Panorama Semanal de productos agropecuarios 06/12/2019

Aspectos relevantes 6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m. — Los futuros de trigo en la semana del 02 al 06 de noviembre de 2019, cotizaron mayormente a la baja, los días que estuvieron positivos fue debido a la buena demanda; la menor siembra de trigo de invierno de EE.UU. Francia e Inglaterra...

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Trigo6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de trigo en la semana del 02 al 06 de noviembre de 2019, cotizaron mayormente a la baja, los días que estuvieron positivos fue debido a la buena demanda; la menor siembra de trigo de invierno de EE.UU. Francia e Inglaterra; la menor producción de Australia y la idea de un dólar más débil anima a pensar que las exportaciones de trigo americano podrían aumentar siendo más competitivas, sin embargo, los mercados necesitan de elementos adicionales para continuar avanzando. De acuerdo al reporte semanal de condiciones de cultivo del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés), ya no se publicaron, este lunes, datos sobre trigo, lo que significa que la información oficial de este cultivo será hasta el mes de abril. En el norte de EE.UU. ya se presenta mucha nieve y el trigo entra a etapa de dormancia. Las inspecciones de exportación de trigo totalizaron en 246,968 t.m. esto quedó por debajo de las 434,703 toneladas de la semana anterior y por debajo de las estimaciones del mercado que oscilaron entre las 400,000 y las 600,000 t.m. El reporte de ventas de exportación del USDA mostró ventas por 228,100 t.m. cuando el mercado esperaba entre 300,000 y 700,000 t.m. de trigo, esto fue un 63% menos que la semana pasada y 45% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas. Las ventas acumuladas representan el 63.7% del total del estimado por el USDA contra el promedio de los últimos 5 años del 70.8%. Las exportaciones fueron de 231,700 t.m., lo que fue un 48% menor que la semana pasada, los principales destinos fueron Italia, Corea del Sur y México. En cuanto al clima en Australia, las lluvias fueron las más bajas en el mes de noviembre, el país recibió 1.9 pulgadas de lluvias y áreas de la zona oeste recibieron menos de 0.04 pulgadas de lluvias, el pronóstico del clima indica que los siguientes tres meses se tendrá bajos niveles de lluvia. Esta semana Argelia compró 500,000 t.m. de trigo molinero de Francia y Argentina, se estima que el precio estuvo cercano a $228 dólares por t.m., hubo otra compra por parte de Egipto de 295,000 t.m. de trigo ruso en una licitación, también subrayó la renovada competencia por el trigo de Europa occidental, mencionando que “los precios del Mar Negro se ven más atractivos en los mercados de exportación, lo que podría significar más competencia por nuevas ventas", dijo un comerciante alemán. El pan de trigo estándar con 12% de proteína para entrega en enero en Hamburgo se ofreció a la venta sin cambios a 2.5 euros por el contrato de París en marzo, los compradores ofrecían alrededor de 1.5 euros. En cuanto a la siembra de trigo francés, se encuentra positivo en los precios ya que continúa retrasada con un avance de apenas el 83% al 2 de diciembre contra el 99% el año pasado y por debajo también del promedio de los últimos 5 años. Al mismo tiempo, cae la calificación de los cultivos a 73% en su rango de bueno a excelente contra el 75% la semana anterior y 83% del 2018. El hecho de que la campaña del principal productor de Europa no haya comenzado del todo bien deberá seguir dando soporte a los precios de Matif a mediano plazo, hasta que no se tenga una idea más clara del potencial productivo de Francia. Statistics Canada estima la producción nacional en 32.35 millones de t.m., ligeramente por debajo de la expectativa del mercado de 32.6 millones de t.m., pero un 3.5% por encima de su última proyección emitida en agosto y superior también, a la de 2018 de 32.2 millones de t.m.; Rusia también sube su producción de granos a 121 millones de t.m. Esta semana se dio un anuncio por parte de Iraq sobre la intención de importar 750,000 t.m., esto augura una buena demanda para el 2020, en tanto, las importaciones de Marruecos de 0 aranceles entran en vigor a partir del 1º de enero. Aunque la tendencia primaria de los mercados se mantiene alcista, la tendencia a corto plazo es negativa en los mercados de Chicago y Kansas, pues los cierres se mantienen por debajo del promedio móvil de 9 días. En cambio, Minneapolis está formando una tendencia positiva, registrando un nuevo alto cada día de la actual semana.

