favorable con un enorme potencial en la producción del hemisferio sur.

Ganado bovino

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de ganado bovino en pie del CME registraron la semana pasada cifras negativas. Los precios fueron arrastrados por el reporte bajista de exportaciones del USDA de la semana pasada En tanto, factores técnicos y de la debilidad de los precios de los físicos añaden presión a los precios. Hay preocupación de que la demanda de carne de res se reduzca o deje de ser competitiva en precio frente a otras proteínas animales. Estacionalmente, la carne de pavo y cerdo son las que tienen mayor demanda por la celebración de “Acción de Gracias”. FCStone señala que la demanda de exportación sigue siendo buena, aunque disminuyendo contra su nivel máximo y la demanda doméstica parece también bastante buena. El estado de confianza del consumidor se mantiene en su nivel alto de 18 años y es muy probable que los resultados mayormente esperados de las elecciones de ayer no cambien eso. El precio se debilitó por la caída que tuvo el precio físico de la carne, del ganando en pie, el incremento de la producción de las proteínas animales (cerdo, res, pollo) y la sobrecompra que presentó el mercado. De acuerdo con el USDA, el precio de los bovinos en pie fue de $115 a $114 dls/cwt, contra $115 a $117 dls/cwt de la semana anterior. La mezcla de carne de res grado “Choice” bajó 87 centavos, para llegar a los $215.20 dls/cwt. En el caso de los cortes “Select” el precio fue de $198.72 dls/cwt con una pérdida de 39 centavos. Estos fueron los precios más bajos del 29 de octubre. En el comercio internacional las exportaciones de carne de res durante septiembre fueron por 259 millones de libras, (117,586 t.m.) contra 243 millones de libras del año pasado (110,322 t.m.). En ese mismo mes las importaciones de carne de res llegaron a un total de 239 millones de libras, (108,506 t.m). Los principales compradores fueron: Japón, Corea del Sur, Hong Kong y México. La cantidad de bovinos que fueron sacrificados durante el viernes y sábado fueron por 167,000 cabezas. El acumulado de la semana se calculó en 640,000 t.m., contra 624,000 cabezas del año pasado. La producción semanal de carne de res fue por 526.4 millones de libras, contra 516.4 millones del año pasado. El peso promedio de los bovinos al 27 de octubre fue de 895 libras, contra 894 libras de la semana pasada y 0.67% menos que el año pasado. El reporte de ventas netas de exportación mostró que la semana pasada se vendieron 11,500 t.m. de carne de res, un 555 menos que la semana pasada y 31% menos que el promedio de los últimos cinco años. Los principales compradores fueron: Japón con 3,500 t.m., Taiwan con 1,400 t.m., México con 1,100 t.m. y Canadá con 710 t.m. En esa misma semana las exportaciones bajaron 4% con un total de 16,000 t.m. El principal destino fue Japón con 5,300 t.m., Corea del Sur con 3,600 t.m. y Hong Kong con 2,100 t.m. El reporte “The Commitments of Traders” al 6 de noviembre mostró que los operadores no comerciales tenían una posición neta larga de 87,603 contratos, una disminución de 3,854 contratos con relación a la semana anterior. Los operadores no comerciales y no reportables tuvieron una posición neta larga de 71,276 contratos, una disminución de 772 contratos. El alza se encuentra limitada por el incremento de la producción en EE.UU. y a nivel mundial. Así como en la producción doméstica en EE.UU. Hay preocupación de que las exportaciones no sean lo suficientemente amplias para colocar ese excedente. El soporte que presenta el contrato diciembre se encuentra en $114.40 dls/cwt con una resistencia de $115.85 dls/cwt. El soporte para el contrato febrero se encuentra en $119.02 dls/cwt con una resistencia de $117.05 dls/cwt.