Maíz6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de maíz cotizaron mixtos mayormente a la baja en la semana del 02 al 06 de noviembre de 2019, la tendencia principal del mercado continúa siendo bajista, la mala demanda de exportación, la debilidad del dólar y el oro que subió bastante, no brindan apoyo al mercado, sin embargo, la lenta cosecha en los EE.UU., la creciente preocupación de que algunos productores puedan verse obligados a dejar sus cultivos en el campo durante todo el invierno y, la liquidación de posiciones cortas dan un poco de apoyo al mercado. Este viernes, China anunció que algunas compras de frijol de soya y de puerco seguirán exentos de las tarifas, esto se considera como un buen gesto para que sigan avanzando las negociaciones de la fase 1. El Buró de Estadísticas de China estimó que en 2019 la producción de maíz será de 260.77 millones de t.m., un 1.4% más que en el año 2018. El mercado se encuentra escéptico, sin embargo, una noticia que le pudiera dar soporte sería que EE.UU. anunciará la cancelación de las tarifas arancelarias que tiene programadas para el 15 de diciembre. De acuerdo al reporte semanal de condiciones de cultivo del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés) publicado este lunes, se reportó que en la semana terminada el 29 de noviembre la cosecha tiene un avance del 89%, solo 5 puntos porcentuales más con respecto a la semana anterior que fue del 84%. Este reporte mostró que es el más lento desde el 2009 y el segundo más lento desde 1992 y quedó muy por debajo del promedio de cinco años del 98%. La Agencia Internacional de Energía publicó que la producción semanal de etanol subió 26,000 barriles por día a 1.064 millones de bpd. Los inventarios de etanol aumentaron en 362,000 bpd a 20.639 millones de bpd, con respecto a los inventarios de etanol en la costa oeste aumentaron 105,000 barriles por semana y las regiones del Medio Oeste y del Golfo también vieron un aumento de 97,000 y 95,000 barriles por semana. En el tema de etanol, el director de la EPA está hablando con los productores de biocombustibles y ha dado a entender que modificarán el mandato de producción, ya que al parecer es un requerimiento de Trump que se mezclen 15,000 millones de galones de biocombustibles en las gasolinas como piden los agricultores y que se hará todo lo posible para que no haya lagunas legales que lo impida en el nuevo mandato. El reporte de inspección a las exportaciones mostró que se inspeccionaron 428,856 toneladas en la semana que terminó el 28 de noviembre, comparado con las 615,968 toneladas la semana anterior, quedaron por debajo de las estimaciones que oscilaron entre las 500,000 y las 700,000 toneladas. En cuanto a las ventas netas de exportación que se publicaron este jueves, a la semana del 28 de noviembre se reportaron en 546,115 t.m., que en el límite inferior con respecto a las expectativas del mercado que oscilaban entre las 500,000 y las 900,000 t.m., esta cifra es 32% menor que la semana pasada y 18% menor que el promedio de las últimas cuatro semanas. Los principales compradores fueron Japón con 236,700 t.m., destino desconocido con 130,900 t.m. y Colombia con 70,500 t.m. En cuanto a las exportaciones se reportaron en 494,800 t.m., esto fue un 22% menos que la semana pasada, y un 11% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas, los principales destinos fueron México, Japón y Honduras. En cuanto al clima, para Sudamérica indica que el periodo de 6 a 10 días se presentará lluvias en el norte de Brasil y hay probabilidades de que las lluvias se muevan a las zonas productoras del sur, para Argentina el pronóstico de clima en su mayoría es seco, aunque se pudieren presentar lluvias aisladas en Santa Fe. Para EE.UU. esta semana cayó una tormenta de nieve en el norte del medio oeste de los EE.UU., la fuerte nevada amenazó con obligar a los agricultores a dejar parte de su cosecha de maíz sin cosechar hasta la primavera, lo que podría reducir los rendimientos. IEG Vantage, antes conocido como Informa, estima que la producción de maíz de Argentina será de 46 millones de t.m. contra los 50 millones que estima hasta ahora el USDA y para Brasil se pronostica que la cifra será de 103 millones de t.m. contra los 101 millones que estima el USDA. Corea del Sur compró 65,000 t.m. de maíz en una venta privada, esta fue la única compra registrada de la semana. Técnicamente, esperamos resistencia para el contrato marzo de maíz en $3.81, seguida de 3.84½, con soporte en $3.47, seguido de 3.65¾. El mercado se mantiene con una tendencia bajista en el corto plazo y un cierre por debajo de $3.7525 que daría nueva fuerza a ese movimiento.

Algodón6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de algodón que cotizan en Nueva York, tuvieron un comportamiento mayormente al alza en la semana del 02 al 06 de diciembre del 2019. Después de soportar dos días de bajas, el mercado de algodón pudo este viernes por fin recuperarse fraccionalmente. El desencadenante de la última caída de casi dos centavos del mercado fue atribuible a los "comentarios en Londres" del presidente Trump de que un acuerdo comercial no necesariamente puede ocurrir hasta después de las elecciones de 2020. Aun así, según algunos expertos en comercio, hay un rayo de esperanza para un acuerdo comercial antes de finales de este mes. Sin embargo, complicando el camino hacia un acuerdo comercial estuvo la Cámara de Representantes de EE.UU. al aprobar el martes un proyecto de ley para castigar a funcionarios chinos por violación de los derechos humanos a una parte de su población musulmana. Por lo tanto, la línea de abastecimiento está llena, lo que puede hacer que los precios bajen. Las ventas semanales de exportación de algodón fueron reportadas en esta semana en 163,700 pacas, comparadas con 281,500 pacas la semana anterior y contra 94,900 pacas la misma semana del año pasado. El USDA publicará la próxima semana sus datos mensuales de oferta y demanda, los cuales han sido últimamente bastante sólidos. El mes pasado, el gobierno redujo sustancialmente la producción de los tres principales productores extranjeros, Paquistán, India y China. Ese acto redujo el excedente mundial en más de tres millones de pacas. El viernes siguiente es la expiración del contrato Spot de algodón. Hasta la fecha, se han entregado unos 810 avisos, que representan 81,500 pacas. Sin embargo, todas las entregas han sido detenidas por lo que se conoce en la industria como "manos fuertes", lo que significa un comercio bien posicionado. El contrato diciembre cerró su sesión de ayer 7 puntos al alza en 63.17 centavos, el marzo subió 65 puntos a 64.70 y el diciembre 2020 subió 10 puntos para cerrar en 67.06 centavos. El volumen estimado de la sesión de ayer fue de 26,279 contratos. Los futuros del algodón fueron 29 a 51 puntos más altos durante la noche. Cotton terminó la sesión del jueves con pérdidas de 4 a 19 puntos, sin tener en cuenta que pronto expirará. Los datos de exportaciones mensuales del Censo mostraron que los envíos de algodón para octubre fueron de 731,611 pacas de 480 lb, que es 19.6% por debajo de los envíos de septiembre, pero fue un máximo de 11 años para el mes y el 3 de octubre más grande registrado en total. Los datos de ventas de exportación semanales del USDA enumeraron 165,903 RB de ventas de exportación de algodón en la semana. Durante la misma semana que finalizó el 11/28, los envíos fueron de 166,737 RB, lo que llevó los envíos semanales acumulados a 3.099 millones de RB, lo que representa un 15.38% más que el año pasado. El índice Cotlook A fue 65 puntos más bajo a 73.50 centavos por libra el 4 de diciembre. El AWP semanal se redujo a 55,97 centavos/lb. Esa fue una caída de 23 puntos con respecto a la semana anterior.

Ganado porcino6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — A lo largo de esta semana, los futuros de cerdo en canal que cotizan en el Chicago Mercantile Exchange mostraron una tendencia mixta, con una clara idea de intentos de recuperación después de que hace dos semanas el mercado cayera a mínimos históricos no registrados desde el pasado mes de septiembre. Para el martes, los futuros de cerdo en canal de Estados Unidos subieron un 3.6%, respaldados por signos de fortaleza en el mercado de físicos. El jueves, los futuros de cerdos disminuyeron presionados por un informe bajista de ventas de exportación de carne de cerdo, dijeron los comerciantes. Finalmente este viernes, el mercado se fortaleció, y existió optimismo por los comentarios de que China exentará, por solicitud de algunas empresas, los aranceles para importar soya y carne de cerdo de EE.UU. Antes de que iniciara la guerra comercial, China cobraba un arancel del 12% a las importaciones de carne de cerdo. Sin embargo, el impuesto a la importación ha incrementado 60% desde mayo del año pasado. Esta decisión que ha tomado el gobierno chino se debe a un gesto de buena voluntad y, además, porque están a menos de dos meses de una de sus celebraciones más importantes: el Año Nuevo Lunar. Festividad en la que se consume una gran cantidad de carne de cerdo; por lo que las ventas de EUA para entrega 2020 han sido más altas que otros años. Entre los factores bajistas observados esta semana, encontramos la gran oferta de carne en EE.UU., no obstante que ha circulado el producto a distinto países, esto no ha sido suficiente para contrarrestar los amplios inventarios. En particular, cabe destacar que el contrato de febrero de 2020, el pasado lunes cerró 2.025 centavos a la baja en 66.150 ctvs., alcanzando su precio más bajo desde el 7 de agosto y alcanzando con ello una cotización por debajo de su promedio móvil de 10 días. Amplios inventarios de carne de cerdo congelada en China ayudarán a contener los precios de la carne de cerdo, comentó esta semana un funcionario del ministerio de agricultura. Las reservas estatales se han incrementado con importaciones y existencias comerciales, dijo Yang Zhenhai, director de la oficina veterinaria y de cría de animales del ministerio, ya que Beijing está bajo presión para asegurar suministros antes del feriado del Año Nuevo Lunar a fines de enero. Para el jueves, el precio base promedio nacional del cerdo del USDA para este día fue nuevamente más alto, hasta 75 centavos ubicándose en $46.43. Don Roose, presidente de US Commodities con sede en Iowa, señaló esta semana que: "Con estas conversaciones comerciales aún dudosas, ¿dónde están los chinos? Han estado comprando un montón de cerdo de nosotros, pero no en los volúmenes que podrían superar la gran oferta". El USDA indicó ayer por la mañana que las ventas netas de exportación ascendieron a 30,600 TM reportadas para 2019, lo que significó un aumento de 20% con respecto a la semana anterior y un 5% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Las ventas programadas hacia China se estiman en 241,920 tm, contra 9,285 tm del año pasado. Los aumentos fueron principalmente para México (10,900 TM), China (10,300 TM), Japón (2,900 TM), Canadá (1,700 TM) y Australia (1,300 TM). Para 2020, las reducciones de ventas netas de 1,400 TM resultando en aumentos principalmente para Corea del Sur (6,700 TM), Canadá (100 TM) y Honduras (100 TM), fueron más que compensadas por reducciones para China (8,500 TM). Por otra parte, llama la atención que México no ha realizado compras para entrega 2020, cuando en el mismo periodo del año pasado se habían comprometido con la compra de 3,623 tm. Las exportaciones de 33,100 TM cayeron un 22% con respecto a la semana anterior y del promedio anterior de 4 semanas. Los principales destinos fueron a China (11,500 TM), México (9,400 TM), Japón (3,100 TM), Corea del Sur (2,600 TM) y Canadá (2,200 TM). El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, dijo el lunes que la legislación estadounidense que respalda a los manifestantes en Hong Kong no facilitó las negociaciones comerciales con China, pero agregó que cree que Pekín todavía quiere un acuerdo con Estados Unidos. Los datos oficiales de exportación de Brasil indican que los envíos de carne de cerdo para el mes de noviembre fueron 57.600 TM., lo que significó 7.84% más bajo mes a mes, pero 12.94% por encima de noviembre de 2018. En esta misma semana, el mismo presidente Trump, sacudió los mercados después de plantear la posibilidad de extender las tensiones comerciales entre Estados Unidos y China, dijo el miércoles a los periodistas en una reunión de líderes de la OTAN: "Las discusiones van muy bien y veremos qué sucede".