Arroz

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de arroz de Chicago perdieron la semana por el reporte bajista de oferta y demanda del USDA del mes de noviembre. Los suministros mundiales de arroz para 2018/19 se incrementaron en 17.7 millones de toneladas a 651.4 millones, principalmente debido a las revisiones de China. La producción mundial se incrementó a 490.7 millones de toneladas vs la proyección de hace un mes de 487.76 millones de toneladas. En cuanto al clima en EE.UU., se espera que la zona Delta se registren entre hoy y mañana temperaturas por debajo de lo normal, mientras que, se esperan lluvias hasta el día de mañana. La agencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pronostica que la producción de arroz en cáscara de China en 2018 será de alrededor de 206.3 millones de toneladas, en comparación con los 208.56 millones de toneladas del año pasado. La disminución se atribuye a la reducción de la superficie de siembra en respuesta a la disminución de los precios mínimos de compra por parte del gobierno y los esfuerzos gubernamentales para reemplazar el cultivo de arroz con cultivos más rentables. La Autoridad Nacional de Alimentos de Filipinas lícita la compra de 203,000 toneladas de arroz que se espera sean entregadas en diciembre, informa Reuters. Las ofertas deben presentarse del 13 al 14 de noviembre. El arroz debe ser de granos 25% quebrados, en sacos, para envío a granel. De acuerdo al último informe de la Autoridad de Estadística de Filipinas (PSA), la producción de arroz de Filipinas en el segundo trimestre de 2018 (julio - septiembre) disminuyó alrededor de 5.7% de un año a otro a 3.916 millones de toneladas. El 4 de septiembre, Oryza informó que la producción de arroz de Filipinas disminuyó alrededor de 1.4% de un año a otro en el segundo trimestre de 2018 (abril - junio) a alrededor de 4.09 millones de toneladas. Las exportaciones de arroz acumuladas por la Unión Europea (UE) durante el año de cosecha 2018-19 (1 de septiembre de 2018 a 31 de agosto de 2019) son más bajas que en el año anterior, de acuerdo con los últimos datos de exportación de arroz emitidos por la UE. Hasta el 23 de octubre de 2018, la UE había exportado alrededor de 27,231 toneladas de arroz, una disminución de aproximadamente 58% en comparación con las 43,140 toneladas exportadas durante el mismo período del año anterior. Las importaciones de arroz acumuladas por la Unión Europea (UE) en el año de cosecha 2018-19 (1 de septiembre de 2018 a 31 de agosto de 2019) en lo que va del año, de acuerdo con los últimos datos de importación de arroz publicados por la UE. Hasta el 23 de octubre de 2018, la UE había importado alrededor de 184,360 toneladas de arroz, aproximadamente 5% más que las 175,962 toneladas importadas durante el mismo período del año de la cosecha anterior. La Food Corporation of India (FCI) y otras agencias gubernamentales adquirieron aproximadamente 11.997 millones de toneladas de arroz en la temporada de comercialización Kharif de 2017-18 (1 de octubre de 2018 - 30 de septiembre de 2019), según los últimos datos de la FCI. Punjab y Haryana siguieron siendo los dos principales contribuyentes a la reserva central hasta el momento con 7.713 millones de toneladas y 3.721 millones de toneladas, respectivamente. El USDA Post pronostica que la producción de arroz elaborado de la India en 2018-19 (octubre de 2018 a septiembre de 2019) será de alrededor de 111 millones de toneladas, sin cambios respecto a la estimación oficial del USDA. Sin embargo, el pronóstico es menor a los 112.91 millones de toneladas estimados para 2017-18. El USDA Post pronostica que la producción de arroz de Corea del Sur en 2018-19 (noviembre de 2018 y octubre de 2019) será de alrededor de 3.88 millones de toneladas, ligeramente por encima de la estimación oficial del USDA de alrededor de 3.73 millones de toneladas. Según un estudio a nivel nacional de 6,300 campos realizada del 15 al 21 de septiembre de 2018 por parte de Estadísticas de Corea (KOSTAT), el área cultivada con arroz en 2018-19 alcanzó aproximadamente 737,769 hectáreas, una reducción de 2.2% respecto al año anterior. Al 29 de octubre de 2018, los precios de exportación de la mayor parte de los tipos de arroz de Tailandia disminuyeron alrededor de 1-2% de una semana a otra debido al debilitamiento del baht tailandés y la falta de nuevos pedidos, según el USDA Post. El baht tailandés se redujo a alrededor de 32.9 por dólar estadounidense, en comparación con el nivel de la semana anterior de alrededor de 32.45 por dólar estadounidense. Tailandia exportó alrededor de 8.12 millones de toneladas de arroz en los primeros nueve meses (enero a septiembre) de 2018, según datos de la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia (TREA). En términos de valor, las exportaciones de arroz de Tailandia generaron alrededor de US $4.4 mil millones entre enero y septiembre de 2018.

Azúcar

12/Noviembre/2018, 05:51:14 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de azúcar del ICE obtuvieron números negativos al cierre comprendido de la semana del 05 al 09 de noviembre. Un potencial crecimiento de la producción en Brasil y de la Unión Europea durante la próxima temporada podría impulsar los suministros a nivel mundial, mientras que las exportaciones de India mantendrían al mercado a la defensiva, dijeron operadores. Parte de la baja se debió a liquidaciones de posiciones largas por la sobrecompra que presenta el mercado. El mercado aún no ha tocado un piso, el precio del contrato octubre se encuentra cerca de su nivel más bajo del 10 de octubre. Hay temor por parte de los fondos por el crecimiento económico a nivel mundial. El azúcar sin refinar cayó 0.11 centavos, o un 0.9%, a 12.73 centavos por libra tras retroceder a un mínimo en cuatro semanas de 12.65 centavos. En la semana, el contrato cayó un 5.3%, su peor desempeño semanal desde enero. El azúcar blanca para diciembre subió $1.6 dólares, o un 0.5%, a $344.10 dólares la tonelada. El contrato perdió un 4% en la semana, su tercera semana seguida de bajas. El mercado también se debilita por la caída del precio del petróleo ya que puede debilitar la demanda de bioetanol y otros combustibles alternos. La venta de bioetanol en Brasil durante agosto fue por un récord de 2.9 mil millones de litros y 2.7 mil millones de litros en septiembre. En contraste la producción de etanol de los últimos doce meses ha sido por 2.3 mil millones de litros. Por la parte de la oferta el USDA indicó en su reporte mensual de oferta y demanda que la relación inventario sobre uso de la caña de azúcar en EE.UU. para el ciclo 2018/19 será de 11.3 %, contra 16% del ciclo anterior. La producción de azúcar en EE.UU. para el ciclo 2018/19 será de 9.01 millones de t.m., contra 9.2 millones de t.m. del año pasado. Además, Goldman Sachs pronosticó una menor producción en las principales áreas de cultivo de Brasil, Tailandia e India por clima adverso. La producción 2018/19 de Tailandia se espera que sea por 13.4 millones de toneladas, contra 14.5 millones del año pasado. Se espera que la producción continúe reduciendo en 2019/20 porque los productores están viendo más rentable la siembra de otros cultivos. También existe duda si el gobierno en India mantendrá el subsidio que ha dado a los productores para la exportación de azúcar. Una casa de análisis estimó que a producción del ciclo 2019/20 de azúcar en Brasil subirá 11% a un total de 29.3 millones de t.m. y que baje 8.95 la producción de bioetanol.

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