Café6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de café que cotizan en Nueva York, tuvieron un comportamiento mayormente al alza en la semana del 02 al 06 de diciembre del 2019. El café arábiga ICE se estabilizó este viernes luego de establecer un nuevo máximo de un año, ya que los fondos continuaron cubriendo sus posiciones cortas en medio de una escasez de ventas del principal productor Brasil. La escasez de café arábiga de alta calidad ha impulsado los precios spot en América Central, Colombia y Brasil, sorprendiendo a los especuladores que han apostado en gran medida por la caída de los precios de futuros por sorpresa. La escasez de café de calidad ha provocado una lucha por las existencias certificadas por ICE, que han caído de 2.5 millones de sacos en marzo a 2.1 millones. Ha habido una desaceleración en la venta de agricultores en Vietnam luego del reciente retroceso en los precios de robusta desde un máximo de 3½ meses de $1,447 por tonelada establecido el 26 de noviembre. El café arábiga de marzo retrocedió de un nuevo máximo de 1 año hoy en la toma de ganancias antes del fin de semana el café arábiga había registrado un máximo de 1 año el día de hoy y el contrato de futuros más cercano en diciembre registró un máximo de 1¾ años en la perspectiva de que las existencias mundiales de café se conviertan en un déficit. Coex Coffee International dijo el miércoles que la cosecha de café de Brasil estará más cerca de 54-55 millones de sacos, por debajo del pronóstico del USDA de 58 millones de sacos. Los datos del martes de ICO mostraron que las exportaciones mundiales de café de octubre cayeron -13% a 8.91 millones de sacos, aunque las exportaciones totales de café mundial de 2019 (octubre-septiembre) aumentaron 8.1% a 129.4 millones de sacos. El ICO pronostica un déficit mundial de café 2019/20 de -502,000 bolsas en comparación con un excedente global de +3.7 millones de bolsas en 2018/19. Los datos del lunes del Ministerio de Comercio de Brasil mostraron que las exportaciones de café de noviembre de Brasil cayeron 0.8% m/my -15.4% a 3.293 millones de sacos. La fortaleza del real brasileño también dio un impulso a los precios del café arábiga, ya que el real subió a un máximo de 3 semanas frente al dólar hoy, recuperándose parcialmente del mínimo récord del martes pasado de 4.2684 reales/USD. Un real más fuerte desalienta las ventas de exportación de los productores de café de Brasil. Las preocupaciones climáticas en Brasil son otro factor de apoyo para los precios del café después de que los datos del lunes de Somar Meteorologia mostraron que las precipitaciones en Minas Gerais, la región de cultivo de café arábiga más grande de Brasil, fueron solo 57.9 mm durante la semana pasada, o el 78% del promedio histórico, lo que puede frenar los rendimientos de café de Brasil. Además, los inventarios de café arábiga continúan disminuyendo, lo que también brinda apoyo a los precios del café. Los inventarios de café arábiga monitoreados por ICE cayeron a un mínimo de 16 meses de 2.056 millones de sacos el martes. Un factor negativo para los precios del café arábiga son los datos del jueves que mostraron que la producción de café de Colombia en noviembre aumentó 16% a 1.506 millones de sacos. Colombia es el segundo mayor productor mundial de café arábiga. El café robusta tiene apoyo en asuntos climáticos en Vietnam, el mayor productor mundial de café robusta. El Centro Nacional de Predicciones Hidrometeorológicas de Vietnam dijo el lunes que espera que las lluvias en las tierras altas centrales de Vietnam, la región productora de café más grande del país, reciban entre un 20% y un 50% menos de precipitación que el promedio de este mes. Otro factor de apoyo para el café robusta fue el informe del jueves pasado del Ministerio de Agricultura de Vietnam de que las exportaciones de café de Vietnam durante enero-noviembre cayeron 14.6% a 1.473 MMT.

Soya6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — Los futuros del complejo de soya de Chicago cotizaron mayormente al alza la semana del 02 al 06 de diciembre del 2019. Al cierre de la semana de referencia, los precios continúan subiendo, por el anuncio hecho el día de ayer por parte de China de eliminar el 30% de arancel que cobra por las importaciones de granos de soya de EE.UU., con esto el arancel regresa al nivel que tenía antes de la guerra comercial que es de 3.0%, este nivel es el mismo que cobra para todas las importaciones de ese producto de cualquier origen. Esta noticia llega tarde, ya que es final de año y China ya ha comprado gran parte de sus necesidades en Sudamérica, la cosecha de Brasil inicia a finales de enero, con la nueva autopista y la habilitación de los puertos del norte del país, la soya se podrá exponer antes de lo normal. La producción de granos de soya de China subió 13% este año, en comparación al año pasado, esto gracias al aumento de 11% de la superficie sembrada este año, se estima que la producción sea de 18.1 millones de TM, la cifra aún es muy baja con relación a sus necesidades, en lo que va del año ha importado 70.69 millones de TM. En Argentina las lluvias de la semana pasada han beneficiado a los cultivos, las condiciones de humedad de la mayoría de las zonas productoras se consideran de óptima a adecuada. La siembra de granos de soya en Argentina lleva un avance del 49.3%. Se pronostica lluvias para la próxima semana. El próximo martes el USDA publicará su reporte de oferta y demanda mensual, el mercado estima que los inventarios finales de EE.UU. serán de 476 millones de bushels vs 475 millones del reporte pasado. En cuanto a los inventarios finales mundiales la cifra se prevé de 95.46 millones de TM con producción de Brasil de 123 millones de TM y Argentina de 53 millones de TM. El reporte de exportaciones del jueves del USDA presentó para el grano de soya ventas netas de 683,800 TM para 2019/2020 cayeron un 59% desde la semana anterior y 55% del promedio anterior de 4 semanas. Aumentos principalmente para China (298,600 TM, incluyendo 198,000 TM cambiadas a destinos desconocidos y disminuciones de 11,800 TM), Tailandia (89,700 TM, incluyendo 68,000 TM cambiadas de destinos desconocidos), Indonesia (79,200 TM, incluyendo 55,000 TM cambiadas de destinos desconocidos y disminuciones de 100 TM), Pakistán (66,100 TM) y Arabia Saudita (65,000 TM), fueron parcialmente compensados por reducciones principalmente para destinos desconocidos (142,500 TM). Las exportaciones de 1,498,100 TM cayeron un 33% con respecto a la semana anterior y 10% del promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a China (1,022,800 TM), México (80,500 TM), Tailandia (80,300 TM), Indonesia (75,500 TM) y Pakistán (66,100 TM). El reporte de condición de cultivos del USDA de la semana de referencia reportó para la soya un avance de la cosecha del 96% en comparación a la semana anterior con un 94% y para el promedio de los últimos 5 años un 99%. De acuerdo al informe WASDE (oferta y demanda) del mes de noviembre, la perspectiva de la soya de EE.UU. es una producción ligeramente menor, una molienda reducida e inventarios finales más grandes. La producción de soya se pronostica en 3.55 billones de bushels, (83,143.35 millones de TM) poco menos de 1 millón abajo debido a rendimientos fraccionalmente más bajos y una superficie cosechada sin cambios. Los inventarios finales de soya extranjera para 2019/20 se reducen con menores proyecciones para Argentina, Canadá e India solo se compensaron en parte con pronósticos más altos para Brasil y Egipto. Los futuros de harina de soya presentaron una tendencia al alza, al cierre de la semana de referencia, el mercado de la harina presentó un alza relativamente tenue e inclusive el mercado logró caer un poco. No pareciera que la noticia de un problema con una expresa extractora en Argentina va a impactar al mercado de futuros más allá. Sin embargo, aparentemente ha habido un dialogo de alto nivel entre EE.UU. y China que indica que van avanzando las negociaciones entre ambos países. China ha anunciado, sin muchos detalles, que va a eliminar temporalmente los aranceles al frijol y la carne de cerdo temporalmente y ello ha impactado positivamente al mercado. Esto suma a un positivo comportamiento técnico en la harina, permitiendo que se penetre con facilidad la resistencia psicológica de los $300 y colocando ahora una nueva área de resistencia entre $305 y 306.40 base enero. La clave de esta firmeza ahora cae en la posibilidad de que se logre algún tipo de tregua o acuerdo la semana entrante que evite la implementación de una nueva ronda de aranceles por parte de los EE.UU. El reporte de ventas de exportación de este jueves del USDA presentó para la harina de soya ventas netas de 181,100 TM para 2019/2020 aumentaron un 94% con respecto a la semana anterior, pero un 19% menos que el promedio anterior de 4 semanas. Los aumentos principalmente para México (33,800 TM), Israel (30,000 TM), Marruecos (30,000 TM), Sri Lanka (14,800 TM) y Canadá (12,900 TM, incluyendo disminuciones de 700 TM), fueron compensados por reducciones para Honduras (2,400 TM) y Corea del Sur (1,000 TM). Las exportaciones de 214,300 TM fueron principalmente a Filipinas (48,200 TM), Colombia (34,200 TM), México (30,900 TM), Guatemala (29,300 TM) y Birmania (16,600 TM). Los futuros de aceite de soya se comportaron mayormente estables en la semana de referencia. Al cierre semanal continuaron estables y vuelven a tomar un poco de fuerza luego de sus intentos fallidos en penetrar los soportes de los 30 cts/lb. La relación de precios del oil share recupera un poco esta mañana de viernes a 33.78%, luego de la fuerte caída del día de ayer cuando la harina de soya fue la responsable en liderar el movimiento alcista en el complejo soya. Las negociaciones entre China y EEUU van avanzando de forma favorable, lo cual continúa brindando un importante soporte al complejo soya. Técnicamente, el mercado rompe con éxito el promedio móvil de 50 días en 30.70 y sus próximos objetivos ahora son el promedio móvil de 20 y 40 días en 30.82, 30.94 y los 31.00 cts/lb. El reporte de ventas de exportación del USDA presentó para el aceite de soya ventas netas de 10,800 TM para 2019/2020 y fueron un 28% menos que la semana anterior y un 51% del promedio de 4 semanas. Los aumentos fueron principalmente para Guatemala (6,000 TM), Corea del Sur (3,000 TM), México (1,000 TM) y Canadá (400 TM). Las exportaciones de 63,000 TM fueron principalmente a Corea del Sur (29,600 TM), Mozambique (17,200 TM), la República Dominicana (7,700 TM), Pakistán (5,200 TM) y México (3,100 TM).

Ganado bovino6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — En esta primera semana de diciembre, el complejo de futuros de ganado que cotiza en el Chicago Mercantile Exchange, registró una tendencia mixta, con importantes descensos los primeros días de la semana. El volumen de operación fue discreto y las variaciones intradía también guardaron moderación. Pese a que ambos sectores (en pie y en engorda) intentaron recuperarse, los ascensos registrados no fueron suficientes para alcanzar los niveles de la semana previa. A lo largo de la semana, se registraron operaciones de carácter técnico en un intento de recuperación, algunas de estas operaciones fueron llevadas a cabo por los especuladores que querían recuperarse. Para el lunes, los participantes comentaron que los datos técnicos fueron bajistas en el mercado después de que el contrato más cercano, el de diciembre, de ganado en pie alcanzó un máximo de siete meses la semana pasada. El miércoles, que fue cuando se registraron los principales descensos de la semana, los analistas indicaron que el sector se vio presionado por ventas técnicas, como resultado de las recientes ganancias registradas. Al respecto, la casa de corretaje corretaje RJ O'Brien comentó: “Los fundamentos a corto plazo parecen un poco pesados y puede ser cada vez más difícil para el mercado racionalizar las rígidas primas de futuros al efectivo". El mercado se vio presionado esta semana, entre otros aspectos por una tormenta invernal en los Estados Unidos, que afectó una de las más importantes áreas ganaderas de ese país. La firma Agri Tendencias comentó que: el mercado se encuentra vulnerable a más liquidaciones de contratos debido a su condición de sobre compra y la débil tendencia de los precios de la carne de res. Los valores de la carne de res bajaron $1.11 a media sesión de ayer y cerraron la sesión con una baja de $1.35 en $225.60 centavos. Este valor es menor a los $232.24 centavos de la semana pasada y es el menor valor desde octubre 25. Los valores están cerrando el “hueco” (“gap”) por arriba de los de hace un año. El peso promedio semanal de las canales de los novillos que se sacrificaron en la semana del 23 de noviembre fue de 911 libras, peso semanal promedio menor a las 912 libras logradas en la semana previa, pero es un peso mayor en comparación con las 902 libras de hace un año. El peso de la semana previa es el mayor peso promedio desde el 3 de diciembre del 2016. La producción de carne de res en la misma semana citada previamente fue de 557.3 millones de libras, un incremento de 17% con relación al año pasado y es el más elevado desde septiembre del 2003. Respecto al reporte de exportaciones, el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por sus siglas en inglés), indicó esta semana que las ventas netas de 528 TM reportadas para 2019 resultaron en aumentos para Japón (2,200 TM, incluyendo disminuciones de 1,000 TM), México (1,800 TM), Italia (300 TM) Canadá (200 TM) e Indonesia (100 TM), fueron parcialmente compensados por reducciones principalmente para Corea del Sur (2.700 TM) y Hong Kong (1.500 TM). Para 2020, las ventas netas por 11,653 TM fueron principalmente para Corea del Sur (7,000 TM), Hong Kong (2,600 TM), Taiwán (1,000 TM) y Japón (700 TM). Las exportaciones de 14,600 TM disminuyeron un 22% con respecto a la semana anterior y un 27% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a Japón (4.600 TM), Corea del Sur (3.700 TM), México (1.700 TM), Hong Kong (1.200 TM) y Taiwán (1.100 TM). Las exportaciones oficiales brasileñas mostraron que los envíos de carne res en noviembre, ascendieron a 155,600 TM, lo que es inferior a la cifra de octubre, pero exportaron 19.23% más que en noviembre del año anterior. En cuanto al sacrificio, el total en lo que va de esta semana asciende a 477,000, cantidad mayor a las 343,000 cabezas sacrificadas la semana pasada a estas alturas de la semana y por debajo de las 482,000 que se sacrificaron hace un año.

Arroz6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — Los futuros de arroz de Chicago en la semana del 02 al 06 de noviembre se comportaron mayormente a la baja. Los precios del arroz en el principal exportador de India cayeron a un mínimo de tres años esta semana, ya que la demanda disminuyó debido a la amplia oferta de la reciente cosecha de verano, mientras que la demanda de Filipinas repuntó por la variedad vietnamita. Las tarifas para la variedad precocida rota del 5% de la India se cotizaron alrededor de $356- $361 por tonelada esta semana, la más baja desde enero de 2017 y por debajo de los $358- $362 de la semana pasada. Los suministros de la nueva cosecha están aumentando, pero la demanda no se está recuperando, dijo un exportador con sede en Kakinada en el estado indio de Andhra Pradesh. Las exportaciones de arroz de la India en octubre cayeron un 42% interanual a 485,898 toneladas, según mostraron los datos del gobierno el jueves de la semana de referencia, debido a la débil demanda de los países africanos de variedades no basmati. En Vietnam, las tasas de 5% de arroz partido se cotizaron a $345 por tonelada el jueves, en comparación con un rango de $345- $350 la semana anterior. La demanda de Filipinas se ha recuperado, con más pedidos entrando, dijo un comerciante con sede en Ciudad Ho Chi Minh, y agregó que los exportadores, mientras tanto, se están enfocando en cumplir los pedidos firmados anteriormente con clientes de Irak y Cuba. Los agricultores de la zona de cultivo de arroz más grande del país, el Delta del Mekong, están preparando tierras para la cosecha clave de invierno y primavera, pero los comerciantes temen que la calidad del arroz de la cosecha no sea tan alta como antes. La falta de inundaciones en los últimos años en el Delta del Mekong ha dejado la tierra menos fértil, dijo el comerciante. En Bangladesh, los precios internos del arroz han caído ligeramente esta semana después de que el gobierno prometió una acción severa contra los manipuladores y consideró un recorte de los aranceles de importación en el alimento básico. Los precios se habían recuperado en las últimas semanas, a pesar de las buenas cosechas y las amplias existencias, que el ministro de alimentos atribuyó a la manipulación de precios por parte de algunos comerciantes. Bangladesh aumentó el arancel de importación al 55% del 28% en mayo, en un esfuerzo por apoyar a los agricultores en medio de protestas por una fuerte caída en los precios internos. Los precios de exportación de la variedad tailandesa se modificaron poco esta semana debido a la baja demanda y a medida que la nueva oferta ingresa gradualmente al mercado. Los precios no han cambiado mucho esta semana debido a la falta de demanda, dijo un comerciante con sede en Bangkok. Los precios de referencia de Tailandia del 5% de arroz partido se redujeron a $397- $410 por tonelada el jueves desde $394 - $410 la semana anterior. Los comerciantes dijeron que continúan luchando para vender arroz, ya que un fuerte baht mantuvo los precios de las variedades tailandesas por encima de los competidores. El USDA en su reporte de exportaciones semanal reporto ventas netas para el arroz en 42,200 TM para 2019/2020 cayeron un 71% con respecto a la semana anterior y un 53% con respecto al promedio anterior de 4 semanas. Los aumentos fueron principalmente para México (28,100 TM), Japón (3,800 TM), Arabia Saudita (3,300 TM), Canadá (2,000 TM) y Jordania (1,600 TM). Las exportaciones de 42,900 TM cayeron 27% de la semana anterior y 20% del promedio anterior de 4 semanas. Los destinos fueron principalmente a Guatemala (11,900 TM), El Salvador (11,800 TM), México (7,800 TM), Canadá (2,500 TM) y Arabia Saudita (1,800 TM). Indonesia planea exportar alrededor de 100,000-500,000 toneladas de excedentes de arroz, de acuerdo a Bloomberg, citando al Ministro de Agricultura. El Ministro dijo a los periodistas que las exportaciones estarían disponibles para el sector privado y las empresas locales. Agregó que Indonesia tiene suficientes reservas de arroz para durar hasta marzo. Por separado, el presidente de Indonesia instó a Bulog, de propiedad estatal, a mejorar la logística y la gestión del arroz. Una compañía camboyana de exportación de arroz firmó un memorando de entendimiento para exportar 100,000 toneladas de arroz durante 3 años a China, África y Europa, informa el Phnom Penh Post. Incluido en el memorando de entendimiento habrá un nuevo mercado para Camboya y Sudáfrica. Uruguay exportó 763,907 toneladas de arroz en enero-noviembre de 2019, según datos de Uruguay XXI (Administración Nacional de Aduanas). Uruguay ganó alrededor de US $323.37 millones por las exportaciones de arroz durante el período de once meses. Uruguay exportó 120,920 toneladas de arroz; 79,883 toneladas de arroz integral; 482,453 toneladas de arroz semiblanqueado/blanqueado; y 80,701 toneladas de arroz quebrado en enero-noviembre de 2019. Myanmar exportó más de 430,000 toneladas de arroz entre el 1 de octubre y mediados de noviembre, un aumento de aproximadamente 69% en comparación con las 130,000 toneladas exportadas el año anterior, informa Eleven Myanmar citando a la Federación de Arroz de Myanmar (MRF). Las exportaciones de arroz de Myanmar ganaron más de US $120 millones durante el período de un mes y medio. Las exportaciones incluyen más de 295,618 toneladas de arroz por valor de US $89 millones de toneladas a 37 países, y 141,066 toneladas de arroz quebrado por valor de US $36 millones a 28 países. Argentina ha exportado 351,219 toneladas de arroz en enero-octubre de 2019, 1.5% menos que las 345,876 toneladas exportadas durante el mismo período en 2018, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos. Las exportaciones totales durante el período de diez meses incluyen 212,195 toneladas de arroz blanco, 95,997 toneladas de arroz integral, 16,374 toneladas de arroz quebrado y 26,653 toneladas de arroz en cáscara. La Unión Europea importó 309,345 toneladas de arroz entre el 1 de septiembre y el 1 de diciembre de 2019 en el año de cosecha 2019-20 (septiembre de 2019-agosto de 2020), una disminución de alrededor de 3% en comparación con las 317,994 toneladas importadas en el año de cosecha 2018-19, según un informe en el sitio web de la UE. Las importaciones incluyen 2,408 toneladas de arroz en cáscara, 143,917 toneladas de arroz descascarillado y 163,020 toneladas de arroz molido. De acuerdo a datos proporcionados por Ente Nazionale Risi (ENR), la Agencia Nacional de Arroz de Italia, se vendieron alrededor de 427,273 toneladas de arroz en cáscara hasta el momento en el año de cosecha 2019/20, que comenzó en septiembre de 2019, una disminución de 9% de un año a otro. En su sobre Informe de oferta y demanda de cereales de diciembre de 2019, la agencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pronostica una producción mundial de arroz de 515 millones de toneladas para 2019-20, un aumento de aproximadamente 0.3% de un mes a otro en comparación con los 513.4 millones de toneladas de noviembre de 2019. La empresa de monitoreo del clima de la India, Skymet, está proyectando que la producción de arroz Kharif de la India en 2019 (junio - diciembre) disminuirá aproximadamente 12% a 90 millones de toneladas en comparación con los 102.13 millones de toneladas de 2018, según The Hindu Business Line. La disminución se atribuye a las recientes fuertes lluvias e inundaciones en los estados de Madhya Pradesh, Maharashtra, Odisha, Tamil Nadu y el este de Gujarat. En su informe sobre la cosecha de diciembre de 2019, la Oficina Australiana de Economía Agrícola y de Recursos (ABARES) estima la producción de arroz en cáscara de Australia de 2019-20 (abril de 2018-marzo de 2019) en alrededor de 54,000 toneladas, una disminución de aproximadamente 11% en comparación con las 61,000 toneladas estimadas para 2018-19. La producción de arroz en la región española del Delta del Ebro está amenazada por la salinización del suelo y la invasión del caracol manzana, según el EIP (servicio AGRI de la UE). La región produce alrededor de 90,000 toneladas de arroz al año. Sin embargo, la salinización del suelo causada por el aumento del nivel del mar y la erosión está amenazando la producción de arroz en el delta. En su Informe sobre el Mercado de Granos de noviembre de 2019, el Consejo Internacional de Cereales (CIC) proyecta una producción mundial de arroz para 2019-20 de 500 millones de toneladas. El CIC mantuvo su pronóstico e producción mundial de arroz de 2019-20 sin cambios respecto a su pronóstico anterior (octubre de 2019) ya que la reducción de la superficie cultivada en algunos países exportadores se ha visto compensados por el aumento en otros países.

Azúcar6/Diciembre/2019, 05:43:40 p. m.
(ASERCA) — Esta primer semana de diciembre, los futuros de azúcar cruda que cotizan en el ICE de Nueva York registraron una semana alcista. El lunes retrocediendo desde el máximo de nueve meses alcanzado en la sesión del viernes pasado, mientras que las sesiones restantes hasta hoy viernes se recuperaron. Esta tendencia se vio invadida de operaciones de correcciones técnicas, ya que algunos especuladores realizaron toma de utilidades. Para el martes, los futuros del endulcorante subieron, hacia un máximo reciente de nueve meses, ya que los fondos cubrieron posiciones cortas en medio de la escasez de suministros. Para el miércoles, jueves y viernes nuevamente se alcanzó un máximo de nueve meses, en general, el mercado se vio respaldado por los menores inventarios. Los participantes, señalaron que los fondos continuaron reduciendo una posición corta neta con factores de apoyo, incluido un aumento en los precios del crudo, los precios más fuertes del energético pueden aumentar los precios del azúcar porque el endulzante brasileño puede transformarse en etanol. Los distribuidores comentaron que los fondos habían estado reduciendo una posición corta neta grande, mientras que las ventas de productores habían ayudado a limitar las ganancias. Sin embargo, una perspectiva técnica alcista tras el sólido desempeño reciente del mercado podría impulsaron a los productores y al comercio del azúcar retrasando la venta y entonces, las compras de fondos impulsaron los precios. Mills en India, uno de los principales productores de azúcar, produjo 1,9 millones de toneladas de azúcar entre el 1 de octubre y el 30 de noviembre, casi un 54% menos que el año anterior. En otras noticias bajistas, esta semana el real brasileño se vio fortalecido, reduciendo el valor del azúcar a precio de dólar en términos de moneda local y desalentando la venta de productores brasileños. Por otro lado, el mercado también se ha visto impulsado por el ajuste de los inventarios, con un déficit mundial ampliamente pronosticado para la actual temporada 2019/20 y algunos indicios iniciales de que podría haber otro déficit en la temporada 2020/21. "No vemos nada inmediato para provocar una recuperación importante ... A medida que las ventas de los productores continúen a ritmo acelerado, los avances adicionales serán lentos y pesados", dijo el comerciante senior de Sucden Financial, Nick Penney.

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